طرز تهیه یک ظرف "کیک اسفنجی پنیر خامه ای"
کیک
3zheltka/2l آرد ذرت/2l پروتئین/بکینگ پودر-همه چیز را مخلوط کنید ، در یک فنجان جداگانه ، 6 پروتئین را به صورت کف درآورده ، کمی نمک اضافه کنید.
همه اینها مخلوط شده و 40 دقیقه در فر قرار می گیرد.
پر کردن کرم
پنیر خامه ای نرم 300 گرم/کفیر 1 - - 30 میلی لیتر/وانیلین/می توانید به دلخواه خود ماست های مختلف ، انواع آجیل ، میوه ها ، مربا را اضافه کنید.
وقتی کیک آماده شد ، آن را بیرون آورده و می گذاریم کمی خنک شود ، آن را به چند لایه برش داده و تمام کیک ها را با پر کردن خامه خود می پوشانیم
به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- 3 زرده تخم مرغ
- آرد ذرت 2 لیتر
- 6 سفیده تخم مرغ
- پودر خمیرمایه
- وانیلین
- 300 گرم پنیر دلمه
- 2 لیتر پروتئین
- 50 میلی لیتر کفیر
ارزش غذایی ظرف "کیک اسفنجی پنیر دلمه" (در هر 100 گرم):
کالری: 325.9 کیلو کالری
سنجاب ها: 37.1 گرم.
چربی: 4 گرم.
کربوهیدرات: 35.5 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل ”کیک اسفنجی پنیر کوک”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
| تخم مرغ (زرده) | قطعات 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| آرد ذرت رژیمی | 2 ل | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| تخم مرغ (پروتئین) | قطعات 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| پودر خمیرمایه | 0 گرم | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| وانیلین | 0 گرم | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| پنیر خامه ای دانون 0٪ نرم | 300 گرم | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| پروتئین Syntrax Matrix 2.0 | 2 ل | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| کفیر 2٪ | 50 میلی لیتر | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| جمع | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 خدمت | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 گرم | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |