استپ مورل
- بخش: آسکومیکوتا (آسکومیست ها)
- بخش فرعی: Pezizomycotina (pezizomycotins)
- طبقه: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- زیر گروه: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- سفارش: Pezizales (Pezizales)
- خانواده: Morchellaceae (Morels)
- جنس: مورچلا (مورل)
- نوع: مورچلا استپیکولا (استپ مورل)
سر در مورل استپ کروی، به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری، 2-10 (15) سانتی متر قطر و 2-10 (15) سانتی متر ارتفاع، گرد یا بیضی شکل، در لبه آذین، داخل توخالی یا گاهی اوقات به بخش هایی تقسیم می شود. روی یک پای متراکم سفید بسیار کوتاه تشکیل شده است.
پا: 1-2 سانتی متر، بسیار کوتاه، گاهی اوقات وجود ندارد، سفید، با رنگ کرم، داخل با حفره های نادر.
بدن میوه استپ مورل به ارتفاع 25 سانتی متر و وزن - 2 کیلوگرم می رسد.
خمیر کاغذ سبک، سفید، نسبتاً کشسان. پودر اسپور خاکستری روشن یا سفید است.
پودر اسپور قهوه ای روشن.
مورل استپ در بخش اروپایی کشور ما و در آسیای مرکزی در استپ های درمنه ای یافت می شود. میوه ها در ماه های آوریل - ژوئن. توصیه می شود با چاقو برش دهید تا به میسلیوم آسیب نرسانید.
توزیع: مورل استپی از اواخر مارس تا پایان آوریل در استپ های خشک و عمدتاً درمنه می روید.
خوراکی بودن: قارچ خوراکی خوشمزه
ویدئویی در مورد قارچ مورل استپ:
