1) میکی با یک رژیم غذایی عمدتاً خام 48 کیلو وزن کم کرد. حالا او به خودش اجازه شلوار جین تنگ را می دهد و احساس خوبی دارد!
داستان میکیاو که توانست 48 کیلوگرم وزن کم کند و در 63 سالگی به وضعیت خوبی برسد:
من واقعاً احساس می کنم دوباره متولد شده ام، گویی زمان به عقب برگشته است. همین چند سال پیش، من کاملاً افسرده بودم، و من قبلاً از این واقعیت که اینجاست - کهولت سن - سرخورده بودم. اما اکنون احساس می‌کنم 20 ساله‌ام... فقط به زندگی بسیار عاقل‌تر و علاقه‌مندتر است، و نه فقط به وجود.
من خوشحالم زیرا اکنون می توانم هر آنچه را که می خواهم بپوشم بدون ترس از ظاهرم.
با گذراندن تمام زندگی خود در مبارزه با اضافه وزن، لذت زیادی را تجربه می کنم، خوردن غذاهای زنده خوشمزه بدون محدودیت! آیا این یک رویا نیست؟»
2) 5 سال پیش کاساندرا چون 150 کیلوگرم وزن داشتم نمی توانستم آزادانه حرکت کنم. دستاورد او: از دست دادن 70 کیلوگرم و کیلومتر جاده های طی شده!
همه چیز از 19 سالگی شروع شد. تشخیص داده شد که مبتلا به ام اس هستم و پزشکان آینده ای را برای من روی ویلچر پیش بینی کردند. در همان زمان، عادات غذایی من بسیار وحشتناک بود: گوشت، پیتزا، لیموناد، بستنی.
با افزایش وزن بیشتر و بیشتر، احساس بدتر و بدتری داشتم - کمبود انرژی، هوشیاری نامشخص، بی ثباتی عاطفی. احساس می‌کردم زندگی از کنارم می‌گذرد و من فقط یک تماشاگر آن بودم و نمی‌توانستم بر روند ماجرا تأثیر بگذارم. من همه چیز را امتحان کردم، هیچ کمکی نکرد. حالا می فهمم که چقدر خوش شانس بودم که زنده ماندم.
امروز سالم و شاد هستم، اصلاً مریض نمی شوم و هر روز لاغرتر می شوم. چگونه آن را دریافت کردم؟ اول، قرص، سیگار، الکل و ... را کنار گذاشتم و به گیاهخواری روی آوردم. با حرکت در مسیر درست، در مورد رژیم غذایی کم چرب و پر کربوهیدرات 80/10/10 – میوه ها و سبزیجات خام – یاد گرفتم. من 4 سال است که یک گیاهخوار بوده ام و در 4 ماه گذشته خام غذا هستم.
3) فرد حسن - یک تاجر موفق که سالها سلامتی خود را نادیده گرفت. یعنی تا زمانی که سبک زندگی خام غذا را کشف کرد. نتایج برای خود صحبت می کنند!
"سالهای زیادی با یک دوجین پوند اضافی زندگی کردم، دائماً در جایی عجله داشتم، فست فود می خوردم - به طور کلی، مانند بسیاری در زمان ما. اکنون من 54 سال دارم و اکنون می فهمم که سلامتی مهمترین چیزی است که دارم.
من هر وقت و هر وقت می‌خوردم. رژیم غذایی من مانند بسیاری از افراد با چربی اشباع شده بود.
من با تغییر به رژیم 80/10/10 کار کاملاً درستی انجام دادم. من همچنان به آن پایبند هستم و تا آخر عمرم ورزش می کنم. ”
من معمولاً زود بیدار می شوم و چند مایل می دوم و تمرینات قدرتی انجام می دهم.
بعد از ورزش، روزم را با اسموتی های سبز شروع می کنم. من معمولا مخلوطی از اسفناج، موز، کرفس و توت فرنگی یخ زده بدون شکر درست می کنم.
صبحانه خود را میوه ای کنید و هر چقدر که می خواهید بخورید. شروع به شارژ کنید. این کار را هر روز انجام دهید.»