آب تمشک را به مدت 10 دقیقه بپزید.
طرز پخت آب تمشک
محصولات
تمشک - 200 گرم
شکر - 100 گرم
آب - 1 لیتر
طرز پخت آب تمشک
1. تمشک را مرتب کنید ، بشویید.
2. آب را در قابلمه بریزید ، روی حرارت زیاد قرار دهید.
3. پس از جوشاندن آب ، توت ها را در یک قابلمه قرار دهید.
4. حرارت را کم کنید ، به مدت 10 دقیقه بپزید.
6. نوشیدنی میوه را صاف کنید ، تمشک ها را از طریق پنیر فنجانی به نوشیدنی میوه ای فشار دهید.
7. شکر یا عسل را به مزه اضافه کنید ، هم بزنید تا کاملا حل شود.
طرز تهیه آب تمشک از مربا
محصولات
مربای تمشک - 300 گرم
لیمو - 1/2 قطعه
آب - 1 لیتر
طرز تهیه آب تمشک از مربا
1. یک لیتر آب بجوشانید ، 300 گرم مربای تمشک به آن اضافه کنید ، هم بزنید و بچشید. در صورت کمبود شکر ، مربا را اضافه کنید ، اگر خیلی لخته است ، با آب جوشانده رقیق کرده و 1/2 آبلیمو اضافه کنید تا مزه دار شود.
2. نوشیدنی میوه را چند دقیقه با حرارت متوسط بپزید.
3. نوشیدنی را خنک کرده و از صافی صاف کنید. در یخچال قرار دهید.
حقایق خوشمزه
- آب تمشک یک نوشیدنی تقویت کننده عالی ، سرشار از ویتامین ها و عناصر میکرو است.
- تمشک یکی از معدود محصولاتی است که خواص مفید خود را حتی پس از عملیات حرارتی حفظ می کند. برای سرماخوردگی توصیه می شود. به خصوص برای زنان باردار و شیرده مفید است.