این می تواند هر چیزی باشد. باید هر روز باشد. بدون آن نمی توان ناهار را کامل در نظر گرفت. بدون آن ، کودکان "بزرگ نخواهند شد" ، "ورم معده به دست خواهند آورد" و به طور کلی مشخص نیست که آنها چه کسی خواهند شد. بدون آن ، حتی زندگی خانوادگی نیز می تواند از بین برود - اگر همسر نمی داند چگونه آنها را بپزد ، همه چیز از دست می رود. اولین - سوپ ضروری و اجباری!
غنی یا سبک، شفاف یا غلیظ، آشنا یا عجیب و غریب... چه نوع سوپی را دوست دارید؟ وقتی یک قاشق بزرگ توجه شما را جلب می کند، تخیل شما چه چیزی را ترسیم می کند؟ عمق ارغوانی جذاب گل گاوزبان با جزیره‌ای از خامه ترش، ترشی بازیگوش با دانه‌های جو مروارید و مکعب‌های هویج روشن، یا شاید بافت لطیف بی‌نظیر سوپ کدو حلوایی یا کرمی نفیس سوپ قارچ؟
در فصل سرما ، سوپ ها به ویژه مورد توجه قرار می گیرند. آنها به سرعت گرم می شوند ، متابولیسم را بهبود می بخشند ، بدن را گرما و انرژی لازم می دهند.
بعید است که اخباری در مورد تضاد طرفداران رویکرد سنتی در دوره های اول و طرفداران سوپ در اخبار ببینیم ، اگرچه هر دو طرف دلایل خوبی برای اختلاف دارند. به عنوان مثال ، اولین مورد استدلال می کند که نکته اصلی در سوپ چشیدن هر ماده جداگانه است ، به طوری که کل ترکیب در تابه "مانند ارکستر هماهنگ به نظر می رسد". دومی پاسخ خواهد داد که فقط سوپ های خامه ای می توانند هم از نظر طعم و مزه و هم از سهولت در جذب مفتخر شوند. اولین ایده ، بیانگر تنوعی هنری از رنگها و اشکال است که باعث ایجاد رنگ لازم در گروه یک سوپ خاص می شود. در حالیکه به پیچیدگی رنگ های پاستلی در صفحات اشاره می کند ، مورد آخر اعتراض می کند که وعده سوپ پوره نمی تواند از طراحی کمتری برخوردار باشد. اولی سنت های ملی را تحت فشار قرار می دهد ، در حالی که دومی نمونه ای از اروپای فرهنگی را ارائه می دهد. اولی برای طبیعی و سادگی ، دوم - برای غذاهای عالی.
سپس از آرگومان های آهنین استفاده خواهد شد. نه فقط فلز جامد از آهن. به عنوان یک برش سبزیجات - جایگزینی نوآورانه و بسیار شیک برای چاقو، که قادر به برش برش ها، مکعب ها و نوارهای عالی برای هر سوپ است. انواع مختلف برش، مراقبت آسان، ذخیره سازی راحت - منوی اصلی شما قطعا متنوع تر خواهد شد، از جمله در بخش "سوپ ها".
در مورد مخالفان چطور؟ از طرف آنها ، استدلال ها از قدرت کمتری برخوردار نیستند - یک مخلوط کن چند منظوره و یک ترکیب کم حجم می تواند ظریف ترین بافت همگن را از پیچیده ترین ترکیب ها ایجاد کند و سوپ های پوره نیز از این قاعده مستثنی نیستند.
خوب چه کسی حق دارد؟ شاید وقت آن رسیده که نظر خود را بیان کنید؟ علاوه بر این ، این یکی از موارد نادر است که شما می توانید برای یک نظر صادقانه از هر نظر قابل توجه و مفید داشته باشید. امتحان کن
و سپس سعی کنید چیز جدیدی بپزید - شاید یک سوپ با پراکندگی سبزیجات یا یک سوپ خامه ای غنی باشد.