سالاد با قارچ و مرغ: دستور العمل های محبوب

سالادهای فوق العاده خوشمزه که با قارچ و مرغ تهیه می شوند نه تنها در کشور ما محبوب هستند. حتی منوی رستوران در بسیاری از غذاهای جهان مملو از نام غذاهای قارچ و گوشت مرغ است. مردان به ویژه از چنین غذاهای لذیذ به دلیل ارزش غذایی بالا، سیری و همچنین طعم عالی آنها قدردانی می کنند.

اجزای اصلی سالاد لزوماً بدن میوه و مرغ است. پنیر، سبزیجات، میوه ها، سبزی ها می توانند به عنوان افزودنی استفاده شوند. و برای تندتر شدن غذا می توانید گوشت آب پز را جایگزین گوشت دودی کنید.

دستور العمل های پیشنهادی برای تهیه سالاد با قارچ شامپینیون و مرغ به هر خانه دار کمک می کند تا منوی روزانه خانواده را متنوع کند و هر جشن جشن را تزئین کند. شایان ذکر است که در دستور العمل ها می توانید تغییراتی را به دلخواه خود ایجاد کنید، مثلاً با افزودن یا حذف یک یا چند ماده.

دستور تهیه سالاد با مرغ و کنسرو قارچ

در دستور تهیه یک سالاد ساده با مرغ و قارچ، محصولات کاملاً مقرون به صرفه در هر آشپزخانه وجود دارد. با از قبل آماده کردن همه مواد، تنها در چند دقیقه می توانید یک میان وعده خوشمزه درست کنید.

• فیله مرغ Xnumx ؛
• 500 گرم میوه شور یا شور؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• کنسرو ذرت 200 گرم ؛
• 1 دسته پیاز سبز؛
• 1 هویج ؛
• 150 میلی لیتر سس مایونز یا خامه ترش؛
• جعفری سبز.

دستور تهیه سالاد با مرغ و قارچ های کنسرو شده مرحله به مرحله شرح داده شده است.

1. مرغ، تخم مرغ و هویج را بجوشانید تا نرم شوند.
2. گوشت را مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ های پوست گرفته را خرد کنید ، هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. قارچ ها را به صورت نواری خرد کنید، جعفری و پیاز را با چاقو خرد کنید.
4. همه مواد را در یک ظرف ترکیب کنید، در سس مایونز بریزید، مخلوط کنید تا یکدست شود.
5. در یک کاسه سالاد زیبا بریزید و سرو کنید.

سالاد با مرغ دودی، قارچ تازه و گردو

سالاد خوشمزه و دلچسبی که با مرغ، قارچ و گردو تهیه می شود از چشم خانواده شما دور نمی ماند. محصولات کاملاً منطبق باعث می شود آنها بارها و بارها درخواست مکمل کنند.

• 400 گرم گوشت مرغ دودی؛
• 500 گرم قارچ تازه؛
• 150 گرم مغز گردو خرد شده؛
• برگ کاهو؛
• 2 عدد خیار شور؛
• 3 تخم مرغ آب پز؛
• 100 گرم ماست طبیعی؛
• نمک، جعفری و روغن نباتی.

پختن سالاد با مرغ دودی، قارچ تازه و آجیل به صورت مرحله ای رنگ آمیزی می شود.

1. قارچ ها را به صورت نواری خرد کنید، در تابه ای با کمی روغن ریخته و به مدت 10-15 دقیقه تفت دهید.
2. در ظرفی جداگانه بریزید و بگذارید خنک شود.
3. گوشت را مکعبی خرد کنید، تخم مرغ آب پز و خیار شور را با چاقو خرد کنید.
4. بدن میوه، مرغ، خیار، تخم مرغ را در یک ظرف، نمک، در صورت لزوم، مخلوط کنید.
5. در ماست بریزید، دوباره مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.
6. برگ های کاهو را روی یک ظرف صاف قرار دهید، یک ظرف پخته را روی آنها قرار دهید.
7. روی آن آجیل بپاشید و با شاخه های جعفری سبز تزئین کنید.

