کلدبری

خواص دارویی زغال اخته به خوبی شناخته شده است و برای هیچ کس پوشیده نیست. به دلیل خواص مفید متعدد آن قابل توجه است. الکساندر پوشکین ، شاعر بزرگ روسی ، به دلیل قدرت شفابخش کلدبری ، خوردن آن را دوست داشت. او آنقدر آن را دوست داشت که از همسرش خواست حتی قبل از مرگش برایش مقداری کلبری خیس خورده بیاورد. امروزه ، بیماریها به محض ورود توت ها به بدن کاهش می یابد.

عکس ها ، توضیحات و ترکیب شیمیایی ابر ابر

Cloudberry متعلق به نوع گیاهان علفی چند ساله و کمیاب است. متعلق به جنس Rubus است ، به عبارت ساده - تمشک ، نام خانواده - صورتی. نام صحیح لاتین Rubus chamaemorus است. میوه زغال اخته برای مصرف ، به صورت خام و فرآوری شده ، مناسب است. نام خاص از زبان یونانی آمده است. به طور همزمان خود توت و نام گیاه را نشان می دهد.

کلودبری از جمله توت های ارزشمند است که در لهستان از حمایت قانونی برخوردار است. توت چندین گزینه نام داشت:

• کهربا باتلاقی؛
• چشم ها؛
• نگهبان؛

مردم نیز این توت را می نامیدند: موش خزه ، نارنج شمالی ، تمشک قطبی.

چگونه یک cloudberry را تشخیص دهیم

نوع ریزوم - خزنده ؛ ارتفاع - تا 30 سانتی متر. این یک گیاه نیمه بوته ای علفی است که از ویژگی های اصلی آن است و دارای ساقه های نازک ایستاده است. روی ساقه ها ، 2-3 برگ وجود دارد. 1 گل در بالای گیاه وجود دارد. گلبرگها سفید هستند. دارای برگهایی با چین و چروک ، از نظر ظاهری گرد ، از ویژگی های خاص - کلیوی و پنج لوب است. لبه ها ناهموار هستند. چیدن میوه از جولای آغاز می شود و در ماه آگوست پایان می یابد. زمان برداشت ریشه اواخر پاییز است.

ممکن است گلها را به نر و ماده تقسیم کنیم. دوره گلدهی ژوئن-جولای است. زمان رسیدن میوه تا 45 روز است. توت از نظر ظاهری بسیار شبیه تمشک است ، فقط با بوی متفاوت و طعم مشخصی دارد. نشانگر رسیدن - رنگ کهربا توت ممکن است نارنجی به نظر برسد. دارای درجه شفافیت بالایی هستند. توت نارس از نظر رنگ متفاوت است - قرمز زرد است و به راحتی قابل تشخیص است.

Cloudberry - در کجا رشد می کند؟

این در عرض های شمالی رشد می کند ، در مناطق باتلاقی و کوهستانی رخ می دهد. بیشتر اوقات ، توت در جنگل های باتلاقی و همچنین نزدیک به گیاهان تورب رشد می کند. کشت در بعضی مواقع انجام می شود.

Cloudberry در مکان هایی رشد می کند که چنین گیاهانی رشد می کنند:

• lingonberry؛
• کلاغ؛
• بلوبری؛
• زغال اخته
• رزماری وحشی؛
• خزه اسپاگنوم

علائم غیرمستقیم مکانهایی که می توانند ابرهای ابر رشد کنند ، ساکنان آنها هستند. و در چنین مکانهایی است که چمنهای چوبی و ptarmigan زندگی می کنند - مراتع مورد علاقه این پرندگان.

حقایق جالب

تمام خواص مفید و تغذیه ای زغال اخته و موارد منع مصرف آن در زیر است. با توصیف خصوصیات نجیب عمومی ، می توانیم موارد زیر را برجسته کنیم:

کلم بری 4 برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد.
اشکال سنتی برای مصرف انواع توت ها تازه ، مربا ، نوشیدنی است.

در سوئد و فنلاند ، تولید لیکور توت بسیار محبوب است. گردشگران واقعاً آن را دوست دارند زنبورها با فرود روی گل های ابر بلوغ می توانند مقدار زیادی عسل ، شهد و گرده جمع آوری کنند.

توت به دلیل نرمی ، در شرایط کمی نارس بهتر از نوع توت آن است. وقتی بیش از حد رسیده ، حمل و نقل مشکل ساز است.
جالب است بدانید که در نروژ ، دولت برداشت کلوچه نارس نارس را ممنوع کرده است. قانون دیگر نروژ - هر کسی می تواند توت را حتی در جنگل های ایالتی انتخاب کند. با این حال ، فقط ساکنان حق حمل غذاهای خوشمزه را دارند. مهمانان باید توت های خوشمزه را مستقیماً در جنگل مصرف کنند.

