شاید بتوان غذاهای سنتی اسپانیا را به حق یکی از متنوع ترین غذاهای جهان نامید. این تعداد تا 17 شعبه (به تعداد مناطق) دارد. با این حال ، یک ویژگی مشترک همه این غذاها وجود دارد: استفاده سخاوتمندانه از روغن زیتون ، سیر و البته شراب. و تنوع عظیمی از گوشت ، غذاهای دریایی و سبزیجات تازه می تواند حتی سخت گیرترین خوراکی ها را راضی کند.
میان وعده سنتی اسپانیایی برای آبجو یا شراب پینچو است.
یکی دیگر از میان وعده های محبوب موهاما است. این یک فیله ماهی تن است که در نمک پخته می شود. معمولاً با روغن زیتون سرو می شود.
سوسیس خون خوک با هر غذای جانبی سرو می شود.
و البته پنیر. محبوب ترین آن پنیر گوسفندی است که می توان آن را به راحتی مورد بررسی قرار داد.
آنها همچنین در اسپانیا عاشق سوپ هستند. سوپ گزپاچوی سبزیجات سرد را شاید در تمام دنیا بشناسند.
در تعدادی از مناطق دیگر ، اولویت با سوپ گوشت غلیظ olya podrida است. از خورش ها و سبزیجات تهیه می شود.
سوپ غلیظ ساخته شده از لوبیا ، ژامبون و انواع سوسیس - فابادا.
فیله هشت پا با طعم سخاوتمندانه با ادویه جات مختلف-polbo-a-fera.
به ندرت کسی می تواند پائلا را امتحان کند - یکی دیگر از غذاهای سنتی اسپانیایی تهیه شده از برنج ، غذاهای دریایی و سبزیجات ، که در همه کشورها مورد علاقه علاقه مندان به غذاها است. بیش از 300 دستور العمل برای این غذا وجود دارد.
نوشیدن تمام این غذاهای لذیذ با میوه سانگریای میوه ای - یک شراب قرمز شیرین سبک - مرسوم است.
خوب ، برای دسر ، اسپانیایی ها همه کسانی را که دارای یک ترون دندان شیرین هستند - آجیل هایی که با عسل و سفیده تخم مرغ بسته شده اند ، پیشنهاد می دهند.
خواص مفید غذاهای اسپانیایی
شایان ذکر است که رژیم غذایی روزانه اروپاییان جنوبی از جمله اسپانیایی ها یکی از سالم ترین و متعادل ترین رژیم ها تلقی می شود. این به دلیل مقدار زیادی سبزیجات تازه است که آنتی اکسیدان های عالی هستند و همچنین گوشت و ماهی. شراب قرمز ، که در این کشور بسیار محبوب است ، به جلوگیری از مشکلات سیستم قلبی عروقی کمک می کند و روغن زیتون خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
بر اساس مواد عکس های فوق العاده جالب