آیا رژیم گیاهخواری مضراتی دارد؟
اولین چیزی که می تواند به عنوان یک نقطه ضعف تلقی شود، نیاز به آموزش مجدد عادات چشایی است. این نوع آموزش مجدد زمان می برد. افرادی که به غذاهای چرب و تصفیه شده عادت دارند و گوشتی می خورند که هضم آن دشوار است، به سختی بلافاصله شروع به تمجید از سبزیجات و میوه ها، ارزن و لوبیا می کنند! عادات چشایی ارتباط مستقیم با احساسات و تجربیات. به طور سنتی، در بسیاری از خانه ها، ظرفی را در وسط میز قرار می دهند که یک تکه گوشت پخته، سیب زمینی و سبزیجات در اطراف آن قرار می گیرد. دومی که می تواند به عنوان یک نقطه ضعف نیز تلقی شود، چیزی است که می توان آن را احساس ناامیدی نامید. مرحله ترشح آدرنالین در خون انسان گوشت خوار افزایش می یابد. هنگامی که گوشت به طور ناگهانی از رژیم غذایی حذف می شود، سطح آدرنالین نیز ممکن است کاهش یابد. در نتیجه، برخی ممکن است به طور موقت دچار بی حالی شوند، که برخی آن را نتیجه عدم دریافت «تغذیه کامل» می دانند. اما خیلی سریع سطح آدرنالین عادی می شود و احساس جدیدی در فرد ایجاد می شود. شادی های زندگی. در حد متوسط تمرینات فیزیکی همچنین به بازگرداندن آن شادی کمک کنید. سومین ویژگی "منفی" احتمالی گیاهخواری احساس "من هنوز گرسنه هستم" بعد از غذا خوردن است. به عنوان یک قاعده، این یک لحظه کاملا روانی است. بله، به طور کلی غذاهای گیاهی کمتر چرب هستند. اما برای سلامتی و تندرستی ما مفید است. در 1-2 هفته، بدن با تغییراتی که رخ داده است سازگار می شود و اشباع نیز به طرز قابل توجهی از غذاهای گیاهی رخ می دهد. علاوه بر این، غلات، حبوبات، سبزیجات و میوه ها کالری کمتری دارند، به این معنی که می توان آنها را در یک زمان در حجم بیشتری نسبت به غذاهای پرکالری مصرف کرد. نتیجه اشباع است، اگرچه از نوع کمی متفاوت است. اما بهتر است فقط بیشتر غذا بخورید. سالم تر است و توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود. "گیاهخواری کلید سلامتی است"