رژیم سرخپوشان ، 7 روز ، -4 کیلوگرم

در عرض 4 روز تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.

متوسط ​​کالری روزانه 630 کیلوکالری است.

برای اینکه عالی به نظر برسید ، مجبور نیستید هر از چندی ، در حالی که گرسنه مانده اید و از رژیم خود راضی نیستید ، از روشی به روش دیگر کاهش دهید.

رژیم پالئو روشی برای تغذیه است که غارنشینان ناآگاهانه از آن پیروی می کنند. والتر ووگتلین متخصص گوارش کلیه قوانین اساسی تغذیه را گردآوری کرده و کتابی در مورد رژیم غذایی پالئو نوشته است.

نیازهای غذایی سرخپوشان

روش تغذیه سرخپوشان بر این واقعیت استوار است که انسان مدرن باید به همان شیوه ساکنان باستانی غار دوران پارینه سنگی غذا بخورد. وگلتین خاطرنشان می کند که برای حفظ وزن کم و سلامتی مداوم ، افراد باید رژیم غذایی خود را به گونه ای تنظیم کنند که حاوی حداکثر پروتئین و مقدار کمی کربوهیدرات باشد.

طبق مطالعاتی که در دهه 80 قرن گذشته انجام شد، به این نتیجه رسیدند که تقریباً برای یک فاصله زمانی 40 هزارم، بدن انسان تغییر نکرده است و به همان محصولات قبلی نیاز دارد.

بنابراین ، رژیم پالئو باید بر اساس غذاهای زیر باشد.

  • گوشت بدون چربی. توصیه می شود از گوشت حیواناتی که با یونجه و علف تغذیه شده اند و نه غلات، خوراک مرکب و حتی بیشتر از آن با افزودن آنتی بیوتیک مصرف شود. شما باید محصولات نیمه تمام، محصولات سوسیس، بیکن، بیکن و غیره را کنار بگذارید. برخی از طرفداران سرسخت پالئو معمولاً گوشت را خام می خورند. اما پزشکان و متخصصان تغذیه، به عنوان یک قاعده، این کار را نمی کنند و همچنان توصیه می کنند محصولات گوشتی را تحت درمان حرارتی قرار دهند.
  • بازی.
  • غذاهای دریایی و ماهی های وحشی.
  • قارچ.
  • تخم مرغ
  • آجیل و دانه های مختلف (فقط تفت داده نشده).
  • بادام ، آرد نارگیل.
  • انواع گیاهان و ادویه جات ترشی جات.
  • میوه ها ، سبزیجات ، انواع توت ها.
  • روغن های گیاهی: بذر کتان ، زیتون ، نارگیل ، آووکادو ، ماکادمیا و گردو.

در رژیم غذایی سرخپوشان از چه چیزهایی باید دست بکشید؟ به توسعه دهندگان این روش توصیه می شود که به کربوهیدرات ها نه بگویند. علاوه بر این ، این مورد در مورد کربوهیدرات های سریع (مانند نان های مختلف ، کلوچه ، شیرینی های آردی و غیره) و در مورد آهسته ها (به ویژه غلات) کاربرد دارد. همچنین ، رژیم پالئو شامل حبوبات (فقط می توانید لوبیا بگذارید) و مغزهایی مانند بادام زمینی نیست. آنها غنی از مواد مغذی ضد ماده مغذی هستند که باعث اختلالات متابولیکی می شوند.

امتناع، طبق قوانین این تکنیک، ارزش لبنیات و محصولات شیر ​​تخمیر شده را دارد. این وضعیت با این واقعیت توضیح داده می شود که بدن اکثر افراد پروتئین شیر کازئین و لاکتوز را که سرشار از محصولات لبنی هستند جذب نمی کند. همچنین می تواند سطح انسولین را افزایش دهد که تأثیر منفی بر سلامتی نیز دارد. جایگزین شیر بادام و نارگیل است. مقدار کلسیم در بدن به حفظ کلم، لوبیا و انواع مغزها کمک می کند.

نیازی به گفتن شکر نیست. افرادی که در عصر حجر زندگی می کردند این مکمل پر کالری را امتحان نکردند و همچنین خوردن آن به افراد امروزی توصیه نمی شود. همچنین، اگر تصمیم دارید طبق اصول پالئو زندگی کنید، باید از هرگونه محصول و نوشیدنی حاوی قند خودداری کنید. اما می توانید از شیرینی طبیعی - عسل با کیفیت استفاده کنید.

