غذا، ما (بالاخره) ذن می مانیم!


"گیجی" سینه / پستانک، سیستماتیک نیست!

کدام مادری نشنیده است که اگر شیر می دهد، وارد کردن شیشه شیر به ناچار منجر به گیجی سینه / نوک سینه می شود که پایان شیردهی او را نشان می دهد؟ ما در حال استراحت هستیم. اگر مثلاً ۱ ساعت غیبت کنیم، درام نیست. و هیچ چیزی برای احساس گناه وجود ندارد. ماری رافیه بورده هشدار می دهد: "این افسانه در مورد اشتباه احتمالی سینه / پستانک، مادران را بی دلیل آزار می دهد." تا 1 تا 4 هفتگی برای شروع خوب شیردهی، مادر شیرده تا حد امکان در کنار نوزاد خود بماند، اما ممکن است برای مدت کوتاهی غیبت کند. نه تنها شیر کودک تمام نمی شود زیرا می توان با ظرف دیگری (قاشق، فنجان...) یا حتی یک شیشه شیر به او پیشنهاد داد که بنوشد. و مهمتر از همه، او لزوماً بعد از آن پستان را رد نمی کند. معرفی زودهنگام شیشه شیر می‌تواند برای تعداد کمی از نوزادانی که دارای استعداد ارگانیک یا عملکردی هستند که بر مکیدن تأثیر می‌گذارد مانند فرنولوم زبان یا بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) مشکل‌ساز باشد. با کشف شیشه شیری که در مقایسه با شیردهی که نیاز به تلاش بیشتری دارد، به دست آوردن شیر را آسان‌تر می‌کند، متعاقباً می‌توانند با انتخاب شیشه به ضرر سینه، ترجیح دهند.

تغذیه با بطری ضروری نیست

ممکن است اتفاق بیفتد که کودک نوپا شروع به امتناع از شیشه شیر کند یا پس از از شیر گرفتن، دیگر تمایلی به مصرف شیشه نداشته باشد. ماری روفیه بورده هشدار می دهد: «ما مطمئن هستیم، نوشیدن از یک بطری گام ضروری در رشد کودک نیست. علاوه بر این، رفلکس مکیدن بین 4 تا 6 سالگی ناپدید می شود. »چگونه به کودک کمک می کنید که همچنان شیر خود را بنوشد؟ جایگزین های زیادی مانند، به عنوان مثال، نی وجود دارد. او توضیح می دهد: "کودک از 5 ماهگی می تواند نحوه استفاده از نی را درک کند." حتی فنجان های حصیری مخصوصی نیز وجود دارد که به نی ها اجازه می دهد زمانی که کودک لیوان را کج می کند در لیوان بماند. راه حل دیگر: لیوان های بچه، لیوان های کوچک که با دهان کوچولوها سازگار شده اند تا بتوانند شیر را در آغوش بگیرند. این عینک گاهی اوقات در بخش نوزادان استفاده می شود که نوزادان نارس هنوز قادر به شیر دادن نیستند. 360 فنجان نیز وجود دارد که دارای درب هستند که برای نوشیدن باید روی آن فشار دهید. او می‌افزاید: «در نهایت بهتر است از فنجان‌های بیرون زده اجتناب کنید، زیرا این فنجان‌ها کودک را مجبور می‌کنند تا حرکاتی برخلاف آنچه در هنگام نوشیدن انجام می‌دهد، انجام دهد، مانند قورت دادن دهان باز یا باز کردن سرش به عقب.»

کودکی که با شیر مادر تغذیه می شود، می تواند تکه تکه بخورد!

 "بسیاری از مادران فکر می کنند که در حدود 8 ماهگی، شما باید قبل از تکه تکه شدن شیردهی خود را متوقف کنید، اما این واقعا اشتباه است!" به ماری روفیه بورده هشدار می دهد. از 6 ماهگی، کودک نوپا جذب غذاهایی می شود که والدینش می خورند و می داند که چگونه تکه ها را بمکد و بخورد، به این حالت بلع مخلوط یا بلع انتقالی می گویند.

