پانوس گوش شکل (Panus conchatus)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر کلاس: Incertae sedis (موقعیت نامشخص)
  • سفارش: Polyporales (Polyporale)
  • خانواده: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • جنس: پانوس (پانوس)
  • نوع: Panus conchatus (به شکل گوش پانوس)
  • پشه اره ای گوش شکل
  • لنتینوس تورولوسوس
  • پشه اره ای گوش شکل
نویسنده عکس: والری آفاناسیف

دارای: اندازه قطر کلاهک بین 4-10 سانتی متر است. در قارچ های جوان، سطح کلاهک به رنگ قرمز یاسی است، اما سپس قهوه ای می شود. قارچ بالغ قهوه ای می شود. کلاه شکلی نامنظم دارد: صدفی یا قیفی شکل. لبه های کلاه مواج و کمی فر است. سطح کلاهک سخت، طاس، چرمی است.

سوابق: نه باریک، نه مکرر، و همچنین کلاه سخت است. در یک قارچ جوان، صفحات رنگ صورتی یاسی دارند، سپس قهوه ای می شوند. از ساق پا پایین می روند.

پودر اسپور: رنگ سفید.

پا: بسیار کوتاه، قوی، در پایه باریک و تقریباً در حالت جانبی نسبت به کلاهک. ارتفاع 5 سانتی متر. تا دو سانتی متر ضخامت دارد.

پالپ: سفید، سخت و تلخ مزه.

Panus auricularis در جنگل‌های برگ‌ریز، معمولاً روی چوب‌های مرده یافت می‌شود. قارچ به صورت دسته های کامل رشد می کند. میوه در تمام تابستان و پاییز.

Pannus auricularis کمتر شناخته شده است، اما سمی نیست. قارچ برای کسی که آن را خورده ضرری ندارد. تازه و ترشی خورده می شود. در گرجستان از این قارچ در پنیرسازی استفاده می شود.

گاهی اوقات گوش شکل پانوس با قارچ صدفی معمولی اشتباه گرفته می شود.

در پانوس به شکل گوش، رنگ و شکل کلاه ممکن است متفاوت باشد. نمونه های جوان دارای رنگ مشخصی با رنگ یاسی هستند. شناسایی قارچ جوان دقیقاً بر این اساس بسیار آسان است.

پاسخ دهید