چگونه ورود به هاروارد می تواند شما را یک گیاهخوار کند

آیا حیوانات حق حیات دارند؟ کریستین کورسگیارد، استاد فلسفه هاروارد، در کتاب جدید خود، برادران کوچکتر: تعهد ما به حیوانات، می گوید که انسان ها ذاتاً مهمتر از حیوانات دیگر نیستند. 

کورسگیارد که از سال 1981 در هاروارد مدرس است، در موضوعات مربوط به فلسفه اخلاق و تاریخچه، عاملیت و رابطه بین انسان و حیوان تخصص دارد. کورسگیارد مدتهاست بر این باور بوده که بشریت باید با حیوانات بهتر از آن رفتار کند. او بیش از 40 سال است که گیاهخوار بوده و اخیراً گیاهخوار شده است.

"بعضی از مردم فکر می کنند که مردم فقط مهم تر از حیوانات دیگر هستند. می پرسم: برای چه کسی مهم تر است؟ ما ممکن است برای خودمان مهم‌تر باشیم، اما این توجیه نمی‌کند که با حیوانات به‌گونه‌ای رفتار کنیم که گویی برای ما و خانواده‌های دیگر در مقایسه با خانواده‌مان اهمیت کمتری دارند.»

کورسگیارد می خواست در کتاب جدیدش موضوع اخلاق حیوانی را برای خواندن روزمره قابل دسترس کند. علیرغم افزایش بازار گوشت وگان و افزایش گوشت سلولی، کورسگیارد می‌گوید خوشبین نیست که افراد بیشتری برای مراقبت از حیوانات انتخاب می‌کنند. با این حال، نگرانی ها در مورد تغییرات آب و هوایی و از دست دادن تنوع زیستی ممکن است هنوز برای حیواناتی که برای غذا بزرگ شده اند مفید باشد.

بسیاری از مردم نگران حفاظت از گونه ها هستند، اما این مانند رفتار اخلاقی با حیوانات نیست. اما فکر کردن به این سوالات توجه ما را به نحوه رفتار ما با حیوانات جلب کرده است و امید است که مردم بیشتر در مورد این موارد فکر کنند.

کورسگیارد تنها نیست که فکر می کند غذاهای گیاهی جنبشی جدا از حقوق حیوانات ایجاد کردند. نینا گیلمن، دکتری. در جامعه شناسی در دانشکده هنرها و علوم هاروارد، محققی در زمینه گیاهخواری است که علل اصلی آن به حوزه تغذیه سالم و پایدار تبدیل شده است: «به خصوص طی 3 تا 5 سال گذشته، گیاهخواری واقعاً از زندگی جنبش حقوق حیوانات برگشته است. با ظهور رسانه های اجتماعی و مستندها، افراد بیشتری اطلاعات بیشتری در مورد آنچه در بدن خود می گذارند، هم از نظر سلامتی و هم از نظر حیوانات و محیط زیست به دست می آورند.

حق زندگی

اد وینترز، فعال حقوق حیوانات، که به صورت آنلاین با نام Earthman Ed شناخته می شود، اخیراً از هاروارد بازدید کرد تا با دانشجویان دانشگاه درباره ارزش اخلاقی حیوانات مصاحبه کند.

"حق زندگی برای مردم چه معنایی دارد؟" او در ویدئو پرسید. بسیاری پاسخ دادند که این عقل، احساسات و توانایی رنج است که به مردم حق زندگی می دهد. وینترز سپس پرسید که آیا ملاحظات اخلاقی ما باید در مورد حیوانات باشد؟

برخی در طول مصاحبه گیج شدند، اما دانش‌آموزانی نیز بودند که احساس می‌کردند حیوانات باید در ملاحظات اخلاقی لحاظ شوند و توضیح دادند که این به این دلیل است که آنها ارتباطات اجتماعی، شادی، غم و درد را تجربه می‌کنند. وینترز همچنین این سوال را مطرح کرد که آیا باید با حیوانات به‌جای مالکیت به‌عنوان یک فرد رفتار کرد و آیا راهی اخلاقی برای ذبح و استفاده از سایر موجودات زنده به‌عنوان کالایی غیرقابل استثمار وجود دارد؟

وینترز سپس تمرکز خود را به جامعه معاصر معطوف کرد و پرسید که «کشتار انسانی» به چه معناست. دانشجو گفت که این موضوع "نظر شخصی" است. وینترز بحث را با درخواست از دانش‌آموزان برای بررسی اینکه آیا این کشتارگاه‌های آنلاین با اخلاق آنها مطابقت دارند، به پایان رساند و افزود: «هرچه بیشتر بدانیم، بیشتر می‌توانیم آگاهانه تصمیم بگیریم».

پاسخ دهید