هضم سالم کلید یک زندگی شاد است

آیورودا به ما می آموزد که سلامتی و تندرستی به توانایی ما در هضم همه چیزهایی که از بیرون دریافت می کنیم بستگی دارد. با عملکرد خوب گوارشی، بافت های سالم در ما تشکیل می شود، باقی مانده های هضم نشده به طور موثر از بین می روند و موجودی به نام اوجاس ایجاد می شود. - یک کلمه سانسکریت که به معنای "قدرت" است، همچنین می توان آن را به عنوان ترجمه کرد. طبق آیورودا، اوجاس پایه ای برای وضوح ادراک، استقامت بدنی و مصونیت است. برای اینکه آتش گوارش خود را در سطح مناسب حفظ کنیم، برای تشکیل یک اوجاس سالم، باید به توصیه های ساده زیر پایبند باشیم: تحقیقات به طور فزاینده ای تغییرات ژنتیکی را که با تمرین منظم مدیتیشن رخ می دهد تأیید می کند. بهبودی در بازیابی هموستاز، از جمله فرآیندهایی که هضم را کنترل می کنند، وجود دارد. برای حداکثر سود، مدیتیشن به مدت 20 تا 30 دقیقه، دو بار در روز، صبح و قبل از خواب توصیه می شود. این می تواند یوگا، پیاده روی در پارک، تمرینات ژیمناستیک، آهسته دویدن باشد. مطالعاتی منتشر شده است که نشان می دهد 15 دقیقه پیاده روی بعد از هر وعده غذایی به کنترل افزایش قند خون بعد از غذا کمک می کند. جالب اینجاست که چند پیاده روی کوتاه بعد از غذا تاثیر بهتری نسبت به یک پیاده روی طولانی 45 دقیقه ای دارد. با خوردن بیش از نیاز بدن ما، نمی تواند به درستی تمام غذا را تجزیه کند. این منجر به گاز، نفخ، ناراحتی در شکم می شود. طب قدیم هند توصیه می کند که معده را به مدت 2-3 ساعت اشغال کند و در آن فضایی برای هضم آنچه خورده می شود باقی بماند. در آیورودا، زنجبیل به دلیل خواص درمانی آن که بیش از 2000 سال است به عنوان "داروی جهانی" شناخته می شود. زنجبیل ماهیچه های دستگاه گوارش را شل می کند و در نتیجه علائم گاز و گرفتگی را از بین می برد. علاوه بر این، زنجبیل تولید بزاق، صفرا و آنزیم هایی را که به هضم غذا کمک می کنند، تحریک می کند. محققان به این نتیجه رسیدند که این اثرات مثبت حاصل ترکیبات فنلی، یعنی جینجرول و برخی اسانس های دیگر است.