کاهش وزن چرا رژیم غذایی "Sirt food" که آدل با آن 70 کیلو وزن کم کرد ، گزینه مناسبی نیست

کاهش وزن چرا رژیم غذایی "Sirt food" که آدل با آن 70 کیلو وزن کم کرد ، گزینه مناسبی نیست

رژیم غذایی "Sirtfood" که توسط متخصصان تغذیه Aidan Goggins و Glen Matten رایج شد و افراد مشهوری مانند Adele آن را دنبال کردند ، کاهش وزن را بر اساس رژیم و ورزش کم کالری تنظیم می کند ، اما کارشناسان در مورد "اثر برگشت" احتمالی هشدار می دهند.

کاهش وزن که خواننده آدل در چند ماه گذشته زندگی کرده است (روزنامه های انگلیسی بیش از کیلو 70) به اصطلاح "رژیم sirtfood" یا رژیم sirtuin نسبت داده شده است. این ویژگی یک رژیم کم کالری است که با تمرینات ورزشی نیز همراه است و به عنوان نشانه ای از هویت ، شامل غالب بودن یک سری غذاها است که باعث شکل گیری sirtuinsبه Sirtuins هستند پروتئین ها در سلولهای دارای فعالیت آنزیمی و تنظیم کننده وجود دارد فرآیندهای متابولیک, پیری سلولی, واکنشهای التهابی و در محافظت به گفته دکتر دومینگو کاررا ، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی و جراحی بیماریهای گوارشی (CMED) ، در برابر انحطاط سلول های عصبی.

برخی از غذاهایی که در رژیم غذایی sirtfood نامیده می شود ، که توسط متخصصان تغذیه انگلیسی Aidan Goggins و Glen Matten رواج یافت ، عبارتند از: كاكائواز روغن زیتوناز قلعه, انواع توت ها (بلوبری ، توت سیاه ، تمشک و توت فرنگی) ، پیاز قرمز ، چای سبزاز چای مسابقهاز گندم سیاه، دانههای چیااز شراب قرمز دارچیناز جعفری، سیب آرگولا، کاپرزاز توفو، آجیل و زردچوبهبه با این حال ، همانطور که سارا گونزالس بنیتو ، از کالج حرفه ای متخصصان تغذیه و رژیم درمانی جامعه مادرید (Codinma) تصریح می کند ، ارتباط غذا با فعال شدن این آنزیم چیزی است که روی حیوانات آزمایش شده است ، اما هنوز به طور علمی آزمایش نشده است. برآمده از انسان

چرا با رژیم غذایی sirtfood وزن خود را کاهش می دهید؟

مبنایی که کاهش وزن با این فرمول بدست می آید این است که به عنوان یک است رژیم کم کالری و بنابراین خوردن کالری کمتر ، کاهش وزن در کوتاه مدت مشهود است ، اگرچه در واقع در بلند مدت میان مدت ممکن است اثرات آن برعکس باشد ، به گفته متخصص Codinma.

در مورد نحوه توزیع این میزان کالری ، دکتر کاررا توضیح می دهد که رژیم غذایی "sirtfood" دارای سه رژیم غذایی است. فازبه اولین آنها سه روز طول می کشد و در آن دوره زمانی بلعیده می شوند کالری 1.000 روی یک غذای جامد و سه اسموتی سبزیجات پخش کنید. در مرحله دوم کالری تا افزایش می یابد 1.500 و غذای جامد دیگری اضافه می شود ، اما لرزش ها حفظ می شوند. این مرحله در اصل ، همانطور که او تصریح می کند ، تا رسیدن به "وزن سالم" ادامه خواهد داشت. در مرحله سوم که تعمیر و نگهداری است ، کالری به افزایش می یابد 1.800 و سومین وعده غذایی جامد به آن اضافه می شود ، هنوز هم لرزش را حفظ می کند.

در مورد تهیه ظروف ، دکتر کاررا توضیح می دهد که هم در مورد شیک و هم در غذاهای جامد ، غذاهای زیادی وجود دارد که تشکیل سیرتوئین ها را تحریک می کند. علاوه بر این ، شامل پروتئین های بدون چربی اشباع شده مانند ترکیه, میگو y ماهی آزاد.

نه تنها کاهش کالری بر کاهش وزن تأثیر می گذارد ، زیرا به گفته کارشناس CMED ، این امر بر عملکرد ورزش شدید و حضور غذاهای فوق الذکر که باعث شکل گیری سیرتوئین ها می شود و ظاهراً (هرچند این موضوع مورد مطالعه است) نیز تأثیر می گذارد. متابولیسم در سلول و سوزاندن چربی بیشتر.

خطرات و خطرات رژیم Sirtfood

از آنجا که این رژیم غذایی کم کالری است ، در مرحله اول شما معمولاً عضله خود را از دست می دهید و احساس ضعف ، سرگیجه ، ریزش مو ، خشکی پوست یا شکنندگی ناخن ها می کنید. در واقع ، همانطور که دکتر کاررا نشان می دهد ، رعایت این رژیم می تواند بدن را از فاقد یک ماده مغذی ضروری مانند آهن ، کلسیم یا ویتامین های B3 ، B6 و B12 برخوردار کند.

یکی دیگر از ناراحتی هایی که هنگام انجام این نوع رژیم ایجاد می شود ، رژیم غذایی است مشکل در پیروی از درمان و در نتیجه عادات شیوه زندگی را تغییر دهید زیرا این یک رژیم محدود کننده است که بسیاری از غذاها را نیز حذف می کند و پیروی از آن از دیدگاه اجتماعی دشوار است. به گفته دکتر کاررا ، این شرایط می تواند رژیم غذایی را به زودی متوقف کرده و به اصطلاح "اثر برگشت" ایجاد کند.

سارا گونزالس ، متخصص تغذیه ، این نظر را دارد و توضیح می دهد که وقتی بدن را تحت رژیم غذایی محدود کننده قرار می دهیم ، تشخیص نمی دهد که آیا در حال انجام رژیم غذایی برای کاهش وزن یا اگر در دوره ای از "قحطی"به به همین دلیل است که متخصص بر این واقعیت تأکید می کند که در این "زمان کمیابی" ، بدن به این شکل واکنش نشان می دهد: متابولیسم کاهش می یابد ، سطح لپتین کاهش می یابد (هورمون تنظیم کننده سیری) ، وسواس برای غذاهایی که مجاز نیست افزایش می یابد ، همچنین تحریک پذیری ، مشکل در به خواب رفتن و کمبود انرژی.

به عقیده کارشناس Codinma ، رژیم های محدود کننده "با نام شیک پوش" غیر ممکن است به مرور زمان حفظ شوند ، علاوه بر این که برای سلامتی بی ضرر نیستند ، زیرا بدن نه تنها از نظر جسمی بلکه از نظر روحی نیز دچار اختلال می شود. "آن تلاش فوق بشری این می تواند منجر به افزایش وزن (در 95 درصد موارد ، طبق شواهد علمی) یا افزایش وزن بیشتر شود. "

آنچه متخصصان هنگام صحبت در مورد وزن سالم از آن دفاع می کنند این است که به جای این که بدن ما تحت چرخه های کمبود با افزایش و کاهش وزن قرار گیرد ، ایده آل این است که روی چند مورد تمرکز کنیم. عادتهای خوب که به ما احساس خوبی می دهند و می توانیم آنها را در طول زندگی حفظ کنیم.