در 2 و نیم سالگی، لزوماً نمی داند چگونه به تنهایی غذا بخورد

ما عجله داریم که فرزندمان خودش غذا بخورد، اما اغلب کمی زیاده از حد، خیلی زود می‌خواهیم. Marie Ruffier Bourdet خاطرنشان می کند: «در هر صورت، یک کودک نوپا در 2 و نیم سالگی در حال یادگیری بسیاری از زمینه ها، مانند استفاده از کارد و چنگال خود است. خوردن یک وعده غذایی به تنهایی یک ماراتن بزرگ است که انرژی زیادی می گیرد. و در ابتدا امکان مدیریت کل وعده غذایی به تنهایی وجود ندارد. اونوقت عجله نداره به عنوان یادآوری: معمولاً در حدود 3 سالگی است که کودک شروع به تسلط بر کارد و چنگال خود می کند. بین 4 تا 6 سالگی، او به تدریج استقامت کافی برای خوردن کامل غذا را بدون کمک به دست می آورد. او در حدود 8 سالگی می داند که چگونه به طور مستقل با چاقوی خود کار کند. او توصیه می‌کند: «برای کمک به او در یادگیری، می‌توانید ابزارهای خوبی به او بدهید. از 2 سالگی می توان با نوک آهنی به سراغ کارد و چنگال رفت. برای گرفتن خوب، دسته باید به اندازه کافی کوتاه و پهن باشد. "

با تکه تکه شدن، منتظر ظاهر شدن دندان ها یا سن خاصی نیستیم

اغلب تصور می شود که برای دادن تکه ها باید منتظر بمانید تا نوزاد دندان های زیادی داشته باشد. یا اینکه باید 8 ماهه باشه. ماری روفیه بورده می‌گوید: «اما اصلاً نه. کودک می تواند غذای نرم را با لثه خرد کند زیرا ماهیچه های فک بسیار قوی هستند. وقتی شروع به دادن قطعات به او می کنید، باز هم بهتر است چند شرط را رعایت کنید (و این به سن بستگی ندارد، بلکه به مهارت های هر نوزاد بستگی دارد): اینکه وقتی می نشیند کاملاً ثابت است و نه تنها اگر باشد. با یک کوسن تکیه داده شده است. اینکه سرش را به راست و چپ بچرخاند بدون اینکه تمام بدنش بچرخد، اینکه خودش به تنهایی اشیا و غذا را به دهانش می برد و البته با تکه ها جذبش می شود، خلاصه اگر بخواهد بیاید. و در بشقاب خود گاز بگیرید »در نهایت بافت های ترد و یا نرم را انتخاب می کنیم تا به راحتی له شوند (سبزیجات خوب پخته، میوه های رسیده، ماکارونی قابل له شدن در کام، نان تست مانند نان گلی و ...). اندازه قطعات نیز مهم است: قطعات باید به اندازه ای بزرگ باشند که به راحتی در دست گیرند، یعنی این تصور را ایجاد کنند که از دست او بیرون زده باشند (به اندازه انگشت کوچک یک بزرگسال).

اجازه دادیم غذا را لمس کند

به طور غریزی، یک کودک نوپا غذا را لمس می کند، آن را بین انگشتانش له می کند، روی میز پخش می کند، روی او... به طور خلاصه، این یک لحظه آزمایش است که تشویق شود حتی اگر آن را همه جا بگذارد! Marie Ruffier Bourdet می‌گوید: «وقتی او غذا را کنترل می‌کند، اطلاعات زیادی در مورد بافت (نرم، نرم، سخت) ثبت می‌کند و این به او کمک می‌کند تا بفهمد که باید آن را برای مدت طولانی‌تر یا کوتاه‌تری بجود. و کودک باید قبل از چشیدن غذای جدید آن را لمس کند. زیرا اگر چیزی را در دهان خود بگذارد که نمی داند، می تواند ترسناک باشد.

تنوع کلاسیک: کودک نیز می تواند خودمختار باشد!

