هایپرویتامینوز

توضیحات کلی بیماری

این یک بیماری پاتولوژیک است که در اثر مسمومیت با دوز بالای ویتامین ها ایجاد می شود. شایعترین هایپرتویتامینوز A و D

هایپرویتامینوز می تواند حاد یا مزمن باشد. شکل حاد این آسیب شناسی در نتیجه یکبار مصرف غیرقابل کنترل دوز زیادی از ویتامین ها ایجاد می شود و از نظر علائم شبیه مسمومیت غذایی است[3].

فرم مزمن با استفاده از افزایش میزان مجتمع های ویتامین ، از جمله مکمل های غذایی رخ می دهد.

مسمومیت با ویتامین معمولاً برای ساکنان کشورهای پیشرفته است ، جایی که مکمل های ویتامین در آنها رواج دارد. با کوچکترین نشانه ای از بیماری ، افراد شروع به مصرف دوزهای شوک ویتامین بدون توصیه پزشک می کنند.

ویتامین ها می توانند:

  1. 1 محلول در آب - این یک ویتامین B و ویتامین C است. تعداد زیادی از این ویتامین ها در موارد نادر رخ می دهد ، زیرا فقط مقدار ویتامین های لازم برای بدن در جریان خون جذب می شود و مقدار اضافی آن از طریق ادرار دفع می شود.
  2. 2 محلول در چربی - ویتامین های A ، D ، K ، E که در بافت چربی اندام های داخلی تجمع می یابد ، بنابراین از بین بردن بیش از حد آنها دشوارتر است.

طبقه بندی و علل انواع مختلف هایپرتویتامینوز

  • ویتامین A هیپروویتامینوز می تواند با مصرف بی رویه داروهای حاوی ویتامین و با استفاده مکرر از محصولاتی مانند: جگر ماهی دریایی، جگر گاو، تخم مرغ، جگر خرس قطبی و سایر نمایندگان جانوران شمالی رخ دهد. نیاز روزانه به این ویتامین برای بزرگسالان بیش از 2-3 میلی گرم نیست.
  • ویتامین B12 هیپرویتامینوز نادر است و ، به عنوان یک قاعده ، در افراد مسن ، به عنوان یک عارضه جانبی در درمان کم خونی مخرب.
  • هیپرویتامینوز C با مصرف کنترل نشده آنالوگ مصنوعی ویتامین C اتفاق می افتد.
  • هیپرویتامینوز ویتامین D با مصرف بیش از حد زرده تخم مرغ و روغن ماهی ، مواد پخته شده مخمر و کبد ماهی های دریایی اتفاق می افتد. ویتامین D اضافی می تواند یک عارضه جانبی در درمان راشیتیسم و ​​برخی بیماری های پوستی باشد. مقدار بیش از حد ویتامین D باعث ایجاد هایپلسمی و هیپرفسفاتمی می شود ، در حالی که غلظت پتاسیم و منیزیم در بدن به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
  • هیپرویتامینوز E با مصرف بیش از حد مولتی ویتامین ایجاد می شود.

علائم هیپرتویتامینوز

علائم بیش از حد ویتامین ها همیشه دارای تظاهرات خارجی نیستند و به مقدار زیادی ویتامین خاص بستگی دارد:

  1. 1 ویتامین A اضافی با سرگیجه ، از دست دادن اشتها ، اسهال ، سردرد شدید و طولانی مدت ، تب ، ضعف عمومی ، درد مفاصل ، درد استخوان ، لایه برداری از پوست ظاهر می شود. همه این علائم بلافاصله ظاهر نمی شوند ، همه چیز با یک سردرد مقدماتی شروع می شود ، سپس ریزش مو ، بثورات شبیه تب مخملک ، تغییر شکل صفحات ناخن و کاهش وزن بدن ممکن است شروع شود.
  2. 2 مدرک هیپرویتامینوز B همیشه تلفظ نمی شوند ، زیرا به سرعت از بدن دفع می شود. بیمار ضعف مداوم ، تاکی کاردی و خواب آلودگی را احساس می کند ، گاهی اوقات خارش و بثورات پوستی مشاهده می شود.
  3. 3 مسمومیت با ویتامین C خود را به عنوان نقض روده ، بثورات آلرژیک ، تحریک دستگاه ادراری ، بیماری عمومی نشان می دهد. کودکان ممکن است تظاهرات پرخاشگرانه نامعقولی داشته باشند.
  4. 4 با هیپرویتامینوز D احتمالاً افزایش تون عضلانی ، آسیب به دستگاه کلیوی و همچنین افزایش محتوای کلسیم در ادرار و خون. گرفتگی شکم و کم اشتهایی نیز ممکن است.
  5. 5 ویتامین E اضافی سطح قند خون را کاهش می دهد ، سردرد منتشر و ضعف بیشتر حتی با یک اعمال جسمی جزئی امکان پذیر است. بعضی از بیماران دید دوگانه دارند.
  6. 6 ویتامین K هیپروویتامینوز منجر به سندرم کم خونی می شود.

