روغن هسته نخل هیدروژنه ، برای صنایع غذایی ، برای تهیه کرم های زده شده

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری884 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰190 گرم
چربی100 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰56 گرم
آب0.04 گرم2273 گرم5682500 گرم
خاکستر0.01 گرم~
ویتامین ها
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 0.2میلی گرم 500250000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 3.81میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰394 گرم
ویتامین K ، فیلوکوئینون24.7 میکروگرم120 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰486 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 2میلی گرم 2500٪۱۰۰125000 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 1میلی گرم 1000٪۱۰۰100000 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 6میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰21667 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.15میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰12000 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.04میلی گرم 12٪۱۰۰30000 گرم
استرول ها
فیتواسترول هامیلی گرم 95~
اسید چرب
فراجنسیتی3.68 گرمحداکثر 1.9 г
چربی های ترانس غیراشباع3.68 گرم~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع88.965 گرمحداکثر 18.7 г
4: 0 روغنی0.073 گرم~
6: 0 نایلون0.325 گرم~
8: 0 کاپریلیک3.895 گرم~
10: 0 دمدمی مزاجی3.322 گرم~
12: 0 لوریک45.314 گرم~
14: 0 مسیستی13.916 گرم~
16: 0 پالمیتیک7.353 گرم~
18: 0 استئارین14.561 گرم~
20: 0 آراچینیچ0.207 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده4.934 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 1 اولین (امگا 9)4.934 گرم~
18: 1 کشورهای مستقل مشترک المنافع1.254 گرم~
18: 1 ترجمه3.68 گرم~
 

مقدار انرژی 884 کیلوکالری است.

  • فنجان = 218 گرم (1927.1 کیلو کالری)
  • قاشق غذاخوری = 13.6 گرم (120.2 کیلو کالری)
  • قاشق چایخوری = 4.5 گرم (39.8 کیلو کالری)
روغن هسته نخل هیدروژنه ، برای صنایع غذایی ، برای تهیه کرم های زده شده سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین E - 25,4٪ ، ویتامین K - 20,6،XNUMX٪
  • ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است ، برای عملکرد غدد جنسی لازم است ، عضله قلب ، یک تثبیت کننده جهانی غشای سلول است. با کمبود ویتامین E ، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
  • ویتامین K لخته شدن خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان لخته شدن خون می شود ، یعنی مقدار پروترومبین در خون کاهش می یابد.
برچسب ها: محتوای کالری 884 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، چه مفید است روغن هسته خرما هیدروژنه، برای صنایع غذایی، برای تهیه خامه فرم گرفته، کالری، مواد مغذی، خواص مفید روغن هسته خرما هیدروژنه، برای صنایع غذایی، برای درست کردن خامه فرم گرفته

پاسخ دهید