دستور تهیه سالاد پفکی رویال با قارچ و مرغ دودی

سالاد "رویال" با مرغ و قارچ یکی از آن دستورهایی است که در هر زمان از سال محبوب است. مطمئن باشید که این خوراکی به یکی از تخصص های شما تبدیل خواهد شد.

• 300 گرم گوشت مرغ دودی؛
• 500 گرم قارچ ؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 3 غده سیب زمینی؛
• هر کدام 1 پیاز و هویج؛
• 100 گرم پنیر سخت ؛
• روغن سبزیجات؛
• سس مایونز و نمک.

سالاد پف دار "رویال" که با قارچ و مرغ دودی پخته شده است، در زیر به صورت مرحله ای توضیح داده شده است.

دستور تهیه سالاد با مرغ، قارچ و هویج کره ای

همه موافق هستند که سالاد تهیه شده با هویج، قارچ و مرغ بسیار خوشمزه و معطر است، به خصوص اگر هویج کره ای را اضافه کنید. ظرفی که به صورت لایه لایه چیده شده و در کاسه های کوچک سالاد سرو می شود، حتی لذیذترین لذیذین را هم تسخیر می کند.

• 300 گرم سینه مرغ؛
• 400 گرم قارچ ؛
• 1 دسته پیاز سبز؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• 70 گرم پنیر سخت ؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• روغن نباتی، نمک و سس مایونز؛
• جعفری برای تزئین.

دستور العمل سالاد تهیه شده با مرغ و قارچ، که در لایه ها چیده شده است، در زیر مرحله به مرحله توضیح داده شده است.

1. سینه را بجوشانید تا پخته شود (آمادگی با سوراخ کردن یک چاقوی نازک بررسی می شود: یک مایع شفاف باید از گوشت جدا شود).
2. تخم مرغ ها را 10 دقیقه بجوشانید. در آب نمک بگذارید خنک شود، پوست آن را بگیرید و سفیده ها را از زرده جدا کنید.
3. سفیده ها را روی یک رنده متوسط ​​رنده کنید، زرده ها را روی یک رنده با سوراخ های کوچک، همه چیز را در بشقاب های جداگانه قرار دهید.
4. گوشت آب پز شده را به قطعات کوچک برش دهید، بدن میوه ها را بعد از تمیز کردن به صورت نواری.
5. قارچ ها را در مقدار کمی روغن به مدت 5-7 دقیقه تفت دهید، کمی نمک اضافه کنید.
6. جدا بدون روغن بگذارید و بگذارید کاملا خنک شود.
7. هویج کره ای را می توان از فروشگاه خریداری کرد و اگر وقت دارید خودتان آن را درست کنید.
8. کاسه های سالاد سهمیه ای را برای سالاد آماده کنید و همه مواد را لایه لایه بچینید.
9. ابتدا یک لایه هویج کره ای بچینید و با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید.
10. گوشت مرغ را گذاشته، با سس مایونز بریزید و با قاشق صاف کنید.
11. بدنه های میوه را در بالا پخش کنید، یک توری از سس مایونز درست کنید و با یک قاشق پخش کنید.
12. پروتئین مرغ را بریزید و صاف کنید، با سس مایونز چرب کنید.
13. با پیاز سبز خرد شده بپاشید، خرده های زرده را روی آن بپاشید.
14. سپس پنیر را روی رنده ریز رنده کرده، زرده ها را بپاشید و با برگ های سبز جعفری تزئین کنید.

سالاد با قارچ کنسرو شده، پنیر، پیاز و مرغ

سالاد تهیه شده از مرغ با قارچ و پنیر لطیف، سبک و رضایت بخش است. این منگنه ها به زیبایی جفت می شوند و اجازه می دهند مواد اضافی وارد ظرف شوند.

• 400 گرم قارچ کنسرو شده؛
• 500 گرم گوشت مرغ (هر قسمت)؛
• 200 گرم پنیر سخت ؛
• 2 سر پیاز؛
• 2 حبه سیر ؛
• سرکه 3٪ - 2 قاشق چایخوری. l.
• 100 میلی لیتر سس مایونز؛
• 3 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• 1 دسته شوید سبز و جعفری.

