بهترین چرخ گوشت های برقی برای خانه در سال 2022

یک چرخ گوشت برقی برای خانه، اول از همه، باید با وظیفه اصلی خود - پختن گوشت چرخ کرده و خرد کردن گوشت کنار بیاید. هنگامی که نازل های مختلفی در کیت وجود دارد بسیار راحت است. به عنوان مثال، با استفاده از رنده، می توانید سبزیجات مختلف را برای سوپ، سالاد، مخلفات و غذای دوم خرد کنید. 

همچنین بهترین چرخ گوشت های برقی باید از مواد بادوام ساخته شوند. عناصر اصلی مانند نازل، گیرنده گوشت و شفت پیچ باید فلزی باشند. محفظه و کنترل ها ممکن است پلاستیکی باشند، اما پلاستیک باید بادوام باشد. 

برای اینکه گوشت چرخ کرده یک توده همگن داشته باشد، مهم است که به طور دوره ای چاقوها را تیز کنید. هنگام استفاده از چرخ گوشت هر 3 تا 7 روز، چاقوها باید هر شش ماه یکبار تیز شوند. این می تواند به طور مستقل و بدون دخالت متخصص انجام شود.

در رتبه بندی بهترین چرخ گوشت های برقی برای منزل را گردآوری کرده ایم تا زمان را هدر ندهید و بتوانید مدل مناسبی را از تولید کنندگان معروف انتخاب کنید. 

انتخاب سردبیر

Oberhof Hackfleisch R-26

این چرخ گوشت توسط سازنده به عنوان "هوشمند" معرفی شده است. او دارای 6 برنامه خودکار است که برای پردازش محصولات مختلف تطبیق داده شده است. دستیار آشپزخانه نه تنها می تواند به سرعت گوشت چرخ کرده یا ماهی را بپزد، بلکه آب گوجه فرنگی را نیز بپزد، سبزیجات را خرد کند. در این چرخ گوشت می توانید حتی گوشت منجمد را چرخ کنید.

چرخ گوشت مجهز به موتور قدرتمند 1600 وات با محافظت در برابر گرمای بیش از حد و اتصال کوتاه است. او بهره وری بالایی دارد - 2,5 کیلوگرم در دقیقه. فرآوری محصولات در 3 مرحله انجام می شود. می توانید یک دیسک سنگ زنی با اندازه سوراخ مورد نظر (3، 5 یا 7 میلی متر) انتخاب کنید، از ضمائم برای سوسیس، کبه استفاده کنید. وجود صفحه نمایش لمسی انتخاب تنظیمات را آسان می کند. چرخ گوشت کاملاً استیل است و به همین دلیل سالیان دراز در خدمت شما خواهد بود.

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

11 بهترین چرخ گوشت برای خانه در سال 2022 با توجه به KP

1. بوش MFW 3X14

چرخ گوشت برای تهیه گوشت چرخ کرده همگن مناسب است زیرا توان نامی آن 500 وات است. چرخ گوشت در یک دقیقه حدود 2,5 کیلوگرم محصول تولید می کند. یک سیستم معکوس وجود دارد، به طوری که اگر سیم ها روی چاقوها پیچیدند، می توانید آنها را جدا کنید. 

سینی و بدنه آن از پلاستیک مقاوم ساخته شده است و چاقوهای فلزی با تیز دو طرفه برای مدت طولانی تیز باقی می مانند. پایه های لاستیکی از لیز خوردن چرخ در حین استفاده جلوگیری می کند. 

این کیت شامل ضمائم مختلفی مانند دیسک گوشت چرخ کرده، ضمیمه کبه، ضمیمه آماده سازی سوسیس، ضمیمه خردکن، ضمیمه رنده می باشد. بنابراین، چرخ گوشت نه تنها برای گوشت چرخ کرده، بلکه برای برش، خرد کردن گوشت و سبزیجات نیز مناسب است. بسیار راحت است که چرخ گوشت دارای محفظه ای برای نگهداری لوازم جانبی باشد. همچنین پس از جداسازی، چرخ گوشت به استثنای قطعات فلزی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

2. تفال NE 111832

چرخ گوشت با توان متوسط ​​​​300 وات برای چرخ کردن گوشت چرخ کرده، گوشت و سبزیجات مناسب است. این مدل حدود 1,7 کیلوگرم محصول در دقیقه تولید می کند. یک محافظ اضافه بار وجود دارد که وقتی دستگاه شروع به گرم شدن بیش از حد می کند به طور خودکار خاموش می شود. سیستم معکوس زمانی مفید است که رگ ها به دور چاقوها پیچیده شوند. 

سینی و بدنه آن از پلاستیک ساخته شده است و چاقوهای فلزی نیازی به تیز کردن مکرر ندارند. پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه جلوگیری می کند. این مجموعه علاوه بر دیسک استاندارد برای تهیه گوشت چرخ کرده دارای یک نازل برای تهیه سوسیس و کالباس نیز می باشد. 

