کشاورزی ارگانیک در هند

استفاده از جایگزین های غیر آفت کش یک رویکرد مدیریت آفات پایدار بر اساس این نظریه است که آلودگی توسط یک گونه حشره نشان دهنده اختلال در جایی در محیط است. رفع ریشه مشکل به جای درمان علائم می تواند هم جمعیت حشرات را متعادل کند و هم سلامت محصول را به طور کلی بهبود بخشد.

گذار به روش های کشاورزی طبیعی به عنوان یک جنبش توده ای آغاز شد. در سال 2000، حدود 900 نفر از ساکنان روستای پونوکولا، آندرا پرادش، از مشکلات زیادی رنج می بردند. کشاورزان مشکلات سلامتی را از مسمومیت حاد تا مرگ گزارش کردند. هجوم آفات به طور مرتب محصولات را از بین می برد. حشرات در برابر مواد شیمیایی مقاومت نشان دادند و کشاورزان را مجبور به گرفتن وام برای خرید بیشتر و گران‌تر آفت‌کش‌ها کردند. مردم با هزینه های هنگفت مراقبت های بهداشتی، شکست محصول، از دست دادن درآمد و بدهی مواجه شدند.

با کمک سازمان‌های محلی، کشاورزان روش‌های عاری از آفت‌کش‌های دیگری مانند استفاده از داروهای طبیعی (مانند چریش و فلفل چیلی) برای کنترل حشرات و کاشت محصولات طعمه (مانند گل همیشه بهار و کرچک) را آزمایش کرده‌اند. با توجه به اینکه آفت کش های شیمیایی همه حشرات را از بین می برند، استفاده از جایگزین های غیر آفت کش برای متعادل کردن اکوسیستم در نظر گرفته شده است تا حشرات در تعداد عادی وجود داشته باشند (و هرگز به سطح آلودگی نرسند). بسیاری از حشرات مانند کفشدوزک ها، سنجاقک ها و عنکبوت ها نقش مهمی در طبیعت دارند و می توانند برای گیاهان مفید باشند.

در طول سال استفاده از روش‌های کشاورزی طبیعی، روستاییان نتایج مثبتی را مشاهده کردند. مشکلات سلامتی از بین رفته است. مزارع با استفاده از جایگزین های غیر آفت کش سود بالاتر و هزینه کمتری داشتند. تهیه، آسیاب و مخلوط کردن مواد دافع طبیعی مانند دانه چریش و فلفل چیلی نیز باعث ایجاد اشتغال بیشتر در روستا شده است. از آنجایی که کشاورزان زمین های بیشتری را کشت می کردند، فناوری هایی مانند سمپاش کوله پشتی به آنها کمک کرد تا محصولات خود را به طور موثرتری رشد دهند. ساکنان بهبود کلی در کیفیت زندگی خود، از سلامتی گرفته تا شادی و مالی را گزارش کردند.

با انتشار اخبار در مورد مزایای جایگزین های غیر آفت کش، کشاورزان بیشتری از مواد شیمیایی اجتناب می کنند. در سال 2004 پونوکولا به یکی از اولین روستاهای هند تبدیل شد که خود را کاملاً عاری از آفت کش ها اعلام کرد. به زودی، شهرها و روستاهای دیگر در آندرا پرادش به کشاورزی ارگانیک پرداختند.

راجاشهر ردی از شهرستان کریشنا پس از مشاهده مشکلات بهداشتی هموطنانش که معتقد بود مربوط به آفت کش های شیمیایی است، به یک کشاورز ارگانیک تبدیل شد. او تکنیک های کشاورزی ارگانیک را از برنامه های تلویزیونی کشاورزی صبحگاهی و ویدیوهای یوتیوب آموخت. در حال حاضر تنها دو محصول در روستای او رشد می کند (فلفل قرمز و پنبه)، اما هدف او شروع به کشت سبزیجات است.

کشاورز Wutla Veerabharao دوران قبل از آفت کش های شیمیایی را به یاد می آورد، زمانی که تقریباً همه کشاورزان از روش های کشاورزی طبیعی استفاده می کردند. او خاطرنشان می کند که این تغییرات در دهه 1950 و در جریان انقلاب سبز رخ داد. پس از اینکه متوجه شد چگونه مواد شیمیایی رنگ خاک را تغییر می دهد، شروع به محدود کردن استفاده از آنها کرد.

ویربهارائو همچنین نگران رژیم غذایی خانواده‌اش و اثرات مواد شیمیایی بر سلامتی بود. سم پاش (معمولاً یک کشاورز یا کارگر کشاورزی) در تماس مستقیم با مواد شیمیایی است که به پوست و ریه ها حمله می کند. ویربهارائو گفت که این مواد شیمیایی نه تنها خاک را نابارور می کند و به جمعیت حشرات و پرندگان آسیب می زند، بلکه بر انسان ها نیز تأثیر می گذارد و می تواند به بیماری هایی مانند دیابت و سرطان کمک کند.

با وجود این، همه هموطنان او کشاورزی ارگانیک نکردند.

وی توضیح داد: «از آنجایی که کشاورزی ارگانیک زمان و کار بیشتری می طلبد، توجه مردم روستایی به آن دشوار است.

در سال 2012، دولت ایالتی برنامه آموزش کشاورزی طبیعی با بودجه صفر محلی را اجرا کرد. در هفت سال گذشته، Veerabharao یک مزرعه ارگانیک XNUMX٪ را اداره کرده است که نیشکر، زردچوبه و فلفل چیلی پرورش می دهد.

"کشاورزی ارگانیک بازار خاص خود را دارد. من قیمت محصولاتم را بر خلاف کشاورزی شیمیایی که در آن قیمت توسط خریدار تعیین می شود، تعیین می کنم.

سه سال طول کشید تا کشاورز ناراسیمها رائو شروع به کسب سود قابل مشاهده از مزرعه ارگانیک خود کند، اما اکنون می تواند به جای تکیه بر بازار، قیمت ها را اصلاح کند و محصولات را مستقیماً به مشتریان بفروشد. اعتقاد او به مواد ارگانیک به او کمک کرد تا از این دوره دشوار اولیه عبور کند. مزرعه ارگانیک ناراسیمها در حال حاضر 90 هکتار مساحت دارد. او کدو تنبل، گشنیز، لوبیا، زردچوبه، بادمجان، پاپایا، خیار، فلفل چیلی و سبزیجات مختلف می‌کارد که با آن‌ها به‌عنوان محصول طعمه، گل همیشه بهار و کرچک نیز می‌کارد.

«سلامتی دغدغه اصلی زندگی انسان است. زندگی بدون سلامتی اسفبار است.» او در توضیح انگیزه خود گفت.

از سال 2004 تا 2010، استفاده از آفت کش ها 50 درصد در سراسر کشور کاهش یافت. در آن سال‌ها، حاصلخیزی خاک بهبود یافت، جمعیت حشرات برگشت، کشاورزان از نظر مالی مستقل‌تر شدند و دستمزدها افزایش یافت.

امروزه، تمام 13 ناحیه آندرا پرادش از نوعی جایگزین غیر آفت کش استفاده می کنند. آندرا پرادش قصد دارد تا سال 100 به اولین ایالت هند تبدیل شود که 2027٪ کشاورزی معیشتی با بودجه صفر دارد.

در جوامع سراسر جهان، مردم در حال برقراری ارتباط مجدد با محیط طبیعی خود هستند در حالی که به دنبال راه های پایدارتری برای زندگی هستند!

پاسخ دهید