دستور تهیه سالاد با قارچ کنسرو شده، پنیر و مرغ برای آن دسته از خانم های خانه دار که تازه سفر آشپزی خود را آغاز کرده اند به تفصیل شرح داده شده است.

1. گوشت را خوب بشویید، با حوله کاغذی خشک کنید و به قطعات کوچک برش دهید.
2. نمک به مزه، در تابه ای با روغن ریخته، 15-20 دقیقه سرخ کنید. روی آتش متوسط
3. میوه های کنسرو شده را بشویید، به نوارهای نازک برش دهید، پیاز را پوست بگیرید و به حلقه های نیمه نازک برش دهید.
4. پیاز به مدت 15 دقیقه آب جوش را روی آن بریزید تا به تلخی ظرف اضافه نشود.
5. پنیر را با تقسیم های متوسط ​​رنده کنید، سبزی ها را با چاقو خرد کنید، حبه های سیر را از پرس رد کنید.
6. سیر را با سس مایونز و سرکه مخلوط کنید، همه مواد را بریزید، کاملا مخلوط کنید.
7. در یک کاسه سالاد بریزید، روی آن را با چیپس پنیر بپاشید و با سبزیجات (ریز خرد شده یا شاخه ها) تزئین کنید.

سالاد با مرغ دودی، قارچ، خیار و آلو

شایان ذکر است که سالاد با مرغ، قارچ و آلو در بین خانم های خانه دار محبوبیت خاصی دارد. محصولات این ظرف در تمام طول سال در هر فروشگاهی موجود است.

• 500 گرم گوشت مرغ دودی؛
• 400 گرم قارچ ؛
• 200 گرم آلوی نرم؛
• 100 گرم پنیر سخت ؛
• 4 عدد تخم مرغ و غده سیب زمینی (آب پز)؛
• 1 عدد خیار تازه؛
• 300 میلی لیتر سس مایونز؛
• 3-4 شاخه جعفری ؛
• نمک، روغن آفتابگردان.

از دستور گام به گام برای تهیه سالاد با مرغ دودی، شامپینیون و آلو استفاده کنید.

1. گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید، تخم مرغ ها را با چاقو خرد کنید، سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید.
2. بعد از تمیز کردن، قارچ ها را به صورت نواری برش دهید، در روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود، در بشقاب بگذارید و بگذارید خنک شود.
3. خیار را به مکعب های کوچک خرد کنید، آلو را خرد کنید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. به جمع آوری کاهو ادامه دهید: اولین لایه آلو، سپس گوشت را بچینید و با سس مایونز چرب کنید.
5. بعد، سیب زمینی ها را بچینید، کمی نمک اضافه کنید، با سس مایونز چرب کنید.
6. روی آن یک لایه قارچ، تخم مرغ و یک لایه سس مایونز قرار دهید.
7. یک لایه چیپس پنیر بریزید، حبه های خیار را بچینید و با شاخه های جعفری سبز تزئین کنید.

دستور العمل سالاد "افسانه" با مرغ، سیر و قارچ

بدون دستور العمل سالاد "افسانه" ساخته شده با مرغ و قارچ، یک جشن جشن چندان جشن نخواهد بود.

• 500 گرم سینه مرغ؛
• 6 عدد تخم مرغ؛
• 800 گرم قارچ ؛
• 100 گرم مغز گردو خرد شده؛
• 150 گرم پنیر سخت ؛
• 5 حبه سیر ؛
• 2 سر پیاز؛
• سس مایونز، نمک، روغن نباتی.

یک دستور العمل عکس به شما کمک می کند بدون تلاش زیاد یک سالاد با مرغ و قارچ تهیه کنید.

