قارچ لهستانی (Imleria badia)
- بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
- زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- سفارش: Boletales (Boletales)
- خانواده: Boletaceae (Boletaceae)
- رد: ایملریا
- نوع: ایملریا بادیا (قارچ لهستانی)
- شاه بلوط موخویک
- قارچ قهوه ای
- قارچ پانسکی
- زیراکوموس بدیوس
زیستگاه و زمان رشد:
قارچ لهستانی در خاک‌های اسیدی در جنگل‌های مختلط (اغلب در زیر بلوط، شاه بلوط و راش) و جنگل‌های مخروطی - زیر درختان میانسال، روی بستر، روی خاک‌های شنی و در خزه، در پای درختان، در خاک‌های اسیدی در مناطق پست و کوهستانی رشد می‌کند. به تنهایی یا در گروه های کوچک، نه به ندرت یا اغلب، سالانه. از جولای تا نوامبر (اروپا غربی)، از ژوئن تا نوامبر (آلمان)، از ژوئیه تا نوامبر (جمهوری چک)، در ژوئن تا نوامبر (اتحادیه شوروی سابق)، از ژوئیه تا اکتبر (اوکراین)، در ماه اوت تا اکتبر (بلاروس) ، در سپتامبر (خاور دور)، از اوایل ژوئیه تا اواخر اکتبر با رشد گسترده از اواخر آگوست تا اواسط سپتامبر (منطقه مسکو).
پراکنده در منطقه معتدل شمالی، از جمله آمریکای شمالی، اما به طور گسترده در اروپا، از جمله. در لهستان، بلاروس، غرب اوکراین، کشورهای بالتیک، بخش اروپایی کشور ما (از جمله منطقه لنینگراد)، قفقاز، از جمله شمال، سیبری غربی (شامل منطقه تیومن و قلمرو آلتای)، سیبری شرقی، خاور دور (از جمله جزیره کوناشیر)، در آسیای مرکزی (در مجاورت آلما آتا)، در آذربایجان، مغولستان و حتی در استرالیا (منطقه معتدل جنوبی). در شرق کشور ما بسیار کمتر از غرب رایج است. بر روی ایستموس کارلیان، طبق مشاهدات ما، از دوره پنج روزه پنجم ژوئیه تا پایان اکتبر و در دوره پنج روزه سوم نوامبر (در یک پاییز طولانی و گرم) با رشد گسترده در نوبت رشد می کند. مرداد و شهریور و در دوره پنج روزه سوم شهریور. اگر قبلاً این قارچ منحصراً در جنگل های برگریز (حتی در توسکا) و مخلوط (با صنوبر) رشد می کرد ، در سال های اخیر یافته های آن در جنگل های شنی زیر کاج ها بیشتر شده است.
شرح:
قطر کلاه 3-12 (تا 20) سانتی متر، نیمکره ای، محدب، مسطح محدب یا کوسنی شکل در بلوغ، در سنین بالا صاف، قهوه ای مایل به قرمز، شاه بلوطی، شکلاتی، زیتونی، قهوه ای و قهوه ای تیره است. (در زمان باران - تیره تر)، گاهی اوقات حتی قهوه ای سیاه، با صاف، در قارچ های جوان با خمیده، در قارچ های بالغ - با لبه برجسته. پوست صاف، خشک، مخملی، در هوای مرطوب - چرب (براق) است. حذف نمی شود. هنگامی که روی یک سطح لوله ای مایل به زرد فشار داده می شود، لکه های مایل به آبی، سبز آبی، آبی (با آسیب به منافذ) یا حتی لکه های قهوه ای مایل به قهوه ای ظاهر می شوند. لوله ها بریدگی، کمی چسبنده یا چسبنده، گرد یا زاویه ای، بریده بریده، با طول های مختلف (0,6-2 سانتی متر)، با لبه های آجدار، از سفید تا زرد روشن در جوانی، سپس زرد-سبز و حتی زرد مایل به زیتونی هستند. منافذ پهن، متوسط یا کوچک، تک رنگ، زاویه دار هستند.
ساق 3-12 (تا 14) سانتی متر ارتفاع و 0,8-4 سانتی متر ضخامت، متراکم، استوانه ای، با پایه نوک تیز یا متورم (غده ای)، فیبری یا صاف، اغلب خمیده، کمتر - فیبری- نازک- فلس دار، جامد، قهوه‌ای روشن، قهوه‌ای مایل به زرد، قهوه‌ای زرد یا قهوه‌ای (سبک‌تر از کلاهک)، در بالا و پایه روشن‌تر است (زرد، سفید یا حنایی)، بدون طرح توری، اما به صورت خطی (با راه راه) از رنگ کلاه - الیاف قرمز قهوه ای). وقتی فشار می دهید آبی می شود و سپس قهوه ای می شود.
گوشت آن متراکم، گوشتی، با بوی مطبوع (میوه ای یا قارچی) و طعم شیرین، سفید یا زرد روشن، در زیر پوست کلاهک مایل به قهوه ای، روی برش کمی آبی، سپس قهوه ای و در نهایت دوباره سفید می شود. در جوانی بسیار سخت است، سپس نرم تر می شود. پودر اسپور قهوه ای زیتونی، قهوه ای مایل به سبز یا قهوه ای زیتونی.
دوبل:
به دلایلی، جمع‌آوران قارچ بی‌تجربه گاهی با قارچ توس یا صنوبر اشتباه گرفته می‌شوند، اگرچه تفاوت‌ها آشکار است - قارچ پورسینی دارای پایی بشکه‌ای شکل و سبک‌تر است، مش محدب روی پا دارد، گوشت آن آبی نمی‌شود. و غیره. این قارچ با قارچ صفراوی غیر خوراکی (Tylopilus felleus) از راه های مشابهی متفاوت است. ). شباهت بسیار بیشتری به قارچ‌هایی از جنس Xerocomus (قارچ‌های خزه) دارد: خزه‌های رنگارنگ (Xerocomus chrysenteron) با کلاهک قهوه‌ای مایل به زرد که با افزایش سن ترک می‌خورد و بافت قرمز مایل به صورتی در آن نمایان می‌شود، خزه قهوه‌ای (Xerocomus spadiceus) با رنگ زرد. کلاه مایل به قرمز یا قهوه ای تیره یا قهوه ای تیره تا قطر 10 سانتی متر (یک بافت خشک سفید مایل به زرد در شکاف ها قابل مشاهده است)، با ساقه خال خال، فیبری-پوسته پوسته، پودری، سفید مایل به زرد، زرد و سپس تیره، با یک توری ظریف قرمز یا درشت قهوه ای روشن در بالا و قهوه ای مایل به صورتی در پایه. فلایویل سبز (Xerocomus subtomentosus) با کلاهک قهوه ای طلایی یا قهوه ای مایل به سبز (لایه لوله ای قهوه ای طلایی یا مایل به زرد مایل به سبز) که ترک می خورد و بافت زرد روشن را آشکار می کند و ساقه روشن تری دارد.
ویدئویی در مورد قارچ لهستانی:
