در نظر گرفته می شود که فلفل ساییده شده ، که به صورت پودر فروخته می شود ، نسبت به فلفل گلدان ها پایین تر است ، که باید با آسیاب های مخصوص مستقیم در ظرف چرخ شود. چرا ما باید این روش اضافه کردن فلفل به غذای خود را ترجیح دهیم؟
فلفل دارای بسیاری از خواص مفید است. هضم و تأثیر مثبت آن بر روی سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد. این ویژگی ها فقط فلفل تازه آسیاب شده دارند. در فلفل ساییده شده که مدت ها در فروشگاه ها نگهداری می شود ، تقریباً تمام مواد مغذی از جمله روغن ضروری را از بین می برد.
مزیت دیگر فلفل تازه آسیاب شده - عطر و طعم غنی آن. فقط یک انگشت فلفل به اندازه نخود را با انگشت مالیده و میزان اشباع و شدت بو را مقایسه کنید.
علاوه بر این ، استفاده از فلفل - یک گزینه اقتصادی تر. تنها سرمایه گذاری گران قیمت - آسیاب با کیفیت. این سالها به شما خدمت می کند و خرید فلفل را توجیه می کند. فلفل آماده بسیار گرانتر است.
فروش فلفل گزینه های بسیار بیشتری را فراهم می کند: شما می توانید کیفیت دانه ها را ردیابی کنید ، اندازه و تنوع مورد نظر خود را انتخاب کنید ، اما همچنین انواع مختلفی را در همان آسیاب مخلوط کنید. همچنین میلزها با توجه به سلیقه شما کالیبرهای مختلف و فلفل ساییده شده دارند. هرچه آسیاب بزرگتر شود ، طعم فلفل بیشتری در ظرف آشکار می شود.
فلفل تازه آسیاب شده می تواند به تزیین هر غذایی تبدیل شود. برخلاف گرد و غبار ریز که قبلاً در بسته های فلفل آسیاب شده است، آسیاب شده تازه مانند بخشی از دکور همراه با دانه ها یا آجیل به نظر می رسد. آسیاب همچنین می تواند به فضای داخلی آشپزخانه شما افتخار کند.
فلفل آسیاب شده همه کاره است: با آسیاب های مختلف، می تواند طعم غذاهای اول و دوم، تنقلات، شیرینی های شور را کاملاً تأکید و تقویت کند. به دلیل طعم لطیف، فلفل تازه آسیاب شده، سوپ های خامه ای لطیف فصل را درست کرد.