عوارض هیپرتویتامینوز

مصرف کنترل نشده ویتامین ها می تواند عوارض جدی ایجاد کند:

  • ویتامین A هیپروویتامینوز می تواند منجر به ناهنجاری های جدی در استخوان ، اختلال در عملکرد کلیه ، آسیب کبدی و تخریب فولیکول های مو شود. در دوران بارداری ، مادران باردار باید مقدار ویتامین A را کنترل کنند ، زیرا مقدار زیاد آن در بدن می تواند ناهنجاری های غیرقابل برگشت یا سقط جنین را تحریک کند.
  • طولانی مدت مسمومیت با ویتامین های گروه B می تواند مشکلات مربوط به هماهنگی ، واکنش های آلرژیک ، اختلال در حساسیت اندام ها را تحریک کند. در صورت درمان نادرست ، اختلالات برگشت ناپذیر سیستم عصبی ، ادم ریوی ، نارسایی قلبی ، ترومبوز عروقی و شوک آنافیلاکتیک امکان پذیر است.
  • تلفظ شده هیپرویتامینوز C در کودکان می تواند منجر به توسعه دیابت شیرین شود. مصرف بیش از حد این ویتامین در بدن باعث کاهش لخته شدن خون ، تحریک فشار خون ، اختلالات متابولیسم کربوهیدرات ها و خطر سنگ کلیه را دو برابر می کند. مسمومیت با ویتامین C می تواند باعث ناباروری ، آسیب شناسی بارداری و سقط جنین شود. آتروفی غدد فوق کلیوی و اختلالات جدی در کار قلب و غده تیروئید نیز ممکن است.
  • با مسمومیت با ویتامین D تخریب غشای سلولی آغاز می شود ، رسوب کلسیم در اندام های داخلی ، ایجاد پوکی استخوان و کلسیفیکاسیون قرنیه امکان پذیر است. یکی از جدی ترین عوارض در این آسیب شناسی ، اورمی است. ویتامین D اضافی در بدن باعث کاهش غلظت K و Mg در خون می شود.
  • ویتامین E اضافی می تواند منجر به تغییر در ساختار بافت استخوان شود ، که تمایل به شکستگی دارد ، در حالی که جذب ویتامین های A ، K ، D توسط بدن بدتر می شود و ممکن است شب کوری ایجاد شود. هایپرویتامینوز E اثر سمی بر سلول های کلیه و کبد دارد.

پیشگیری از هیپرویتامینوز

برای جلوگیری از مصرف بیش از حد ویتامین ها در بدن ، نباید خودتان به تنهایی داروهای مولتی ویتامین تجویز کنید. ویتامین ها نباید در تمام طول سال مصرف شوند. انجام این کار در دوره پاییز و زمستان کافی است و در عین حال هر 3-4 هفته یک بار استراحت لازم است. در بهار و تابستان ، تنوع در رژیم غذایی خود با گیاهان تازه ، میوه های فصلی و سبزیجات آسان تر است.

لازم است که عمدا انتخاب غذا و ترکیب رژیم غذایی را درمان کرده و ترکیب ویتامین را کنترل کنید. هنگام استفاده از آماده سازی ویتامین ها ، اطمینان حاصل کنید که دوزهای زیادی از ویتامین های مشابه با غذا بلعیده نمی شوند.

غذاها و تنتورهای ناشناخته باید با احتیاط مصرف شود.

درمان هایپرتویتامینوز در طب اصلی

درمان بستگی به بیش از حد یک ویتامین خاص دارد. هدف این درمان از بین بردن علت هیپرتویتامینوز است. صرف نظر از نوع هیپرویتامینوز ، لازم است:

  1. 1 سم زدایی از بدن ؛
  2. 2 علائم همراه با هایپرویتامینوز را از بین ببرید.
  3. 3 رژیم را تنظیم کنید و ویتامین ها را قطع کنید.

در صورت هایپرتویتامینوز D علاوه بر روش های فوق ، در صورت مسمومیت شدید ، می توان ادرار آور و پردنیزولون تجویز کرد.

با هایپرتویتامینوز B ، داروهای مدر نیز تجویز می شوند.