طرفداران سرسخت رژیم سرخپوشان توصیه می کنند نمک و هر محصولی که در آن وجود دارد را کنار بگذارند. اما پزشکان و متخصصان تغذیه اکیداً توصیه می کنند که این کار را برای مدت طولانی انجام ندهید. اگر مثلاً یک هفته روی رژیم غذایی بدون نمک بنشینید یک چیز است. اما زندگی کاملاً بدون نمک چیز دیگری است. این می تواند به بدن ضربه بزند و مشکلات جدی ایجاد کند.

داشتن یک سبک زندگی فعال ضروری است. هم به کاهش وزن و هم به حفظ سلامتی کمک می کند. از این گذشته ، احتمالاً نیاکان ما بی حرکت نمی نشستند.

اگر رژیم غذایی شما با رژیم سرخپوشان فاصله داشت، توصیه می شود که به آرامی به رژیم جدید تغییر دهید. اول، ارزش حذف محصولات نیمه تمام از رژیم غذایی، غذاهای مضر و پر کالری، غذاهای پر کربوهیدرات را دارد. سپس شیر، لوبیاهای ممنوعه، گوشت های چرب را کنار بگذارید. اگر غذاها را به تدریج از رژیم غذایی حذف کنید، نباید استرس محسوسی برای بدن ایجاد شود.

در عرض یک هفته پس از تغییر رژیم غذایی paleo ، می توانید تا 3-4 کیلوگرم اضافه وزن کاهش دهید. در آینده ، کیلوگرم بدن خیلی زود ترک نمی کند ، اما اگر بیش از حد پرخوری نکنید ، به تدریج از بین می رود تا زمانی که به هماهنگی مطلوب برسید.

اندازه سرویس مشخصی وجود ندارد. به بدن خود گوش فرا دهید ، پرخوری نکنید (به خصوص قبل از خواب) و فقط غذاهای سالم بخورید.

منوی رژیم سرخپوشان

رژیم تقریبی رژیم پالئو به مدت یک هفته

دوشنبه

صبحانه: بیسکویت تهیه شده از آرد بادام ؛ خاویار کدو حلوایی ؛ چای.

ناهار: کاسه آب مرغ ؛ جگر گوساله پخته شده ؛ خیار تازه و کاهو ، چاشنی با کمی روغن نباتی و آب لیمو ؛ یک مشت توت فرنگی

میان وعده: سیب.

شام: ماهی کاد و مارچوبه سرخ شده در روغن (توصیه می شود در روغن نارگیل) یا خورش داده شود. چای.

سه شنبه

صبحانه: تخم مرغ مخلوط شده با کمی بیکن ؛ برگ کاهو چای.

ناهار: سوپ پوره کلم بروکلی (می توانید آن را در آب مرغ بپزید) ؛ سبزیجات بدون نشاسته خورشتی یا سرخ شده ؛ یک مشت تمشک و چای.

میان وعده: گلابی.

شام: ماهی حلبیوت سرخ شده یا پخته شده ؛ یک قسمت پوره سیب زمینی شیرین ؛ چای.

چهار شنبه

صبحانه: سالاد موز ، انواع توت ها و انواع مغزها ؛ چای.

ناهار: یک قسمت سوپ کلم (ترجیحاً بدون افزودن سیب زمینی) ؛ یک تکه خورش گوشت گاو با برش های کدو سبز سرخ شده ؛ چای.

میان وعده: یک سیب یا چند کیوی.

شام: سوپ پوره کدو تنبل ؛ توت فرنگی برای دسر.

پنج شنبه

صبحانه: سیب زمینی شیرین که در شرکت محصولات گیاهی غیر نشاسته ای پخته می شود.

ناهار: آب مرغ ؛ گوشت خوک پخته یا آب پز بدون چربی ؛ سالاد سبزیجات سبز چاشنی با کمی روغن زیتون و سرکه سیب ؛ مقداری توت سیاه

میان وعده: موز.

شام: قزل آلای پخته شده ؛ نخود فرنگی ، آسیاب شده یا پوره شده.

جمعه

صبحانه: گوشت گاو پخته شده با ترب کوهی ؛ یک وعده پوره گل کلم و چای.

ناهار: بخشی از hodgepodge سبزیجات ؛ پای مرغ پخته (ترجیحاً بدون پوست) ؛ کاسه توت فرنگی؛ چای.

میان وعده: سالاد سیب و گلابی.

شام: فیله خرگوش پخته شده ؛ مارچوبه و چای سرخ شده

شنبه

صبحانه: بیسکویت آرد بادام و چای.

ناهار: گوشت خوک پخته شده با سبزیجات غیر نشاسته ای ؛ سوپ شیر نارگیل کم چرب؛ میوه.

میان وعده: یک کاسه توت فرنگی یا چند کیوی متوسط.

