یک پای خوشمزه و دلچسب همیشه به تزئینات اضافی احتیاج ندارد ، اما اگر لازم است آن را روی میز جشن بچینید ، هیچ جای تزئینی وجود ندارد. ظاهر ظرف برای اشتها بسیار مهم است. چگونه و با چه چیزهایی می توانید پای های خانگی را تزئین کرده و طعم آنها را متنوع کنید؟
تغییر طعم خمیر
نیمی از آرد کیک را جایگزین پودر کاکائو کنید و یک فنجان شکلات سیاه ذوب شده را اضافه کنید. محصولات پخته شده طعم شکلات غنی پیدا می کنند و کیک کمی مرطوب می شود.
یک سوم آرد موجود در دستور غذا را با پودر ماتچا جایگزین کنید. پودر چای سبز دارای ترکیب غنی و طعم غنی است. همچنین به کاپ کیک رنگ غیر معمول می بخشد.
به یک بیسکویت معمولی معمولی بادام ، نارگیل یا پوست پرتقال اضافه کنید ، طعم کیک با رنگ های جدید می درخشد.
خامه یا شیر را می توان جایگزین آب مرکبات کرد. شما باید طعم ترش را با یک قسمت اضافی شیرینی - شکر یا شربت - جبران کنید.
تارت های شیرین ادویه جات مانند دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل ، هل و حتی فلفل قرمز را دوست دارند.
موزهای یخ زده را پس از غوطه ور شدن در آرد به کره اضافه کنید. آنها طعم کیک را ظریف تر و غیر معمول می کنند.
ظاهر را تغییر دهید
ساده ترین و سریع ترین تزئین برای یک کیک شیرین میوه ها و انواع توت ها است. اینها را می توان موز ، قطعات مرکبات ، انجیر و دیگر میوه های خشک شده پخته کرد. ترکیب را بگذارید و با کارامل پر کنید - هرگز خسته نشوید!
گاناش شکلات یکی دیگر از گزینه های برد-برد است. علاوه بر این ، همه شکلات را دوست دارند - بزرگسالان و کودکان. به سرعت از شکلات ذوب شده ، کره و غلیظ کننده تهیه می شود.
خامه فرم گرفته ، اگر در یخچال خود داشته باشید ، به طور کلی سریع ترین راه برای تزیین پای است ، مخصوصاً اگر مهمانان در آستانه خانه هستند و وقت آن است که میز را بچینید.
کارامل ، که برای تهیه آن ، در بیشتر موارد ، فقط قند و آب مورد نیاز است. بسته به تراکم کارامل ، می توانید یک دکور سریع اما جالب ایجاد کنید. در کارامل می توانید تکه های میوه را برای تزیین کیک شیرین نیز بپزید.
چیپس شکلات - شکلات رنده شده می تواند پوسته ترک خورده یا سایر عیب های اصلی را پنهان کند. همچنین می توانید از آجیل خرد شده و انواع توت ها با خرده استفاده کنید.