سوسیس ها را با پنیر 3 دقیقه بعد از جوشیدن آب بپزید، سوسیس های کوتاه کوتاه با پنیر را به مدت 2 دقیقه بپزید.
سوسیس ، بسته بندی آن که "محصول آب پز" را نشان می دهد ، در قابلمه ای را با آب سرد قرار داده ، آتش می اندازیم و می پزیم تا آب جوش بیاید ، به علاوه 1 دقیقه.
آب جوش را روی ماسوره بریزید و 3 دقیقه آن را نگه دارید.
طرز تهیه سوسیس و کالباس با پنیر
اگر روی بسته بندی سوسیس با پنیر نوشته شده است "سوسیس پخته"، طبخ این گونه سوسیس ها با پنیر ضروری نیست، زیرا از قبل پخته شده اند. کافی است سوسیس ها را با پنیر گرم کنید: در قابلمه ای با آب سرد بگذارید، روی آتش بگذارید، صبر کنید تا آب بجوشد و 1 دقیقه بجوشد. اگر بسته بندی برای بررسی پخته بودن سوسیس ها وجود ندارد، زمان پخت را به 3 دقیقه افزایش دهید.
مگر اینکه مشخص شود سوسیس و کالباس با پنیر پخته شده است ، آب را بجوشانید تا زمانی که سوسیس کاملا در آن غوطه ور شود. سوسیس و کالباس را در آب جوش قرار داده و به مدت 5 دقیقه آن را بپزید.
حقایق خوشمزه
1. مهم است که سوسیس و کالباس را با پنیر کامل بپزید - اگر آنها را برش دهید ، عملاً پنیر به بیرون جریان می یابد و در آب حل می شود.
2. به منظور حفظ پنیر در سوسیس ، همچنین بهتر است قبل از پخت بسته بندی سلفون را بردارید. پس از پخت ، کافی است که بسته را کمی برش دهید - و فقط آن را بردارید.
3. حتی اگر سوسیس و کالباس خریداری کنید که بدون جوشیدن قابل خوردن هستند ، به خاطر داشته باشید که طعم کامل آنها فقط در صورت گرم شدن به طور یکسان مشخص می شود و در این حالت جوشاندن روش ایده آل تهیه آنهاست.
4. پختن سوسیس با پنیر در تابه توصیه نمی شود، زیرا ممکن است پنیر به بیرون نشت کند. علاوه بر این، سطح سوسیس و کالباس با پنیر در هنگام سرخ کردن حباب می شود.