1. پیاز را پوست گرفته، مکعبی خرد کنید، قارچ ها را بعد از تمیز کردن به صورت نواری خرد کنید و همراه با پیاز در 3 قاشق غذاخوری تفت دهید. ل روغن نباتی 15 دقیقه
2. سینه را بشویید و در آب بجوشانید تا پخته شود و پس از سرد شدن به قطعات کوچک برش دهید.
3. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، سیر را پوست بگیرید، از دستگاه پرس عبور دهید و با سس مایونز مخلوط کنید.
4. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
5. همه مواد را طوری تقسیم کنید که سالاد 2 لایه محصول داشته باشد.
6. ابتدا قارچ را با پیاز، سپس گوشت و با سس مایونز چرب کنید.
7. سپس تخم مرغ، آجیل، دوباره یک لایه سس مایونز و پنیر رنده شده.
8. مرتب کردن لایه ها را دوباره به همان ترتیب تکرار کنید.
9. ظرف را حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

سالاد با مرغ دودی، قارچ و لوبیا قرمز

امروزه سالاد تهیه شده با مرغ، قارچ و لوبیا به ویژه اهمیت پیدا کرده است. این ترکیب مواد، تنوع خاصی را در منوی روزانه به ارمغان می آورد و می تواند سفره هر جشن خانوادگی را تزئین کند.

• 400 گرم مرغ دودی؛
• 400 گرم لوبیا قرمز کنسرو شده؛
• 4 تخم مرغ آب پز؛
• 300 گرم قارچ ترشی؛
• 1 عدد خیار تازه؛
• 1 دسته پیاز سبز؛
• شاخه های ریحان یا جعفری؛
• 200 میلی لیتر سس مایونز.

پختن یک سالاد خوشمزه با مرغ دودی، لوبیا و قارچ وقت زیادی از شما نخواهد گرفت.

1. همه مواد را در سالاد بریزید و در کاسه سالاد بریزید.
2. لوبیاها را بعد از قرار دادن در آبکش زیر شیر آب بشویید.
3. اجازه دهید آبکش شود و همچنین روی بقیه محصولات بریزید.
4. سس مایونز را در آن بریزید، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا با همه مواد مخلوط شود.
5. برای تزیین، چند شاخه ریحان یا جعفری را روی آن قرار دهید.

سالاد با مرغ، قارچ، پیاز و گوجه فرنگی

با خیال راحت یک دستور سالاد با مرغ، قارچ و گوجه فرنگی را به دفترچه آشپزی خود اضافه کنید. آنقدر خوشمزه و اصلی است که هر جشن جشن و حتی یک شام عاشقانه را تزئین می کند.

• 400 گرم گوشت مرغ (آب پز)؛
• 100 گرم پنیر سخت ؛
• 300 گرم قارچ ؛
• 3 گوجه فرنگی ؛
• 1 لامپ
• سس مایونز، روغن نباتی، نمک.
• جعفری سبز.

دستور تهیه یک سالاد خوشمزه با مرغ، قارچ و گوجه فرنگی در زیر به تفصیل شرح داده شده است.

1. فیلم را از کلاهک قارچ بردارید، نوک پاها را بردارید.
2. پیاز را پوست گرفته، ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید تا قهوه ای طلایی روشن شود.
3. قارچ ها را به پیاز اضافه کنید و 10 دقیقه تفت دهید. روی آتش متوسط
4. گوشت را مکعبی خرد کرده، در یک کاسه سالاد بریزید، میوه های خنک شده و پیاز را اضافه کنید.
5. گوجه فرنگی خرد شده، پنیر رنده شده، نمک را به میزان مزه اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. با سس مایونز بریزید و به آرامی مخلوط کنید و روی آن را با برگ های سبز جعفری تزئین کنید.
7. بلافاصله سرو کنید تا گوجه فرنگی ها آب آن نریزند.

سالاد با مرغ، قارچ، پنیر و تخم مرغ، در لایه ها گذاشته شده است

سالاد تهیه شده با مرغ، قارچ، پنیر و تخم مرغ نه تنها خوشمزه است، بلکه به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است، با عطر دلپذیر.

• 2 عدد فیله مرغ؛
• 500 گرم قارچ ؛
• 5 عدد تخم مرغ؛
• 200 گرم پنیر سخت ؛
• 15 عدد آلوی نرم؛
• 3 ترشی؛
• 1 سر پیاز؛
• نمک، روغن نباتی؛
• 2 حبه سیر ؛
• 200 میلی لیتر سس مایونز.

