دستور تهیه کدو سبز یا کدو تنبل سوپ. کالری ، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

مواد لازم سوپ پوره کدو سبز یا کدو تنبل

کدو 260.0 (گرم)
هویج 20.0 (گرم)
پیاز 20.0 (گرم)
ریشه جعفری 10.0 (گرم)
تره فرنگی 40.0 (گرم)
غلاف لوبیا 40.0 (گرم)
آرد گندم ، حق بیمه 30.0 (گرم)
کره 30.0 (گرم)
شیر گاو 200.0 (گرم)
تخم مرغ 0.4 (قطعه)
آب 750.0 (گرم)
شیوه آماده سازی

کدو سبز یا کدو تنبل خرد شده مجاز است. پیاز و هویج تفت داده شده را 5 تا 10 دقیقه قبل از پایان چاشنی اضافه می کنند، نخود سبز یا لوبیا را می گذاریم تا نرم شود و سپس مالیده می شود. بقیه سوپ همانطور که در دستور ذکر شده است آماده و توزیع می شود. شماره 167. نخود سبز یا لوبیا و تره کباب شده را نمی توان پاک کرد، اما قبل از ضماد در سوپ پوره ریخته، بجوشانید و مزه دار کنید.

شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری47 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰6%3583 گرم
پروتئین ها1.3 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰5846 گرم
چربی2.8 گرم56 گرم5%٪۱۰۰2000 گرم
کربوهیدرات ها4.5 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰4867 گرم
اسیدهای آلی0.06 گرم~
الیاف غذایی0.5 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
آب111.4 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2040 گرم
خاکستر0.4 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE300 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰300 گرم
رتینولمیلی گرم 0.3~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.03میلی گرم 1.52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.05میلی گرم 1.8٪۱۰۰6%3600 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 8.5میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰5882 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.1میلی گرم 52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.07میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰2857 گرم
ویتامین B9 ، فولات7.6 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰4%5263 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.07 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4286 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 2.9میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰3103 گرم
ویتامین D ، کلسیفرول0.05 میکروگرم10 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.2میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰7500 گرم
ویتامین H ، بیوتین1 میکروگرم50 میکروگرم2%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.4158میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰4810 گرم
نیاسینمیلی گرم 0.2~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 120.9میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰2068 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 30.5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰3279 گرم
سیلیکون ، سیمیلی گرم 0.09میلی گرم 30٪۱۰۰٪۱۰۰33333 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 7.4میلی گرم 400٪۱۰۰4%5405 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 13.2میلی گرم 13001%٪۱۰۰9848 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 9.9میلی گرم 10001%٪۱۰۰10101 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 28.6میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰2797 گرم
کلر ، کلرمیلی گرم 20.8میلی گرم 2300٪۱۰۰٪۱۰۰11058 گرم
عناصر کمیاب
آلومینیوم ، آل45.8 میکروگرم~
بور ، ب8.4 میکروگرم~
وانادیوم ، وی4 میکروگرم~
آهن ، آهنمیلی گرم 0.3میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰6000 گرم
ید ، من1.8 میکروگرم150 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰8333 گرم
کبالت ، شرکت0.4 میکروگرم10 میکروگرم4%٪۱۰۰2500 گرم
لیتیوم ، لی0.1 میکروگرم~
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.0229میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰8734 گرم
مس ، مس8.5 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰11765 گرم
مولیبدن ، مو1.5 میکروگرم70 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4667 گرم
نیکل ، نیکل0.2 میکروگرم~
Olovo ، Sn2.1 میکروگرم~
روبیدیوم ، Rb8.7 میکروگرم~
سلنیوم ، سه0.4 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰13750 گرم
استرانسیم ، پدر2.5 میکروگرم~
تایتان ، تو0.3 میکروگرم~
فلورین ، F5.9 میکروگرم4000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰67797 گرم
Chrome ، Cr0.5 میکروگرم50 میکروگرم1%٪۱۰۰10000 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.1181میلی گرم 121%٪۱۰۰10161 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین1.7 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)2.6 گرمحداکثر 100 г
استرول ها
کلسترولمیلی گرم 8.5حداکثر 300 میلی گرم

مقدار انرژی 47 کیلوکالری است.

سوپ پوره کدو سبز یا کدو تنبل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 33,3،XNUMX٪
  • ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
 
کالری و ترکیبات شیمیایی مواد تشکیل دهنده دستورالعمل سوپ پوره کدو تنبل یا کدو تنبل به ازای هر 100 گرم
  • 24 کیلو کالری
  • 35 کیلو کالری
  • 41 کیلو کالری
  • 51 کیلو کالری
  • 36 کیلو کالری
  • 23 کیلو کالری
  • 334 کیلو کالری
  • 661 کیلو کالری
  • 60 کیلو کالری
  • 157 کیلو کالری
  • 0 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، کالری 47 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت سوپ کدو یا کدو تنبل ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی

پاسخ دهید