رژیم جدید دوکان ، 7 روز ، -5 کیلوگرم

پیر دوکان یک متخصص تغذیه مشهور فرانسوی است که رژیم غذایی به همان اندازه معروف دوکان را توسعه داد. کاهش وزن با این روش در چهار مرحله انجام می شود - دو مرحله با هدف کاهش وزن واقعی و دو مرحله برای تثبیت نتیجه انجام می شود. این رژیم شامل 100 ماده غذایی است که مجاز به حساب می آیند و شما می توانید هر تعداد از آنها را که می خواهید بخورید.

بسیاری از افراد روش کاهش وزن را که توسط متخصص تغذیه فرانسوی پیر دوکان توسعه یافته است می دانند. اکنون شما را دعوت می کنیم تا در مورد کتاب جدید او اطلاعاتی کسب کنید. نردبان قدرت: جلو دوم… این یک جایگزین مدرن برای رژیم دوکان است و به عنوان رژیم جدید محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

پیر دوکان در سال 1941 در الجزیره (الجزیره، الجزایر فرانسه)، که در آن زمان مستعمره فرانسه بود، به دنیا آمد، اما از کودکی با خانواده خود در پاریس (پاریس، فرانسه) زندگی می کرد. او در پاریس به عنوان یک پزشک آموزش دید و از همان اوایل کار خود به مشکلات اضافه وزن و چاقی علاقه مند شد. معلوم است که در ابتدا او قرار بود متخصص مغز و اعصاب شود، اما با گذشت زمان، تغذیه تمام افکار و زمان او را گرفت. بنابراین، او حتی چندین مقاله علمی در مورد مغز و اعصاب منتشر کرد، اما یک روز خوب یکی از بیمارانش به توصیه دوکان متخصص مغز و اعصاب توجه کرد و ناگهان وزن زیادی از دست داد. در آن زمان، پیر فقط می دانست که در دوره دانشگاهی اش در مورد تغذیه سالم در مورد تغذیه چه چیزی وجود دارد، اما او همچنان این آزادی را به خود گرفت که به بیمار توصیه کند پروتئین بیشتری بخورد و آب بیشتری بنوشد.

امروز پیر دوکان کمی بیش از 70 سال دارد، اما هنوز بسیار شاد است، فعالانه در سراسر جهان سفر می کند و با خوانندگان و پیروان خود ملاقات می کند.

همچنین مشخص است که او در سال 2012 داوطلبانه از Order of Physicians فرانسه (Ordre des Médecins) خارج شد.

الزامات رژیم جدید

با جبهه اول ، دوکان به رژیم استاندارد اشاره می کند. نویسنده توصیه می کند ، اول از همه ، برای کسانی که با استفاده از روش ذکر شده وزنه انداختند ، اما نتوانستند نتیجه بدست آمده را حفظ کنند و دوباره بهبود یابند ، به جبهه دوم متوسل شوند. البته می توانید برای کسانی که هنوز توصیه های تغذیه ای ارائه شده توسط این متخصص برجسته فرانسوی را تجربه نکرده اند ، به این روش کاهش وزن روی بیاورید.

رژیم جدید یک تکنیک کاهش وزن پروتئینی کمتر از شکل اصلی آن است. بر اساس این واقعیت است که هر روز می توانید لیست محصولات مجاز را گسترش دهید.

