دستور العمل قدم به قدم خاچاپوری همراه با عکس

شرط می بندیم که شما هرگز این را امتحان نکرده اید. اما شما فرصتی برای انجام آن دارید!

"قایق" های معروف با تخم مرغ در وسط - خاچاپوری آجاری - یک کلاسیک واقعی از غذاهای گرجستان ، علامت تجاری آن است. برای چشیدن این غذا ، وب سایت Wday.ru و مجله Telesem شرکای خود را به رستوران شفران ، که این روزها جشنواره خاچاپوری در آن برگزار می شود ، دعوت کردند.

منوی این رستوران به اندازه ده (!) نوع خاچاپوری آجاری دارد. این چگونه ممکن شد؟ رستوران کلاسیک را به عنوان پایه انتخاب کرد ، عناصر ابتکاری را به آن اضافه کرد و چندین تنوع نویسنده در موضوع ایجاد کرد. طعم ده غذا متفاوت بود ، از جمله خاچاپوری کلاسیک با تخم مرغ - خاچاپوری با اسفناج ، خاچاپوری با گوجه فرنگی ، خاچاپوری با قارچ ، خاچاپوری با فلفل پخته ، خاچاپوری با مرغ ، خاچاپوری با گوشت گاو ، خاچاپوری با بره و حتی خاچاپوری شیرین سبز - خاچاپوری با پنیر و گیلاس.

در یک کلام ، اکنون همه می توانند خاچاپوری کامل را پیدا کنند!

در طول چشیدن غذا ، پیشنهاد شد که همه گزینه های خاچاپوری آجاری را که در منوی رستوران ارائه شده است ، امتحان کنید. این کار در ابتدا ساده و آسان به نظر می رسید! به نظر می رسد ، قطع کنید و بخورید. ولی! با هر خاچاپوری جدیدی که روی میز ظاهر می شد ، کار سخت تر می شد - وعده های بزرگ ، یک غذای دلچسب ، و عطر آن طوری است که نمی توان در برابر آن مقاومت کرد! ما همه چیز را خوردیم و حتی دستور برداشتن را دادیم. همه مهمانان طعم دهنده می خواستند خانواده های آنها این انواع خوشمزه را با موضوع خاچاپوری آجاری امتحان کنند. علاوه بر این ، شفران هنگام سفارش رفتن بیست درصد تخفیف ارائه می دهد.

شرکت کنندگان در مزه نیز می توانند نظر خود را در مورد خاچاپوری مزه دار بیان کنند. قبل از شروع ، به همه جای خالی با لیستی از ظروف داده شد ، هر کدام باید در مقیاس ده درجه ای ارزیابی شوند و نظرات خود را بنویسند.

بر اساس نتایج مزه ، رهبران خاچاپوری کلاسیک آجاری با تخم مرغ ، خاچاپوری با اسفناج ، خاچاپوری با فلفل پخته ، خاچاپوری با بره ، خاچاپوری با گیلاس بودند.

خودتان انرا آزمایش کنید. مطمئناً مورد علاقه خود را انتخاب کنید! جشنواره خاچاپوری تا پایان ماه ژوئن ادامه خواهد داشت.

از مهمان نوازی رستوران زعفران ، مدیر آن تامارا پولوا و سرآشپز النا کولیکووا متشکریم.

پاسخ دهید