آزمایش کمبود ویتامین B12 در افراد مسن یک عمل رایج است.

بیشتر افراد با بیماری خودایمنی برای کنترل سطح ویتامین B12 ، از جمله موارد دیگر ، باید بیش از یک آزمایش خون در سال انجام دهید.

با پزشک خود مشورت کنید.

• یک مصرف غذا ویتامین B12 کافی این وگان می تواند ویتامین B12 را در آن پیدا کند مخمر غنی شده با B12 (ستاره سرخ ، Lyfe) ، نوشیدنی های سویا غنی شده ، نوشیدنی های برنج غنی شده و گوشت های تقلیدی (اغلب بر اساس پروتئین سویا).
• بهترین منابع ویتامین B12:

  - ضایعات (گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوساله ، کبد مرغ ، کلیه ، مغز و غیره) ؛

  - گوشت ، مرغ ، ماهی و غذاهای دریایی ؛

  – تخم مرغ و لبنیات

• برای مشاهده لیست غذاهایی که بیشترین مقدار را دارند ، از ورق ویتامین B12 ما مشورت کنید. همچنین به توصیه هلن باربیو متخصص تغذیه برای گیاهخواران مراجعه کنید: گیاه خواری.