ترکیب شیمیایی کامل روغن بذر کتان در 100 گرم

ویتامین B1 (تیامین)

میلی گرم 0,0

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

میلی گرم 0,0

ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک)

میلی گرم 0,0

ویتامین B6 (پیریدوکسین)

میلی گرم 0,0

ویتامین B9 (اسید فولیک)

0,0 میکروگرم

ویتامین B12 (سیانوکوبالامین)

0,0 میکروگرم

ویتامین C (اسید اسکوربیک)

میلی گرم 0,0

ویتامین E (آلفا توکوفرول)

0,5 1,2-میلی گرم

بتا توکوفرول

میلی گرم 0,60

گاما توکوفرول

28,8 52,0-میلی گرم

دلتا توکوفرول

0,95 1,60-میلی گرم

ویتامین D (کلکالیسیفرول)

0,0 میکروگرم

ویتامین B3 (PP، نیکوتین اسید)

میلی گرم 0,0

ویتامین K

9,3 میکروگرم

ویتامین B7 (بیوتین)

0,0 میکروگرم

بتاکاروتن

0,0 میکروگرم

آلفا کاروتن

0,0 میکروگرم

لوتئین + زاگزانتین

0,0 میکروگرم

بتا-کریپتوکسانتین

0,0 میکروگرم

لیکوپن

0,0 میکروگرم

ویتامین B4 (کولین)

میلی گرم 0,2

بتائین تری متیل گلیسین

میلی گرم 0,0

متیل متیونین سولفونیوم (ویتامین U)

میلی گرم 0,0

پتاسیم

میلی گرم 0,0

کلسیم

میلی گرم 1,0

سیلیکون

میلی گرم 0,0

منیزیم

میلی گرم 0,0

سدیم

میلی گرم 0,0

گوگرد

میلی گرم 0,0

فسفر

1,0 2,0-میلی گرم

کلر

میلی گرم 0,0

آلومینیوم

0,0 میکروگرم

درصد اشغال تخت

0,0 میکروگرم

وانادیوم

0,0 میکروگرم

سخت افزار

میلی گرم 0,0

ید

0,0 میکروگرم

کبالت

0,0 میکروگرم

لیتوم

0,0 میکروگرم

منگنز

0,0 میکروگرم

مس

0,0 میکروگرم

مولیبدنوم

0,0 میکروگرم

نیکل

0,0 میکروگرم

روبیدیوم

0,0 میکروگرم

سلنیوم

0,0 میکروگرم

* استرانسیوم

0,0 میکروگرم

تالیم

0,0 میکروگرم

فلورین

0,0 میکروگرم

کروم

0,0 میکروگرم

روی

0,0 میکروگرم

محتوای پروتئین کل

0,1 گرم

محتوای اسیدهای آمینه ضروری

0,0 گرم

محتوای اسیدهای آمینه غیر ضروری

0,0 گرم

والین

0,0

گیستید

0,0

ایزولوسین

0,0

لوسین

0,0

لیزین

0,0

متیونین

0,0

ترئونین

0,0

تریپتوفان

0,0

فنیل آلانین

0,0

آلانین

0,0

آرژینین

0,0

آسپارتیک اسد

0,0

گلیسین

0,0

اسید گلوتامیک

0,0

پرولین

0,0

سرین

0,0

تیروزین

0,0

سیستین

0,0

محتوای چربی کل

100,0 گرم

محتوای اسیدهای چرب غیر اشباع

84,305-87,898 گرم

محتوای اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3

53,304-53,400 گرم

محتوای اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 6

12,701-14,300 گرم

محتوای اسیدهای چرب اشباع

9,000-9,900 گرم

پالمیتولئیک C 16:1 (امگا-7)

0,10 گرم

اولئیک С 18:1 (امگا-9)

18,300-20,198 گرم

لینولئیک C 18:2 (امگا-6)

12,701-14,300 گرم

لینولنیک С 18:3 (امگا-3)

53,304-53,400 گرم

Stearidon C 18:4 (امگا-3)

0,0 گرم

Gadoleic C 20:1 (امگا-11)

0,0 گرم

آراشیدونیک C 20:4 (امگا-6)

0,0 گرم

ایکوزاپنتانوئیک С 20:5 (امگا-3)

0,0 گرم

Erukova S 22:1 (امگا-9)

0,0 گرم

کلوپانودون С 22:5 (امگا-3)

0,0 گرم

دوکوزاهگزانوئیک С 22:6 (امگا-3)

0,0 گرم

Nervonova C 24:1 (امگا-9)

0,0 گرم

Capric C 10:0

0,0 گرم

لوریک С 12:0

0,0 گرم

Myristic S 14:0

0,10 گرم

پالمیتیک С 16:0

5,10-5,30 گرم

مارگارین С 17:0

0,10 گرم

Stearic C 18:0

3,40-4,10 گرم

آراچینوا اس 20:0

0,10 گرم

Begenova S 22:0

0,10 گرم

لیگنوسریک С 24:0

0,10 گرم

مقدار فیتواسترول ها

میلی گرم 689,0

کمپسترول

98,0 105,0-میلی گرم

سیتوسترول بتا

میلی گرم 206,0

استیگماسترول

30,0 35,0-میلی گرم

دلتا-5-آوناسترول

میلی گرم 59,0

دلتا-7-آوناسترول

میلی گرم 2,8

براسیکاسترول

میلی گرم 2,4

گرمیسترول

میلی گرم 6,7

کامپستانول

میلی گرم 2,3

سیتوستانول

میلی گرم 2,5

Stigmas-5,24،XNUMX-dienol

میلی گرم 4,8

سیتروستادینول

میلی گرم 5,3

کلسترول

میلی گرم 0,0

محتوای کربوهیدرات کل

0,0 گرم

مونو و دی ساکاریدها

0,0 گرم

گلوکز

0,0 گرم

فروکتوز

0,0 گرم

گالاکتوز

0,0 گرم

ساکارز

0,0 گرم

قند شیر

0,0 گرم

نشاسته

0,0 گرم

مالتوز

0,0 گرم

فیبر

0,0 گرم

پکتین

0,0 گرم

مقدار پورین ها

میلی گرم 0,0

محتوای اسید اگزالیک

میلی گرم 0,0