قارچهای حصیری ، کنسرو شده ، محتویات بدون مایع

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

در جدول زیر محتویات مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) موجود در آن ذکر شده است 100 گرم از بخش خوراکی
مغذیشمارهقانون**٪ نرمال در 100 گرم٪ نرمال در 100 کیلوکالری100٪ هنجار
کالری32 kcal1684 kcal٪۱۰۰٪۱۰۰5263 گرم
پروتئین ها3.83 گرم76 گرم5%٪۱۰۰1984
چربی0.68 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰8235 گرم
کربوهیدرات ها2.14 گرم219 گرم1%٪۱۰۰10234 گرم
فیبر رژیمی2.5 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰800 گرم
آب89.88 گرم2273 گرم4%٪۱۰۰2529 گرم
خاکستر0.97 گرم~
ویتامین ها
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.013میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰11538 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.07میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰2571 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.412میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰1214 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.014میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰14286 گرم بود
ویتامین B9 ، فولات38 μg400 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰1053 گرم
ویتامین PP ، شمارهمیلی گرم 0.224میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰8929 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 78میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰3205 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 10میلی گرم 10001%٪۱۰۰10000 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 7میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰5714 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 384میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰339 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 38.3میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰2611 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 61میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰1311 گرم
مواد معدنی
آهن ، آهنمیلی گرم 1.43میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰1259 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.098میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰2041 گرم
مس ، مس133 μg1000 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰752 گرم
سلنیوم ، سه15.2 μg55 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰362 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.67میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰1791
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب Nasadenie0.089 گرمحداکثر 18.7 گرم
10: 0 Capric0.002 گرم~
12: 0 لوریک0.007 گرم~
14: 0 مسیستی0.002 گرم~
16: 0 پالمیتیک0.044 گرم~
18: 0 استاریک0.014 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.012 گرمحداقل 16.8 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 1 اولئیک (امگا 9)0.012 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.263 گرماز 11.2-20.6 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.259 گرم~
18: 3 لینولنیک0.002 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.002 گرماز 0.9 تا 3.7 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.259 گرماز 4.7 تا 16.8 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰

مقدار انرژی 32 کیلوکالری است.

  • فنجان = 182 گرم (58.2 کیلوکالری)
  • قطعه = 5.5 گرم (1.8 کیلوکالری)
قارچهای حصیری ، کنسرو شده ، محتویات بدون مایع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند مس و 13.3٪ ، سلنیوم - 27,6،XNUMX
  • مس بخشی از آنزیم های دارای فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای بافتهای بدن انسان با اکسیژن نقش دارد. این کمبود با اختلال در شکل گیری سیستم قلبی عروقی و رشد اسکلتی دیسپلازی بافت پیوندی آشکار می شود.
  • سلنیوم - یک عنصر اساسی از سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی بدن انسان ، دارای اثرات تنظیم کننده سیستم ایمنی است ، در تنظیم عملکرد هورمون های تیروئید نقش دارد. کمبود منجر به بیماری کاشین-بک (آرتروز همراه با تغییر شکل چندگانه در مفاصل ، ستون فقرات و اندام ها) ، بیماری کسان (کاردیومیوپاتی اندمیک) ، ترومباستنی ارثی می شود.

فهرست کاملی از مفیدترین محصولاتی که می توانید در برنامه ببینید.

    برچسب ها: ارزش کالری 32 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی مفید قارچ کاهی، کنسرو شده، بدون محتویات مایعات، کالری، مواد مغذی، خواص مفید قارچ حصیری، کنسرو شده، محتویات بدون مایع

    پاسخ دهید