شیر 3,25،XNUMX٪ چربی ، همراه با ویتامین D

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری61 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰2761 گرم
پروتئین ها3.15 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2413 گرم
چربی3.25 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰1723 گرم
کربوهیدرات ها4.8 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰4563 گرم
آب88.13 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2579 گرم
خاکستر0.67 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE46 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1957 گرم
رتینولمیلی گرم 0.045~
بتاکاروتنمیلی گرم 0.007میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰71429 گرم
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.046میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰3261 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.169میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰1065 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 14.3میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰3497 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.373میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰1340 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.036میلی گرم 2٪۱۰۰3%5556 گرم
ویتامین B9 ، فولات5 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰8000 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.45 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰667 گرم
ویتامین D ، کلسیفرول1.3 میکروگرم10 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰769 گرم
ویتامین D3 ، کلکالسیفرول1.3 میکروگرم~
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.07میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰21429 گرم
ویتامین K ، فیلوکوئینون0.3 میکروگرم120 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰40000 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.089میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰22472 گرم
بتائینمیلی گرم 0.6~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 132میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰1894 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 113میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰885 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 10میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 43میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰3023 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 31.5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰3175 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 84میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰952 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.03میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰60000 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.004میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰50000 گرم
مس ، مس25 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
سلنیوم ، سه3.7 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1486 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.37میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰3243 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
مونو و دی ساکاریدها (قندها)5.05 گرمحداکثر 100 г
قند شیر5.05 گرم~
اسیدهای آمینه ضروری
آرژنین *0.09 گرم~
والین0.206 گرم~
هیستیدین *0.095 گرم~
ایزولوسین0.163 گرم~
لوسین0.299 گرم~
لیزین0.264 گرم~
متیونین0.083 گرم~
ترئونین0.134 گرم~
تریپتوفان0.04 گرم~
فنیل آلانین0.163 گرم~
اسیدهای آمینه قابل تعویض
آلانین0.107 گرم~
آسپارتیک اسد0.27 گرم~
گلیسین0.062 گرم~
اسید گلوتامیک0.708 گرم~
پرولین0.311 گرم~
سرین0.19 گرم~
تیروزین0.159 گرم~
سيستئين0.019 گرم~
استرول ها
کلسترولمیلی گرم 10حداکثر 300 میلی گرم
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع1.865 گرمحداکثر 18.7 г
4: 0 روغنی0.075 گرم~
6: 0 نایلون0.075 گرم~
8: 0 کاپریلیک0.075 گرم~
10: 0 دمدمی مزاجی0.075 گرم~
12: 0 لوریک0.077 گرم~
14: 0 مسیستی0.297 گرم~
16: 0 پالمیتیک0.829 گرم~
18: 0 استئارین0.365 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.812 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 1 اولین (امگا 9)0.812 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.195 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.12 گرم~
18: 3 لینولنیک0.075 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.075 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.12 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 61 کیلوکالری است.

  • فنجان = 244 گرم (148.8 کیلو کالری)
  • قاشق غذاخوری = 15 گرم (9.2 کیلو کالری)
  • fl oz = 30.5 گرم (18.6 کیلو کالری)
  • کوارت = 976 گرم (595.4 کیلوکالری)
شیر 3,25،XNUMX٪ چربی ، همراه با ویتامین D سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین B12 - 15، ، ویتامین D - 13، ، کلسیم - 11,3
  • ویتامین B12 نقش مهمی در متابولیسم و ​​تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های متقابلی با یکدیگر هستند و در تشکیل خون نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود جزئی یا ثانویه فولات و همچنین کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
  • ویتامین D هموستاز کلسیم و فسفر را حفظ می کند ، فرایندهای استخراج استخوان را انجام می دهد. کمبود ویتامین D منجر به اختلال در متابولیسم کلسیم و فسفر در استخوان ها ، افزایش مین زدایی بافت استخوان می شود که منجر به افزایش خطر پوکی استخوان می شود.
  • کلسیم جز main اصلی استخوان های ما است ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند ، در انقباض عضله شرکت می کند. کمبود کلسیم منجر به تخلیه مایع از ستون فقرات ، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود ، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد.
برچسب ها: مقدار کالری 61 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، چه چیزی مفید است شیر ​​3,25،3,25٪ چربی ، با ویتامین D ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید شیر XNUMX،XNUMX٪ چربی ، با ویتامین D

پاسخ دهید