بنابراین ، در روز اول ، مانند جبهه اول ، باید فقط پروتئین های کم چرب با حداقل کالری مصرف کنید ، یعنی: ماهی بدون چربی ، گوشت ، شیر کم چرب ، مقدار کمی پنیر توفو و تخم مرغ. در روز دوم ، می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را (فقط غیر نشاسته ای) اضافه کنید. در روز سوم ، رژیم را با میوه ها و انواع توت ها با وزن کل بیش از 150 گرم رقیق نمی کنیم ، که نشاسته نیز در آن وجود ندارد (توصیه می شود روی کیوی ، گلابی ، نارنگی ، پرتقال ، سیب ، توت فرنگی تمرکز کنید) به در روز چهارم ، مجاز است علاوه بر این ، چند تکه نان سبوس دار به وزن 50 گرم بخورید ، در روز پنجم - یک تکه پنیر بدون نمک با حداقل چربی ، در روز ششم - می توانید یک ظرف غلات بخورید. (نوعی غلات یا حبوبات) با وزن بیش از 200 گرم آماده. و در هفتمین روز رژیم غذایی ، غذای به اصطلاح جشن مجاز است ، زمانی که می توانید هر آنچه دلتان می خواهد بخورید. اما سعی کنید بیش از حد غذا نخورید یا از مکمل استفاده نکنید. در این روز ، می توانید با یک لیوان شراب خشک خود را خوشحال کنید. افراط در این روز به شما کمک می کند با ناراحتی روانی کمتری وزن خود را کاهش دهید. پس از همه ، شما باید اعتراف کنید ، خیلی راحت تر می توانید غذای ممنوعه مورد علاقه خود را رها کنید ، زیرا می توانید حداقل یک بار در هفته آن را بخورید.

در رژیم جدید ، شما باید هنگام احساس گرسنگی غذا بخورید ، هر چند بار که احساس راحتی می کنید ، غذا بخورید ، اما بدون رسیدن به احساس سنگینی.

درست مثل رژیم معمول دوکان ، شما باید دائماً سبوس مصرف کنید (روزانه یک قاشق غذاخوری جو دوسر و گندم). دوکان همچنین توصیه می کند که در مورد فعالیت بدنی فراموش نکنید و حتماً هر روز حداقل 20-30 دقیقه پیاده روی کنید.

در مورد میزان کاهش وزن ، به طور معمول ، در دوره هفت روزه جدید ، که توسط Pierre Ducan ایجاد شده است ، حدود 500-700 گرم اضافی از بدن خارج می شود. با اضافه وزن زیاد بدن ، ضررهای محسوس تری کاملاً محتمل است. بنابراین ، بسته به میزان کاهش وزن خود ، خودتان زمانبندی را تعیین خواهید کرد.

پس از رسیدن به وزنی که آرزوی آن را داشتید ، می توانید مانند اولین جیره رژیم دوکان ، به مرحله بعدی موسوم به تثبیت… برای تثبیت نتیجه بدست آمده ، ارزش دارد که برای هر کیلوگرم از دست رفته 10 روز در این مرحله بنشینید.

در هفته می توانید حداکثر 2 وعده غلات ، حبوبات یا ماکارونی گندم دوروم بخورید. یک سهم به معنای یک ظرف آماده 200 گرمی است.

بقیه غذا در طول رژیم جدید باید دور ریخته شود. از نوشیدنی ها، علاوه بر مقادیر فراوان آب، باید چای و قهوه را بدون قند بنوشید. همانطور که می دانید دوکان افزودن شیرین کننده ها را انکار نمی کند، اما بسیاری از متخصصان تغذیه دیگر توصیه می کنند که از آنها غافل نشوید، با این حال بیشتر این نوع محصولات دارای مواد شیمیایی غنی هستند. هیچ محدودیتی در مصرف نمک وجود ندارد. اما، البته، نباید محصولات را بیش از حد نمک بزنید، و ترجیح می دهید ظروف را با گیاهان و سایر افزودنی های غیر مغذی با منشاء طبیعی تزئین کنید.

این مرحله مرحله را دنبال می کند تثبیت کننده، قوانین اساسی آن از اولین تغییر روش تغذیه بدون تغییر باقی مانده است. اکنون می توانید با صلاحدید خود غذا بخورید ، اصول تغذیه منطقی را فراموش نکنید و البته وارد جنایات جدی غذایی نشوید. افزودن سبوس به رژیم غذایی روزانه خود را ادامه دهید. به هر حال ، توصیه می شود این کار را در مرحله قبلی انجام دهید. فعال بودن را فراموش نکنید. یک روز در هفته برای پروتئین های خالص ، زمانی که فقط باید پنیر کم چرب و دیگر شیر ترش ، گوشت بدون چربی ، ماهی و تخم مرغ بخورید. این امر احتمال افزایش وزن مجدد را کاهش می دهد.

