فهرست
در تلاش برای محدود کردن مقدار شکر در رژیم غذایی، ما اغلب وجود آن را در سایر محصولات از دست می دهیم و حتی شک نمی کنیم که در ترکیب آنها وجود دارد. البته شکر در میوه ها وجود دارد، اما ما در مورد محصولاتی صحبت می کنیم که به صورت مصنوعی اضافه شده اند. قند پنهان کجاست و از چه چیزهایی در رژیم غذایی خود اجتناب کنید؟
نان گندم کامل
متخصصان تغذیه نان گندم کامل توصیه می کنند کسانی را که مراقب رژیم و سلامتی خود هستند ترجیح دهند. با این حال ، محتوای شکر کمی نسبت به نان تهیه شده از آرد تصفیه شده پایین است. البته ، آرد گندم سبوس دار سالم تر است ، اما مسئله قند بسته نشده است.
غذاهای کم چرب
محصولات ، به ویژه رژیم های بدون چربی ، بیشتر از انواع چربی معمولی خود دارای قند هستند. واقعیت این است که با کاهش چربی ، جذابیت و ساختار خود را از دست می دهند. و افزودنیهای مختلف از جمله شیرین کننده به حفظ قوام کمک می کند.
سس های آماده
شکر نه تنها طعم محصول نهایی را بهبود می بخشد بلکه به عنوان ماده نگهدارنده برای آن عمل می کند. وضعیت سس ها. آنها برای افزایش ماندگاری ، سس های صنعتی با طعم سخاوتمندانه و شکر هستند. تهیه سس و سس مخصوص ظروف به تنهایی مطلوب است.
سالامی و سوسیس و کالباس
سوسیس - بهترین غذا از نظر تغذیه سالم نیست. آنها حاوی مواد نگهدارنده ، تقویت کننده طعم ، سویا ، نمک و شکر 20 قاشق چایخوری در هر کیلوگرم محصول هستند.
فرنی زود پز
فرنی های آماده سازی سریع برای همراه داشتن در سفر یا محل کار مناسب هستند زیرا تهیه آنها فقط به آب جوش احتیاج دارد. ما معتقدیم که این میان وعده بسیار سالم تر از یک ساندویچ است. در واقع ، مقدار زیادی قند در این غلات وجود دارد و مضراتی که باعث می شود ، بسیار بیشتر از فواید آن است.
ماست
ماست شیرین طعم غنی دارد ، نه به ضرر میوه های طبیعی اضافه شده ، و به دلیل مقدار زیادی قند - 8 قاشق چای خوری در یک بطری کوچک ماست نوشیدنی. ممکن است منجر به ترشح انسولین در خون و سپس همان کاهش شدید شود.
آب میوه
آب میوه های بسته بندی شده نیز حاوی قند هستند ، اگرچه این همیشه روی برچسب با ترکیب منعکس نمی شود. این آب دارای مواد نگهدارنده ، رنگ ها و تقویت کننده های طعم زیادی است که به طور کلی برای تغذیه مناسب مناسب نیستند. آب میوه ، به عنوان منبع ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر ، تنها در صورتی است که آن را از میوه های طبیعی بگیرید.
سودا "بدون قند".
نوشته روی برچسب - 0٪ شکر - درست نیست. این فقط یک حرکت بازاریابی برای بهبود فروش محصول است. محتوای قند نوشابه هنوز هم به طور خطرناکی زیاد است (9 قاشق غذاخوری در هر فنجان).
