در کل تاریخ بشریت، دولتمردان گیاهخوار و فعالان حقوق حیوانات را نمی توان به یاد آورد. یکی از این سیاستمداران، رئیس جمهور سابق جمهوری اسلوونی – یانز درنوفسک است. او در مصاحبه خود خواستار تفکر در مورد این است که یک شخص چه ظلم غیرقابل تصوری را بر حیوان انجام می دهد.
به نظر من غذاهای گیاهی خیلی بهتره. بیشتر مردم فقط به این دلیل که اینطور بزرگ شده اند گوشت می خورند. در مورد من، ابتدا گیاهخوار شدم، سپس گیاهخوار شدم و تخم مرغ و تمام لبنیات را حذف کردم. من این قدم را صرفاً با گوش دادن به یک صدای درونی برداشتم. در اطراف چنین تنوعی از محصولات گیاهی است که می تواند به طور کامل نیازهای ما را برآورده کند. با این حال، بسیاری هنوز احساس می کنند که وگانیسم بسیار محدود کننده و علاوه بر این، بسیار کسل کننده است. به نظر من این اصلا درست نیست.
در این زمان بود که من شروع به تغییر رژیم غذایی خود کردم. اولین قدم این بود که گوشت قرمز و سپس مرغ و در نهایت ماهی را حذف کنید.
من آنها را عمدتاً دعوت کردم تا با هم سعی کنند پیام را به عموم مردم برسانند. ما همیشه نگرش خود را نسبت به حیوانات درک و درک نمی کنیم. در ضمن آنها موجودات زنده ای هستند. همانطور که قبلاً گفتم، ما با این طرز فکر بزرگ شدیم و به سختی سؤال می کنیم که بخواهیم چیزی را تغییر دهیم. اما اگر لحظه ای به این فکر کنیم که چه تاثیری بر دنیای حیوانات داریم، ترسناک می شود. کشتارگاه، تجاوز جنسی، شرایط نگهداری و حمل و نقل حیوانات در حالی که حتی آب ندارند. این اتفاق می افتد نه به این دلیل که مردم بد هستند، بلکه به این دلیل است که به همه اینها فکر نمی کنند. با دیدن «محصول نهایی» در بشقاب شما، کمتر کسی فکر می‌کند که استیک شما چیست و چگونه به آن تبدیل شده است.
اخلاق یک دلیل است. دلیل دیگر این است که انسان به سادگی به گوشت حیوان نیاز ندارد. اینها فقط الگوهای فکری ریشه ای هستند که نسل به نسل دنبال می کنیم. من فکر می کنم که تغییر این وضعیت یک شبه بسیار دشوار است، اما به تدریج کاملاً ممکن است. دقیقا برای من اینطوری شد.
من با اولویت اتحادیه اروپا در حمایت XNUMX٪ از کشاورزی، به ویژه صنعت گوشت موافق نیستم. طبیعت از هر نظر به ما اشاره می کند: بیماری جنون گاوی، آنفولانزای پرندگان، تب خوکی. واضح است که چیزی آنطور که باید پیش نمی رود. اعمال ما طبیعت را نامتعادل می کند، که او با هشدار به همه ما پاسخ می دهد.
البته این عامل تا حدودی تاثیر دارد. با این حال، من متقاعد شده ام که علت اصلی آگاهی مردم است. این در مورد باز کردن چشمان شخص به آنچه در حال رخ دادن است و بخشی از آن است. من فکر می کنم این نکته کلیدی است.
تغییر در "ذهن" و آگاهی منجر به تغییر در سیاست، سیاست کشاورزی، یارانه ها و توسعه آینده خواهد شد. به جای حمایت از صنعت گوشت و لبنیات، می توانید در کشاورزی ارگانیک و تنوع آن سرمایه گذاری کنید. چنین روند توسعه در رابطه با طبیعت بسیار "دوستانه" خواهد بود، زیرا مواد آلی عدم وجود کودهای شیمیایی و افزودنی ها را پیش فرض می گیرد. در نتیجه غذای باکیفیت و محیطی بدون آلودگی خواهیم داشت. متأسفانه، واقعیت هنوز با تصویری که در بالا توضیح داده شد فاصله دارد و این به دلیل منافع تولید کنندگان و شرکت های بزرگ و همچنین سود کلان آنها است.
با این حال، من می بینم که آگاهی مردم در کشور ما در حال رشد است. مردم بیشتر و بیشتر به جایگزین های طبیعی برای محصولات شیمیایی علاقه مند می شوند، برخی نسبت به مسائل مربوط به حیوانات بی تفاوت می شوند.
بله، این یکی دیگر از موضوعات داغ است که به طور فعال در بریتانیا و اروپا مورد بحث قرار گرفته است. هر یک از ما باید از خود بپرسیم که آیا آماده هستیم تا سوژه چنین آزمایشی باشیم؟ در طول جنگ جهانی دوم، پدرم در اردوگاه کار اجباری داخائو زندانی بود، جایی که او و هزاران نفر دیگر تحت آزمایش‌های پزشکی مشابهی قرار گرفتند. برخی خواهند گفت که آزمایش بر روی حیوانات برای پیشرفت علم ضروری است، اما من مطمئن هستم که می توان از روش ها و راه حل های انسانی تری استفاده کرد.