دستور العمل یک سالاد چند لایه با مرغ، قارچ، پنیر و تخم مرغ در مراحل شرح داده شده است تا زنان خانه دار تازه کار بتوانند به سرعت و به درستی با این روند کنار بیایند.

1. فیله مرغ را بجوشانید تا نرم شود، بگذارید خنک شود و به الیاف تبدیل شود.
2. قارچ ها را با چاقو خرد کنید، پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید و کل جرم را سرخ کنید تا کمی طلایی شود.
3. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، بگذارید سرد شود، پوست آن را بگیرید و سفیده ها را از زرده جدا کنید.
4. سنجاب ها و زرده ها را روی رنده درشت رنده کنید و جدا از هم بچینید.
5. 1 عدد خیار کوچک و 5-6 عدد را کنار بگذارید. آلو برای تزئین، خیارها و میوه های خشک باقی مانده را به نوارهای کوچک خرد کنید.
6. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، با پروتئین، سیر له شده و سس مایونز ترکیب کنید، با چنگال خوب هم بزنید.
7. سالاد را به این ترتیب جمع کنید: آلو، گوشت و روغن را با یک لایه سس مایونز خوب چرب کنید.
8. بعد، خیار، زرده، یک لایه نازک سس مایونز و قارچ ها را با پیاز قرار دهید.
9. سخاوتمندانه با سس مایونز چرب کنید، زرده بپاشید و سطح ظرف را تزئین کنید: خیار را به صورت مایل به شکل برگ، آلو را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
10. طرح کلی آلو و برگ های خیار را بچینید.

سالاد با مرغ دودی، قارچ و آناناس

دستور تهیه سالاد با مرغ دودی، شامپینیون و آناناس قطعا باید توسط هر کدبانویی پذیرفته شود. یک غذای غیرمعمول خوشمزه، دلچسب و معطر می تواند میز جشن هر جشن را تزئین کند.

• 300 گرم مرغ دودی؛
• 3 تخم مرغ ؛
• 300 قارچ
• 3 قاشق غذاخوری ل روغن آفتابگردان؛
• 150 گرم آناناس کنسرو شده؛
• 4-5 شاخه جعفری ؛
• 150 میلی لیتر سس مایونز؛
• 3 هنر من سس سویا؛
• نمک.

دستور العمل گام به گام برای تهیه سالاد با مرغ و قارچ به آشپزهای جوان کمک می کند تا با این روند کنار بیایند.

1. گوشت را به مکعب های کوچک، بدن میوه ها را به صورت نوار برش دهید.
2. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و سس را اضافه کنید و با لیسک کمی بزنید.
3. در تابه داغی که با روغن چرب کرده اید بریزید و مانند پنکیک سرخ کنید و در بشقاب بگذارید و به صورت نوارهای نازک و کوتاه برش دهید.
4. قارچ ها را به مدت 10 دقیقه در روغن تفت دهید.
5. گوشت مرغ، پنکیک خرد شده، میوه های سرخ شده را در ظرفی عمیق بریزید.
6. آناناس کنسرو شده را به مکعب برش داده و به مواد اصلی بفرستید.
7. جعفری خرد شده، نمک را به مزه اضافه کنید، سس مایونز را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
8. ظرف را بلافاصله سرو کنید، آن را در کاسه های سالاد یا کاسه های کوچک قرار دهید.

سالاد قارچ با مرغ، پنیر، قارچ و ذرت

سالاد تهیه شده با مرغ دودی، شامپینیون و پنیر را می توان هر روز برای یک شام خانوادگی تهیه کرد. و اگر ظرف را با ذرت کنسرو شده رقیق کنید، خوشمزه تر می شود و سالاد را می توان در میز جشن سرو کرد.

• 300 گرم مرغ دودی؛
• 150 گرم پنیر سخت ؛
• 400 گرم قارچ ؛
• کنسرو ذرت 100 گرم ؛
• 3 تخم مرغ آب پز سفت؛
• نمک، روغن نباتی؛
• 7-9 حلقه آناناس کنسرو شده؛
• سس مایونز برای سس.

از دستور گام به گام تهیه سالاد با مرغ، قارچ و پنیر استفاده کنید.