منوی رژیم جدید دوکان

نمونه رژیم های هفتگی رژیم های جدید

موارد منع مصرف رژیم جدید

1. برای افرادی که بیماریهای جدی سیستم گوارش ، کبد ، کلیه ها ، سایر بیماریهای جدی یا اختلالات متابولیک دارند ، نمی توانید از رژیم غذایی دوکان جدید کمک بگیرید.
2. این روش برای زنانی که در دوران شیردهی ، با نقض چرخه قاعدگی (یا هنوز ثابت نشده اند) موقعیت جالبی دارند ، منع مصرف دارد.
3. این رژیم غذایی روش نامطلوبی برای تغییر شکل با یائسگی و در دوره یائسگی است.
4. هنگام برنامه ریزی بارداری نباید اینگونه غذا بخورید. کمبود چربی می تواند منجر به عدم تعادل هورمونی شود که بر سلامت مادر باردار و تحمل جنین تأثیر منفی می گذارد.
5. توصیه نمی شود که از رژیم دوکان برای افرادی که انواع مختلفی از مشکلات روانی دارند (تمایل به حالت های افسردگی ، تغییرات مکرر خلق و خو ، تحریک پذیری و غیره) خودداری کنید.
6. قبل از پیروی از این روش ، اکیداً توصیه می شود با یک متخصص واجد شرایط مشورت کنید و تحت معاینه پزشکی قرار بگیرید تا خطر برای بدن به حداقل برسد.

فواید رژیم جدید

• شما می توانید به همان اندازه که می خواهید غذا بخورید (لازم نیست از گرسنگی بکشید) ، زمان وعده های غذایی محدود نمی شوید.
• وجود پروتئین در رژیم غذایی ، که در آن اجسام کتون وجود دارد ، به شروع نسبتاً سریع سیری و حفظ آن برای مدت طولانی کمک می کند و روند سریع کاهش وزن را نیز آغاز می کند.
• با اتمام صحیح رژیم ، وزن ، به عنوان یک قاعده ، بر نمی گردد.
• با رژیم جدید ، برخلاف روش اصلی دوکان ، می توانید خوشمزه و متنوع بخورید.
• غذای مجاز در ابتدای کاهش وزن بسیار بیشتر است. مطمئناً ظروف، محصولات و ترکیبات آنها وجود دارد که مطابق میل شما باشد.

مضرات رژیم جدید دوکان

با این حال ، رژیم جدید و معایب خاصی در امان نماند.

• بسیاری از متخصصان متذکر می شوند که در آن ، همانند تغییرات اولیه ، دوکان محدودیت شدیدی در مصرف چربی ایجاد می کند ، که می تواند باعث سو mal عملکرد در بدن شود. این می تواند جذب ویتامین های محلول در چربی را متوقف کند ، که می تواند در جذب مناسب کلسیم و سایر مواد مغذی بسیار مهم تداخل ایجاد کند.
• آسان نیست می توان به دوستداران شیرینی جات ، رژیم غذایی جدیدی که کاملاً ممنوع است ، داد.
• رژیم غذایی ، به عنوان یک قاعده ، برای مدت زمان طولانی ادامه دارد ، زیرا وزن با سرعت رعد و برق به هیچ وجه از بین نمی رود. بنابراین ، برای این واقعیت آماده باشید که باید مدت زمان طولانی عادات غذایی خود را تغییر دهید. برخی از اصول این روش ، اگر نمی خواهید دوباره وزن اضافه کنید ، باید همیشه در زندگی باقی بماند.
• با یک رژیم یکنواخت نزدیک نشوید و به سرعت خسته شوید یک رژیم جدید می تواند برای کسانی باشد که دوست ندارند آشپزی کنند.

تکرار رژیم جدید

اگر می خواهید وزن بیشتری کم کنید یا چند پوند اضافی اضافه کنید ، با رژیم خوب مجدداً اقدام کنید ، توصیه می شود این کار زودتر از 3-4 ماه پس از پایان آن انجام نشود. با این حال ، می توانید سعی کنید با استفاده از کمی مواد غذایی حاوی پروتئین بیشتر در منو یا افزایش تعداد روزهای ناشتا ، با مشکل دوم کنار بیایید.