میوه گرایی همانطور که از نامش پیداست فقط خوردن میوه ها و برخی مغزها و دانه هاست. هر یک از طرفداران این حرکت این کار را متفاوت انجام می دهد، اما قانون کلی این است که رژیم غذایی باید حداقل 75٪ میوه های خام و 25٪ آجیل و دانه ها را شامل شود. یکی از قوانین اساسی میوه‌فروشان: میوه‌ها را فقط می‌توان شست و پوست کرد.
آنها را با هم مخلوط کنید، بپزید، با چیزی مزه دار کنید - به هیچ وجه.
استیو جابز اغلب میوه‌خواری می‌کرد و ادعا می‌کرد که خلاقیت او را تقویت می‌کرد. به هر حال، مخالفان وگانیسم اغلب ادعا می کنند که این سبک زندگی بود که سرطان جابز را تحریک کرد، اما بارها ثابت شده است که رژیم غذایی گیاهی، برعکس، به کاهش رشد تومور کمک کرده و عمر او را افزایش می دهد. با این حال، زمانی که اشتون کوچر بازیگر تلاش کرد به مدت یک ماه یک میوه‌خوار را دنبال کند تا در فیلمی نقش جابز را بازی کند، در نهایت در بیمارستان بستری شد. این ممکن است به دلیل انتقال نادرست و نادرست از یک سیستم قدرت به سیستم دیگر اتفاق بیفتد.
اینجاست که اکثر مردم اشتباه می کنند که میوه خوار شوند. آنها یا به طور ناگهانی شروع به خوردن فقط میوه ها می کنند، بدون اینکه بدن و مغز را به درستی آماده کنند، یا مثلاً برای مدت بسیار طولانی فقط سیب می خورند. برای برخی، میوه خواری به دلیل مشکلات دستگاه گوارش کاملاً منع مصرف دارد. درک دقیق اصول این سیستم تغذیه بسیار مهم است، در غیر این صورت می توانید آسیب های جبران ناپذیری به بدن خود وارد کنید.
انتقال به رژیم میوه باید آرام باشد، از جمله آشنایی با تئوری، مطالعه ادبیات، تغییر از غذای سرخ شده به آب پز، از پخته شده به نیمه خام، روش های پاکسازی، معرفی "روزهای خام"، انتقال به غذای خام. رژیم غذایی، و تنها پس از آن - به میوه گرایی. .
ما می خواهیم دفتر خاطرات سابرینا چپمن، معلم یوگا و مدیتیشن از برلین را با شما به اشتراک بگذاریم، که تصمیم گرفت میوه گرایی را برای خودش امتحان کند، اما اولین پنکیک، همانطور که می گویند، توده بیرون آمد. بگذارید یادداشت های این دختر که توسط ایندیپندنت منتشر شده، نمونه ای از این باشد که چگونه نباید.
من واقعاً میوه‌ها را دوست دارم، بنابراین اگرچه فکر نمی‌کردم بتوانم در تمام عمرم یک میوه‌فروش باشم (زیرا پیتزا، همبرگر و کیک...)، مطمئن بودم که می‌توانم به راحتی یک هفته را به این کار اختصاص دهم. اما من اشتباه می کردم.
من موفق شدم فقط سه روز دوام بیاورم، مجبور شدم متوقف شوم.
روز 1
برای صبحانه یک سالاد میوه بزرگ و یک لیوان آب پرتقال خوردم. یک ساعت بعد من گرسنه بودم و یک موز خوردم. تا ساعت 11:30 صبح دوباره گرسنگی شروع شد، اما من یک بار نکد (آجیل و خشکبار) داشتم.
تا ساعت 12 احساس بیماری کردم. نفخ کرد، اما گرسنه شد. ساعت 12:45 شب از چیپس میوه خشک و یک ساعت و نیم بعد از آووکادو و اسموتی استفاده شد.
در طول روز – چیپس آناناس خشک و آب نارگیل، اما از میوه ها خسته شده ام. عصر در یک مهمانی یک لیوان شراب خوردم زیرا نمی دانستم آیا الکل در میوه خواری مجاز است یا نه، اما شراب فقط انگور تخمیر شده است، درست است؟
در پایان روز، حساب کردم که 14 وعده میوه در روز خورده ام. و این چقدر شکر است؟ آیا می تواند سالم باشد؟
روز 2
روز را با یک اسموتی از مخلوط میوه های یخ زده، یک کاسه توت و نصف آووکادو شروع کرد. اما تا اواسط صبح، دوباره احساس گرسنگی کردم، بنابراین مجبور شدم یک کوکتل دیگر بنوشم. معده ام شروع به درد كردن كرد.
موقع ناهار یک آووکادو خوردم، بعد از آن درد تشدید شد. احساس خوشحالی نمی کردم، اما پف کرده، عصبانی و بیهوده بودم. در طول روز هنوز آجیل، یک گلابی و یک موز می خوردم، اما تا عصر واقعاً پیتزا می خواستم.
آن شب قرار بود با دوستانم ملاقات کنم، اما نتوانستم در برابر میل خوردن یک چیز خوشمزه و ممنوع مقاومت کنم، بنابراین برنامه را تغییر دادم و به خانه رفتم. میوه گرایی و ارتباطات دنیای متفاوتی هستند.
تصمیم گرفتم سعی کنم بدن را فریب دهم تا فکر کند چیز دیگری می خورد. "پنکیک" را با موز له شده، کره بادام زمینی، کنجاله دانه کتان و کمی دارچین درست کنید. اما در اینجا آنها خوشمزه و رضایت بخش بودند.
با این حال، من به طرز باورنکردنی پف کرده به رختخواب رفتم. قبل از آن، من از صمیم قلب فکر می کردم که می توانم شش ماه میوه خوار شوم…
روز 3
با سردردی از خواب بیدار شدم که تمام صبح برطرف نشد. این دو روزه خیلی از همون غذا میخورم ولی لذت نمیبرم. بدنم مریض شد و احساس بدبختی کردم.
عصر برای خودم ماکارونی با سبزیجات درست کردم. نیازی به گفتن نیست که او فوق العاده بود؟
پس میوه خواری برای من نیست. با اینکه به شدت بهش پایبند نبودم. اما آیا واقعا برای کسی است؟ چرا مردم این کار را انجام میدهند؟
دلایل مختلفی وجود دارد که چرا افراد از رژیم غذایی مبتنی بر میوه پیروی می کنند، از جمله:
– اجتناب از فرآیند پخت
- سم زدایی
- کاهش دریافت کالری
- سازگارتر با محیط زیست
- از نظر اخلاقی قیام کند
بسیاری از میوه‌فروشان بر این باورند که ما فقط باید غذایی بخوریم که از درخت افتاده است، که به نظر من در دنیای امروز فوق‌العاده سخت خواهد بود.»