تصور یک غذای سنتی هندی بدون افزودن گارام ماسالا دشوار است. این "مخلوط سوزان" ادویه ها راز غذاهای هندی فوق العاده خوشمزه است. گارام ماسالا (به معنای واقعی کلمه "ادویه های تند" ترجمه شده است) ترکیبی عالی از ادویه های معمولی است که در منطقه جنوب آسیا رشد می کند. نه تنها طعم بی نظیری به غذاها می بخشد، بلکه فواید سلامتی نیز دارد. خواص ضد التهابی زیره سبز، یکی از مواد اصلی مخلوط، به خاطر طعم تلخش معروف است. این ادویه قوی با اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، هضم غذا را بهبود می بخشد، متابولیسم را تحریک می کند و ضربان قلب را کنترل می کند. بهداشت دندان No Garam Masala بدون میخک که از دیرباز در مبارزه با بیماری های مختلف استفاده می شود کامل نیست. میخک منبع عالی آنتی اکسیدان ها، کلسیم، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 6 است. برای دندان درد موثر است. K: پاکسازی بدن، کاهش تشکیل گاز، کاهش شاخص گلیسمی، بهبود جذب مواد معدنی و پروتئین، کنترل وزن. ادویه های اصلی در گرم ماسالا عبارتند از: بله، چنین ادویه ای از گیاهان! با این حال، توجه به این نکته ضروری است که افراد مستعد آلرژی باید گارام ماسالا را به مقدار بسیار محدود مصرف کنند یا آن را به طور کامل حذف کنند.
2022-11-11