صورتی مایل به آبی (Hygrophorus Pudorinus)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • جنس: Hygrophorus
  • نوع: Hygrophorus Pudorinus (Hygrophorus مایل به صورتی)
  • Agaricus purpurasceus
  • لجن چسبنده

توصیف خارجی

کلاهک ابتدا نیمکره، سپس پهن، سجده دار و کمی فرورفته است. پوست کمی چسبنده و صاف. یک پای متراکم و بسیار قوی، ضخیم شده در پایه، دارای سطح چسبنده ای است که با فلس های ریز سفید صورتی پوشیده شده است. صفحات نادر، اما گوشتی و پهن، به طور ضعیف در امتداد ساقه پایین می آیند. خمیر سفید متراکم که دارای بوی صمغی مشخص و طعم تند و تقریبا سقز است. رنگ کلاه از صورتی تا اخرایی روشن با رنگ صورتی متفاوت است. صفحات زرد کم رنگ یا سفید که صورتی رنگ می شوند. گوشت در قسمت ساقه سفید و در قسمت کلاه صورتی است.

خوراکی بودن

خوراکی است، اما به دلیل طعم و بوی نامطبوع محبوب نیست. به صورت ترشی و خشک قابل قبول است.

محل سکونت

در جنگل های کوهستانی سوزنی برگ یافت می شود.

فصل

فصل پاییز.

گونه های مشابه

این قارچ از دور شبیه Hygrophorus poetarum خوراکی است که طعم و بوی مطبوعی دارد و در جنگل های برگریز رشد می کند.

پاسخ دهید