با توجه به ترکیب شیمیایی توت کلدبری ، می توان موادی مانند شکر ، درختان کریسمس و فیبر را تشخیص داد. داخل توت حاوی اسیدهای آلی مانند اسید مالیک و اسید سیتریک است. حاوی ویتامین های C ، B ، PP ، A. لیست مواد معدنی موجود بسیار گسترده است - پتاسیم ، فسفر ، آهن ، مقدار زیادی فسفر و آنتوسیانین ، تانن و مواد پکتین.

خواص مفید

بیش از حد ارزیابی ارزش پزشکی این توت دشوار است. برای اهداف دارویی ، این توت عالی است ، به ویژه در تغذیه رژیم غذایی و برای بهبودی پیچیده. با کمک زغال اخته می توانید تأثیر مفیدی بر بیماری های قلبی عروقی و مهمتر از همه اختلالات دستگاه گوارش داشته باشید. ابر ابر همچنین سوختگی و بیماری های پوستی را درمان می کند.

حقیقت جالب! اگر بدن با فلزات سنگین مسموم شده باشد ، Cloudberry به عنوان یک داروی ضد تب کار خواهد کرد.

واقعیت جالب دیگر این است که کلبری حاوی ویتامین A بیشتری نسبت به هویج است. به همین دلیل است که توت دارای اثر ضد میکروبی است. علاوه بر این ، دارای خواص دیافورتیک و ضد اسپاسم است. همچنین ، کلدبری می تواند بدن یک زن باردار را التیام بخشد.

در مورد مصرف منظم بلوبری ، بارداری باید بدون عارضه انجام شود و خطر آسیب رساندن به کودک حداقل است. این به این دلیل است که بلوبری حاوی ویتامین E است. اگر از توت برای درمان کمبود ویتامین و هیپوویتامینوز استفاده می کنید ، می توانید به سرعت به بهبود قابل توجهی از وضعیت انسان دست پیدا کنید.

ابری دارای خواص مفیدی مانند اثر ادرارآور است. زغال اخته به عنوان رفع تشنگی می تواند در دوره های سرماخوردگی مفید باشد. بیماران ضعیف اغلب کلبری با عسل را در رژیم غذایی خود قرار می دهند. با تشکر از اثر تقویت کننده ، کلدبری به انعقاد خون کمک می کند.

مصرف زغال اخته همراه با تشدید فصلی زخم معده توصیه نمی شود. این مورد برای افراد مبتلا به ورم معده و مشکلات اثنی عشر ، به ویژه برای بیماران ورم معده با اسیدیته بالا ، معتبر است. افرادی که از عود بیماری های این چنینی رنج می برند باید مصرف توت ابر را به تعویق بیندازند.

خواص مفید برگ ، ریشه و آب میوه

طبیعت مواد را هدر نمی دهد. همه عناصر کمیاب به هر طریقی مفید هستند ، بدون ذکر یک گیاه مفید مانند کلبری. برگها ، آب میوه و ریشه آن نیز ممکن است به بهبود کامل یا موضعی بدن کمک کند.

برای دستیابی به موارد زیر از برگ های Cloudberry استفاده می شود:

• قابض
• التیام زخم؛
• ضد التهاب؛
• هموستاتیک
• ادرار آور

با کمک جوشانده برگها ، آسیت قابل درمان است. غالباً ، از برگ های ابر به عنوان یک جز component ، کمکی برای درمان بسیاری از بیماری های ناخوشایند استفاده می شود. از جمله این بیماری ها ، ممکن است اسهال ، قطره قطره ، سیستیت ، نقرس را نام ببریم. با کمک برگ ها می توانید متابولیسم آشفته در بدن را از بین ببرید.

تزریق برگ می تواند خونریزی داخلی را متوقف کند. همچنین ، از برگها به همراه توت می توان برای درمان سرطان استفاده کرد. Cloudberry همچنین برای مقابله با ورم معده با اسید کم استفاده می شود.

ریشه های Cloudberry معمولاً برای درمان استفاده می شود:

• بیماری سنگ کلیه؛
• آویتامینوز ؛
• اختلالات متابولیکی
• سرماخوردگی
• مالاریا

ریشه ها همچنین به عنوان ادرار آور خوب هستند. آب Cloudberry به بهبود وضعیت ناحیه پوست آسیب دیده با گال کمک می کند. Cloudberry به عنوان دارویی برای درمان زخم های طولانی مدت غیر قابل بهبود بیمار بسیار موثر است. علاوه بر این ، علاوه بر برگ ، ریشه و توت ، آنها می توانند کاسبرگ را درمان کنند. Cloudberry همچنین قادر به درمان بیماری مانند اسکوربوت است.

دستور درمان زخم های کدر شده این است که برگها را با روغن ماهی چرب کرده و سپس آن را روی ناحیه آسیب دیده پوست بمالید. استفاده از برگ ها به این روش می تواند روند حذف چرک را از زخم ها تسریع کند. برای دستیابی به حداکثر اثر ، لازم است حداقل 2 بار در روز برگها را تغییر دهید.