ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 105 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1604 گرم |
پروتئین ها | 0.87 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | 1% | 8736 گرم |
چربی | 0.2 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 28000 گرم |
کربوهیدرات ها | 24 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 913 گرم |
الیاف غذایی | 3.8 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 526 گرم |
آب | 70.67 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | 3% | 3216 گرم |
خاکستر | 0.46 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 40 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2250 گرم |
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.034 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4412 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.122 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1475 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 5 | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.203 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 985 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 2.8 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | 3% | 3214 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.866 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2309 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 226 | میلی گرم 2500 | 9% | ٪۱۰۰ | 1106 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 17 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5882 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 15 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2667 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 3 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 43333 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 8.7 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 11494 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 26 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3077 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.41 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4390 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.098 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2041 گرم |
مس ، مس | 118 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 847 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.19 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6316 گرم |
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 0.016 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.013 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.003 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.13 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
16: 1 پالمیتولیک | 0.002 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.128 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.043 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.043 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.043 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ |
مقدار انرژی 105 کیلوکالری است.
- فنجان = 234 گرم (245.7 کیلو کالری)
- 5 با مایع = 86 گرم (90.3 کیلو کالری)
کنسرو آلو در شربت قند اشباع شده سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: مس - 11,8،XNUMX٪
- مس بخشی از آنزیم ها با فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای تأمین اکسیژن در بافتهای بدن انسان شرکت می کند. این کمبود با اختلالات در تشکیل سیستم قلبی عروقی و اسکلت ، توسعه دیسپلازی بافت همبند آشکار می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 105 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید آلو خشک کنسرو شده در شربت قند اشباع ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید آلو کنسرو شده در شربت قند اشباع شده