Hornwort (Ramaria botrytis)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Phallomycetidae (Velkovye)
  • سفارش: Gomphales
  • خانواده: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • جنس: Ramaria
  • نوع: راماریا بوتریتیس (علف ذرت)
  • کلاواریا بوتریتیس
  • مرجان های بوتریتیس

انگور شاخدار (Ramaria botrytis) عکس و توضیحات

بدن بارده:

ارتفاع بدنه میوه دهی از هشت تا پانزده سانتی متر و قطر بدنه یکسان است. بدن میوه قارچ های جوان مایل به سفید است، سپس به رنگ قهوه ای مایل به زرد و در نهایت اخرایی یا صورتی مایل به قرمز می شود. شاخه ها بسیار ضخیم هستند و در قسمت بالا باریک می شوند. شکل انتهای آن بریده شده است. رنگ شاخه ها در ابتدا مایل به قرمز است، سپس قهوه ای مایل به قهوه ای می شوند. شاخه های قوی تا ضخامت 1,2 سانتی متر در قسمت پایین به شکل کرم کثیف یا ساق کوتاه مایل به سفید کشیده می شوند. بدن میوه Slingshot اغلب شبیه سر گل کلم است. شاخه های پایینی معمولاً کشیده و ضخیم هستند و زیاد نیستند. شاخه های بالایی کوتاه تر و متراکم تر هستند.

پالپ:

شکننده، آبکی رنگ گوشت آن سفید مایل به زرد است. از نظر طعم ملایم دلپذیر و بوی مطبوع سبک متفاوت است.

اختلافات:

اخرایی، مستطیلی، بیضی شکل یا کمی مخطط. در انتهای هاگ ها قطرات روغن از یک تا سه قطره وجود دارد.

پا:

متراکم، عظیم، سه تا چهار سانتی متر ارتفاع، قطر ساقه تا شش سانتی متر.

انگور شاخدار (Ramaria botrytis) عکس و توضیحات

Grozdeva شاخدار در جنگلهای مخلوط و برگریز، عمدتاً در نزدیکی راشها، کمتر در زیر درختان مخروطی یافت می شود. از جولای تا اکتبر رشد می کند، در حالی که دمای خاک در 12-20 درجه نگه داشته می شود. قارچ شایع نیست.

شاخ های قدیمی انگور شباهت زیادی به برخی از شاخ های قهوه ای دارند که در میان آنها گونه های سمی نیز وجود دارد، به عنوان مثال، روماریا زیبا. کرم شاخ گروزدوا دو شکل دارد: راماریا بوتریتیس fm. musaecolor و r. Rubipermanens که از باواریا و ایتالیا آورده شده اند. این دو گونه بسیار شبیه به هم هستند، بنابراین اغلب با هم اشتباه گرفته می شوند. برای اینکه دقیقاً مشخص کنید که Grozdev Rogatik در مقابل شما است، باید موارد مرجانی را به دقت مطالعه کنید. همچنین، این شاخدار نسبتاً بزرگ اغلب به عنوان شاخ طلایی در نظر گرفته می شود، اما دارای بدنه میوه ای زرد-نارنجی یا نارنجی روشن است، گاهی اوقات صورتی مایل به سالمون با انتهای تیز. شاخه های شاخ طلایی از همان ابتدا زرد و یکنواخت هستند و عمدتاً در زیر راش ها رشد می کنند.

قارچ خوراکی است و فقط در سنین جوانی تازه مصرف می شود. این یکی از خوشمزه ترین قارچ های خوراکی خانواده روگاتیک است.

پاسخ دهید