نوعی برتری در سمت تنوع به رهبری کودک (DME) از نظر استقلال کودک وجود دارد. در DME مستقل تر است (او انتخاب می کند چه چیزی را در دهان بگذارد، در چه مقدار و غیره) در مقایسه با تنوع کلاسیک (با پوره ها) که حتی با تغذیه اجباری مقایسه می شود. ماری روفیه بورده می گوید: «این اشتباه است، ماری روفیه بورده تصریح می کند، زیرا در تنوع کلاسیک، کودک به خوبی می تواند در وعده غذایی شرکت کند، پوره یا کمپوت را به دهان خود بیاورد، با انگشتانش لمس کند...» حتی قاشق های خاصی وجود دارد که «به خود می گیرند» مواد غذایی برای سهولت در استفاده کودک و بدون نیاز به حرکات پیچیده مچ دست مانند حرکات برند Num Num. و وقتی دیگر نمی‌خواهد غذا بخورد، به خوبی می‌داند چگونه با بستن دهان یا چرخاندن سر به آن دلالت کند! واضح است که هیچ راه غلط یا درستی برای انجام آن وجود ندارد، نکته اصلی احترام به کودک و جذابیت او به غذا است.

پیشگیری از خطر خفگی: DME در مقابل تنوع سنتی، بهترین راه حل چیست؟

یک تصور اشتباه وجود دارد که همچنان ادامه دارد که نوزادی که از له می گذرد احتمال خفگی هنگام خوردن تکه ها بیشتر است. او اطمینان می دهد که این نادرست است! زیرا هر نوع تنوع غذایی، کودک مهارت مدیریت قطعات را دارد. او می‌تواند قطعه‌ای را که مثلاً نمی‌تواند مدیریت کند، چون خیلی بزرگ است، بیرون بیاورد. و همچنین یک رفلکس به نام "وقفه زمانی" وجود دارد که باعث می شود توده بسیار بزرگ و جویده نشده از دهان خارج شود. در هر صورت اگر پوره بدهیم این رفلکس از بین می رود. اما برای جلوگیری از حوادث، در ابتدا باید اقدامات احتیاطی مانند ارائه قطعات به اندازه کافی نرم و لطیف و پرهیز از برخی غذاها مانند نان ساندویچ، بریوش فشرده یا سالاد انجام شود.

سینی غذا: ارائه همه چیز به طور همزمان، ایده بسیار خوبی است!

«او دسرش را می‌خورد و بقیه را نمی‌خواهد»، «سیب‌زمین‌های سرخ کرده را در خامه شکلاتی‌اش فرو می‌کند، این نمی‌شود»… «فرهنگ، افسانه‌ها، عادت‌هایی وجود دارد که ما را به انجام کارها سوق می‌دهند. ماری روفیه بورده خاطرنشان می کند که گاهی اوقات برخلاف آنچه کودک ممکن است تجربه کند، مخالف است. ضمن ارائه همزمان غذای اولیه، غذای اصلی و دسر، ایده خوبی برای کشف غذاها است. ما در استفاده از بشقاب با محفظه تردیدی نداریم. این به کودک کمک می کند تا به راحتی متوجه شود که غذا یک شروع و یک پایان دارد. همچنین به او این امکان را می دهد که با دیدن مقدار غذا، مدت زمان وعده غذایی را تعیین کند. و البته ما دستوری نمی دهیم. او می تواند با دسر شروع کند، به غذای خود برگردد و حتی پاستا را در ماست خود فرو کند! غذا خوردن فرصتی برای انجام آزمایشات حسی زیاد است!

ما وعده های غذایی را با حالت خستگی کودکمان تطبیق می دهیم

وقتی یک کودک 3-4 ساله از خوردن غذا امتناع می کند، به سرعت می توانید فکر کنید که این یک هوی و هوس است. اما در واقع، ممکن است تلاش بیش از حد از او بگیرد. «در واقع، مهارت های جویدن تا حدود 4-6 سالگی بالغ نمی شود! و فقط در این سن است که غذا خوردن دیگر به حداکثر انرژی نیاز ندارد. اگر خسته یا مریض است، بهتر است بافت های ساده تری مانند سوپ یا پوره سیب زمینی را به او پیشنهاد دهید. این یک گام به عقب نیست بلکه یک راه حل یکباره است. به همین ترتیب، اگر او تمایلی به خوردن تنها در زمانی که معمولاً انجام می دهد، ندارد. او ممکن است فقط در یک نقطه به کمک نیاز داشته باشد. بنابراین، ما به او کمک کوچکی می کنیم.