چه برای یک جراحی برنامه ریزی شده به بیمارستان بروید و چه در آمبولانس برای ویزیت بیمارستان اورژانسی، آخرین چیزی که به ذهن شما می رسد ممکن است این باشد که وقتی در بیمارستان هستید چه می خورید. برای یک گیاهخوار و گیاهخوار ممکن است سخت باشد که ترجیحات خود را بدون دانستن گزینه ها ارضا کنند.
اگر توانایی دارید، می توانید هر آنچه را که برای اقامت خود نیاز دارید تهیه کنید، به خصوص اگر بیمارستان منوی گیاهخواری نداشته باشد. می توانید مقدار کمی غذا، تنقلات یا وعده های غذایی سبک با خود بیاورید. به عنوان مثال، آجیل، میوه های خشک، سبزیجات کنسرو شده و کراکر. ببینید آیا رستوران هایی در نزدیکی بیمارستان وجود دارد که غذاهای گیاهی یا وگان سرو می کنند.
بازدید از بیمارستان همیشه قابل پیش بینی نیست و اگر در حین سفر در بیمارستان بستری شوید، ممکن است توانایی شما برای آماده شدن زودتر از موعد محدود شود. عدم آمادگی به این معنا نیست که اقامت در بیمارستان فاجعه خواهد بود.
دوستان و اعضای خانواده نیز می توانند با دانستن اینکه چه غذاهایی می توانند از فروشگاه مواد غذایی یا رستوران بیاورند به بیمار کمک کنند. اعضای خانواده و دوستانی که می‌خواهند غذا بیاورند باید گزینه‌های خود را با یک متخصص تغذیه در میان بگذارند تا مطمئن شوند که غذایی که می‌آورند مطابق با رژیم غذایی تجویز شده توسط بیمار است.
اگر نمی توانید غذا بخورید و نیاز به تغذیه از طریق لوله دارید، باید به محتویات مایعاتی که می دهید توجه ویژه ای داشته باشید. با دانستن اینکه بیشتر مایعات گیاهی هستند، می توانید احساس راحتی کنید. بسیاری از مایعات حاوی کازئین (پروتئین شیر گاو) هستند. برخی از مایعات مبتنی بر سویا حاوی مواد غیر حیوانی هستند، به استثنای ویتامین D که از پشم گوسفند به دست می آید. اگر در این زمینه تازه کار هستید، مطمئن شوید که گزینه های جایگزین را با پزشک و متخصص تغذیه خود در میان بگذارید. درمان معمولا کوتاه مدت است و به مرور زمان می توانید به رژیم غذایی عادی خود بازگردید.