شام: ماهی قزل آلا پخته شده ؛ پوره سیب زمینی شیرین و چای.

یکشنبه

صبحانه: پنکیک نارگیل با عسل طبیعی؛ چای.

ناهار: آب مرغ کم چرب. بخشی از قزل آلای پخته یا پخته شده ؛ برگ های کاهو با روغن زیتون و سرکه سیب ؛ چای.

میان وعده: موز.

شام: مرغ سوخاری یا آب پز. سبزیجات غیر نشاسته ای قهوه ای شده. یک لیوان آب سبزیجات یا میوه.

موارد منع مصرف رژیم غذایی سرخپوشان

  • رژیم پالئو به دلیل محتوای بالای پروتئین ، به شدت برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی دلسرد می شود.
  • برای هر کس دیگری ، به منظور آسیب نرساندن به سلامتی آنها ، توصیه می شود قبل از ایجاد تغییرات قابل توجه جدید در رژیم غذایی و زندگی خود ، با یک پزشک مشورت کنید.

مزایای رژیم غذایی سرخپوشان

  1. رژیم غذایی سرشار از فیبر است. این باعث می شود دستگاه گوارش عملکرد بهینه داشته باشد.
  2. کاهش تولید کربوهیدرات به کاهش سریع وزن کمک می کند و سطح قند خون را تنظیم می کند. مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و سایر مواد مفید وارد بدن می شود که به طور کلی تأثیر مثبتی بر سلامتی فردی دارد که با این روش زندگی می کند.
  3. همچنین یک نکته مثبت این است که شما می توانید خوشمزه غذا بخورید ، گرسنه نمانید و همزمان وزن خود را کاهش دهید (که در بسیاری از رژیم های غذایی دیگر غیر واقعی است).
  4. مصرف پروتئین ، که در این روش بیش از حد کافی است ، به ساخت و تشکیل بافت عضلانی کمک می کند ، در حالی که چربی مورد علاقه شما را ترک می کند.
  5. همچنین ، احساس زندگی در برابر این ضعف و ضعف معمول نیست. شما قادر خواهید بود فعال باشید و زندگی رضایت بخشی داشته باشید. بسیاری از افرادی که رژیم پالئو را شروع می کنند ، دریافتند که انرژی بیشتری نسبت به گذشته دارند. شما در عین قدرت و روحیه خوب ، وزن خود را کاهش داده و تغییر شکل می دهید.

مضرات رژیم غذایی سرخپوشان

همراه با مزایای قابل توجه رژیم پالئو ، معایب زیادی در آن وجود دارد.

  1. به عنوان مثال ، هزینه غذای سالم ارائه شده در این حالت ممکن است فرد را با درآمد متوسط ​​گیج کند. رژیم paleo می تواند کیف شما را به طرز چشمگیری وارد کند.
  2. مانع این امر نیز می تواند این باشد که این سیستم نیاز به تغییر شکل بسیاری از عادات غذایی و زندگی دارد ، و غذاهای آشنا را ترک می کند.
  3. همچنین ، چنین غذایی ممکن است برای افرادی که به طور فعال درگیر ورزش هستند و حتی بیشتر از آن برای ورزشکاران حرفه ای ، به دلیل محتوای نسبتاً کم کربوهیدرات (به ویژه استخراج غلات از رژیم غذایی) مناسب نباشد. اما می توانید با افزودن میوه ها ، سبزیجات ، انواع توت های بیشتر به فهرست ، این مشکل را مرتفع کنید. با این حال ، این کاملا فردی است. غذای بدون غلات برای همه مناسب نیست.
  4. رژیم paleo همچنین می تواند برای گیاه خواران مشکل ساز باشد. از این گذشته ، آنها معمولاً سویا و عدس را به بدن می رسانند. و همانطور که می دانید استفاده از حبوبات ، مواد غذایی سرخپوشان را تشویق نمی کند.
  5. برای بسیاری، زندگی (به ویژه در اولین رژیم غذایی) بدون غلات، لبنیات و فرآورده های شیر ترش، سیب زمینی که به طور محکم در رژیم غذایی بسیاری از افراد مدرن جای گرفته اند، دشوار است.
  6. علاوه بر این، همه متخصصان تغذیه از این اصول رژیم غذایی دیرینه حمایت نمی کنند و می گویند که این محصولات باید در رژیم غذایی باشند تا بدن به طور کامل عمل کند.

تکرار رژیم سرخپوشان

شما همیشه می توانید حداقل در اصول اولیه رژیم پالئو پیروی کنید. به سادگی ، با رسیدن به رقم مورد نظر ، می توانید میزان کالری رژیم را بدون تغییر چشمگیر آن افزایش دهید.

پاسخ دهید