غذاهای مفید برای هایپرتویتامینوز

بیماران مبتلا به هایپرویتامینوز به یک رژیم غذایی متنوع و متعادل نیاز دارند. لازم است در رژیم غذایی محصولات طبیعی بدون مواد نگهدارنده و رنگ گنجانده شود. در صورت عدم اشتها، وعده های غذایی جزئی در وعده های کوچک توصیه می شود. بهتر است به سبزیجات و میوه هایی که در منطقه آب و هوایی ما رشد می کنند ترجیح دهیم، یعنی:

  • گیاهان تازه؛
  • خیار و گوجه فرنگی تازه
  • فلفل دلمه ای ، کدو سبز و بادمجان ؛
  • دانه های غلات و حبوبات جوانه زده.
  • آجیل ، تخمه آفتابگردان و کدو تنبل ؛
  • فرنی
  • محصولات لبنی؛
  • انگور ، سیب ، گلابی ؛
  • سیر و پیاز.

داروی سنتی برای هایپرتویتامینوز

درمان با داروهای قومی در درجه اول برای مقابله با مسمومیت ناشی از بیش از حد یک یا یک ویتامین دیگر در بدن است.

  • 100 گرم پوست هندوانه خرد شده را به مدت یک ساعت در 1 لیتر آب بجوشانید. آبگوشت حاصل را خنک کرده ، صاف کنید ، با آب 2 لیمو ترکیب کنید و به هر میزان مانند چای بنوشید[1];
  • روزانه حداقل 1 لیتر جوشانده از میوه ها یا برگهای ویبرنوم بنوشید.
  • اصرار بر ودکا برگ های توت سیاه و 25 قطره سه بار در روز ؛
  • نوشابه گل سرخ 2 بار در روز برای 1 لیوان بنوشید[2];
  • 300 گرم برگ آلوئه را با چرخ گوشت یا مخلوط کن خرد کنید ، 200 گرم عسل اضافه کنید ، 7 روز بگذارید و 50 گرم قبل از غذا میل کنید.
  • چای داروخانه ساخته شده از گل و برگ گل ختمی ؛
  • تنتور داروخانه Eleutherococcus؛
  • چای زنجبیل با افزودن عسل ؛
  • چای خاکستر کوهی

غذاهای خطرناک و مضر برای هیپرتویتامینوز

وظیفه اصلی درمان تغذیه ای با هایپرویتامینوز ، محدود کردن مصرف یک یا یک ویتامین دیگر با غذا است.

  • با هایپرویتامینوز A گوجه فرنگی، هویج و محصولات ماهی باید از رژیم غذایی حذف شوند.
  • با هایپرویتامینوز B توصیه می شود مصرف محصولاتی مانند مخمر، جگر حیوانات، غلات، پنیر چرب، کلم، توت فرنگی، سیب زمینی را به حداقل برسانید.
  • با بیش از حد ویتامین C در بدن بهتر است از مرکبات ، سیب صرف نظر کنید.
  • با هایپرویتامینوز D کبد انواع مختلف ماهی ، کواس و شیرینی های مخمر را حذف کنید.
  • در هیپرویتامینوز E توصیه می شود برای مدتی از گوشت خوک، فرآورده های گوشتی، کلم و آجیل خودداری کنید.
منابع اطلاعاتی
  1. گیاه شناس: دستورالعمل های طلایی برای طب سنتی / کامپ. A. مارکوف - م.: اکسمو ؛ فروم ، 2007.– 928 ص.
  2. کتاب درسی Popov AP Herbal. درمان با گیاهان دارویی. - LLC "U-Factoria". یکاترینبورگ: 1999. - 560 ص. ، بیماری.
  3. ویکی پدیا ، مقاله "هیپرویتامینوز".
چاپ مجدد مواد

استفاده از هرگونه ماده بدون رضایت کتبی قبلی ما ممنوع است.

مقررات ایمنی

دولت مسئول هیچ تلاشی برای استفاده از هرگونه دستورالعمل ، توصیه یا رژیم نیست ، و همچنین تضمین نمی کند که اطلاعات مشخص شده به شما شخصاً کمک کند یا به شما آسیب برساند. محتاط باشید و همیشه با یک پزشک مناسب مشورت کنید!

توجه!

دولت مسئولیتی در قبال استفاده از اطلاعات ارائه شده ندارد و تضمین نمی کند که شخصاً به شما آسیب برساند. از این مواد نمی توان برای تجویز درمان و تشخیص استفاده کرد. همیشه با پزشک متخصص خود مشورت کنید!

تغذیه برای بیماری های دیگر:

پاسخ دهید