1. قارچ ها را به صورت مکعبی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا کمی قهوه ای شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود.
2. تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید، ریز خرد کنید، پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، سیر را از طریق مطبوعات رد کنید، گوشت را به مکعب های کوچک برش دهید، ذرت را از مایع خارج کنید.
3. گوشت، پنیر، تخم مرغ، قارچ، ذرت و سیر را با سس مایونز، نمک مزه دار کرده و مخلوط کنید.
4. حلقه های آناناس را با یک حوله کاغذی خشک کنید، به مکعب برش دهید، روی یک ظرف صاف قرار دهید.
5. روی آن کاهو را با قاشق ریخته و به دلخواه تزیین کنید.

سالاد "دوبوک" با مرغ، قارچ، ترشی و پنیر

سالاد "دوبوک" پخته شده با مرغ، قارچ و پنیر برای یک میز جشن عالی است. تمام مواد مورد استفاده برای ظرف را می توان در هر سوپرمارکتی خریداری کرد.

• 4 عدد سیب زمینی آب پز؛
• 200 گرم فیله مرغ از قبل آب پز؛
• 300 گرم قارچ ترشی؛
• 100 گرم پنیر سخت ؛
• 1 عدد خیار شور؛
• 4 تخم مرغ آب پز شده؛
• ½ دسته شوید تازه؛
• سس مایونز - برای ریختن؛
• برگ های کاهو.

سالاد قارچ با قارچ، مرغ و پنیر به صورت مرحله ای تهیه می شود.

1. برگ های کاهو را روی یک بشقاب بزرگ صاف پهن کنید، یک فرم جداشدنی در مرکز قرار دهید تا ظرف را به صورت لایه لایه قرار دهید.
2. سیب زمینی های رنده شده را در کف قرار دهید، نمک اضافه کنید، با سس مایونز چرب کنید.
3. در مرحله بعد، گوشت را که به صورت مکعبی برش داده اید قرار دهید، با قاشق فشار دهید و با سس مایونز چرب کنید.
4. خیار را به مکعب های کوچک برش دهید، روی فیله مرغ قرار دهید، دوباره چرب کنید.
5. دوباره یک لایه سیب زمینی رنده شده بریزید، بدنه های میوه را که تکه تکه شده اند قرار دهید و با سس مایونز چرب کنید.
6. تخم مرغ های پوست کنده را روی یک رنده ریز رنده کنید، روی آن یک شبکه سس مایونز درست کنید.
7. ابتدا سطح آن را با پنیر رنده شده بپاشید، سپس با سبزی خرد شده، قالب را بردارید و ظرف را روی میز سرو کنید.

سالاد دلچسب "Obzhorka" با مرغ و قارچ

اگر شما و خانواده تان از "الیویه" یا "میموسا" معمولی خسته شده اید، یک سالاد خوشمزه و دلچسب "Obzhorka" را با مرغ و قارچ تهیه کنید.

• فیله مرغ Xnumx ؛
• هر کدام 4 هویج و پیاز؛
• 5 حبه سیر ؛
• 700 گرم قارچ ؛
• روغن سبزیجات؛
• سس مایونز - برای ریختن؛
• نمک و گیاهان - به مزه.

یک دستور العمل نسبتاً ساده برای تهیه سالاد با مرغ و قارچ در مراحل شرح داده شده است.

1. پیاز و هویج را پوست بگیرید، به مکعب های کوچک برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا سبزیجات نرم شوند.
2. سبزیجات را در یک بشقاب عمیق جداگانه انتخاب کنید، جایی که سالاد مخلوط می شود.
3. فیله مرغ را مکعبی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود و روی سبزی ها قرار دهید.
4. قارچ ها را به صورت نوار برش دهید، به آرامی در روغن نباتی سرخ کنید، به ظرف آینده اضافه کنید.
5. سیر را از دستگاه پرس رد کنید، با همه مواد مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.
6. نمک را به مزه، مخلوط کنید، در یک کاسه سالاد بریزید و روی آن را با سبزیجات خرد شده بریزید.
7. به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی با سس مایونز آغشته شود و سرو کنید.