نوشیدن چای واقعی باید نوعی مراقبه باشد که در طی آن مرسوم است که در مورد آینده فکر کنید یا لحظات شگفت انگیزی از گذشته را به یاد آورید. همه چیز در این فرآیند باید عالی باشد: هم ظروف چای و هم خود چای. انتخاب یک قوری در این فرآیند نقش مهمی ایفا می کند - باید چشم و روح را خوشحال کند، اما به هیچ وجه نباید آب را تحت تأثیر قرار دهد.
هنگام انتخاب کتری ، نکات زیر را در نظر بگیرید:
- اگر می خواهید چای واقعی بنوشید و طعم و رایحه واقعی آن را احساس کنید ، گزینه کتری برقی با یک جعبه پلاستیکی منتفی است - آب موجود در آن بوی خاصی دارد.
- حجم کتری باید به اندازه ای باشد که برای یک مهمانی چای استاندارد آب جوش بیاید. به این فکر کنید که آیا در کتری قبلی خود آب کافی داشته اید یا خیر و بر این اساس ، یک کتری بزرگتر ، کوچکتر یا مشابه آن را بخورید.
- ارزیابی محل فنجان قوری بسیار مهم است: اگر در زیر درب قرار دارد ، به خاطر داشته باشید که این قوری را نمی توان پر پر کرد.
- قبل از هر نوشیدن چای ، کتری باید شسته شود و برای نوشیدن چای بعدی نمی توانید از آخرین بار آب استفاده کنید.
- کتری آلومینیومی نخرید – ظروف ساخته شده از این ماده تمایل به اکسید شدن دارند. قوری لعابی یک گزینه عالی است، اما فقط تا زمانی که یک تراشه روی آن در نقاط تماس با آب ظاهر شود - سپس شروع به زنگ زدن می کند، که بر کیفیت آب تأثیر منفی می گذارد. کاربردی ترین، ایمن ترین و بادوام ترین کتری فولادی ضد زنگ خواهد بود.
- راحتی و بستن دسته هنگام انتخاب کتری از اهمیت بالایی برخوردار است - توجه ویژه ای به این امر داشته باشید. اگر در مورد مواد صحبت کنیم ، برای دسته بهترین گزینه ساخته شده از پلاستیک مقاوم در برابر حرارت خواهد بود.
- سوت روی کتری یک چیز مفید است ، اما کتری را انتخاب کنید که در صورت لزوم این سوت را از بین ببرید. اغلب یکی از اعضای خانواده زودتر از خواب بلند می شود ، سوت کتری می تواند همه را از خواب بیدار کند.