قطر سوراخ های دیسک های گوشت چرخ کرده که دو عدد از آن ها در کیت وجود دارد 5 و 7 میلی متر است. چرخ گوشت کاملا جمع و جور است و فضای زیادی را روی قفسه یا هر سطح آشپزخانه دیگری اشغال نمی کند. کنترل ساده است، با دکمه روشن/خاموش. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

3. Zelmer ZMM4080B

چرخ گوشت دارای قدرت نامی متوسط ​​300 وات است که برای تهیه گوشت چرخ کرده همگن، خرد کردن و چرخ کردن سبزیجات و گوشت کافی است. چرخ گوشت در یک دقیقه حدود 1,7 کیلوگرم محصول تولید می کند. بدنه و سینی از پلاستیک ساخته شده است که در تمام مدت کارکرد ظاهر و رنگ اصلی خود را از دست نمی دهد. 

چاقوهای دو طرفه عملکرد خوبی دارند و نیازی به تیز کردن زیاد ندارند. چرخ گوشت کاملا جمع و جور است، بنابراین فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نمی کند. شامل نازل های مختلفی است: برای کبه، برای خرد کردن سبزیجات و گوشت. بسیار راحت است که کیت دارای یک نازل برای تهیه سوسیس نیز باشد. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

4. Gorenje MG 1600 W

چرخ گوشت با توان متوسط ​​350 وات قادر است تا 1,9 کیلوگرم محصول در دقیقه تولید کند. این مدل مجهز به سیستم معکوس است که به لطف آن، اگر رگه‌ها روی چاقوها زخمی شوند، همیشه می‌توان آن‌ها را در جهت مخالف پیمایش کرد و رگ‌ها را جدا کرد. 

بدنه و سینی آن از پلاستیک مقاوم ساخته شده است که با گذشت زمان تیره نمی شود. نگهداری عناصر فلزی آسان است. چاقوهای فلزی نیازی به تیز کردن مکرر ندارند و هم با سبزیجات و هم با گوشت خوب عمل می کنند. 

پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین استفاده جلوگیری می کند. این مجموعه شامل دو نازل برای تهیه گوشت چرخ کرده است که قطر آن ها 4 و 8 میلی متر می باشد. طناب بسیار طولانی است - 1,3 متر. چرخ گوشت دارای یک محفظه برای نگهداری لوازم جانبی است.

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

5. REDMOND RMG-1222

چرخ گوشت مناسب برای گوشت چرخ کرده، خرد کردن و برش دادن گوشت، سبزیجات، قدرت نامی آن 500 وات است. در یک دقیقه قادر است حدود 2 کیلوگرم محصول تولید کند بنابراین حتی برای یک خانواده پرجمعیت نیز مناسب است. 

یک محافظ اضافه بار از موتور وجود دارد که در لحظه ای که دستگاه شروع به گرم شدن بیش از حد می کند فعال می شود. همچنین از توابع مفید یک سیستم معکوس وجود دارد که چاقوها را در جهت مخالف حرکت می دهد. چاقوهای فلزی بدون تیز کردن مکرر برای مدت طولانی دوام می آورند و کار آسیاب کردن محصولات مختلف را به خوبی انجام می دهند. 

پایه های لاستیکی اجازه نمی دهد دستگاه در حین استفاده از آن سر بخورد. این کیت شامل تمام ضمائم لازم برای برش، خرد کردن گوشت و سبزیجات است: دیسک گوشت چرخ کرده، ضمیمه کبه، پیوست آماده سازی سوسیس. این طرح دارای یک محفظه مخصوص برای نگهداری نازل ها می باشد. عناصر پلاستیکی چرخ گوشت را می توان در ماشین ظرفشویی شستشو داد. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

6. VITEK VT-3636

چرخ گوشت با توان اسمی کوچک 250 وات قادر است تا 1,7 کیلوگرم محصول را در یک دقیقه تولید کند. بدون گرم شدن بیش از حد، دستگاه می تواند تا 10 دقیقه کار کند. یک سیستم معکوس وجود دارد که وقتی دستگاه شروع به گرم شدن بیش از حد می کند کار می کند. 

سینی از پلاستیک مقاوم ساخته شده است. این کیس از پلاستیک و فلز ساخته شده است، بنابراین کاملا بادوام است. چاقوهای فلزی نیازی به تیز کردن مکرر ندارند.

پاهای لاستیکی از لیز خوردن هنگام استفاده از چرخ گوشت جلوگیری می کند. عناصر پلاستیکی چرخ گوشت را می توان در ماشین ظرفشویی شستشو داد. این کیت شامل یک ضمیمه کبه، یک ضمیمه آماده سازی سوسیس و دو عدد دیسک گوشت چرخ کرده است. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

7. هیوندای 1200 وات

یک چرخ گوشت با توان اسمی کوچک 200 وات تا 1,5 کیلوگرم محصول در یک دقیقه تولید می کند. یک محافظ در برابر گرمای بیش از حد وجود دارد که در لحظه ای که دستگاه شروع به گرم شدن بیش از حد می کند کار می کند. سیستم معکوس به شما این امکان را می دهد که چاقوها را در جهت مخالف حرکت دهید، در صورتی که رگه ها در اطراف آنها پیچیده شود. 

شامل ضمائم سوسیس، کبه، سه دیسک سوراخ دار برای گوشت چرخ کرده و ضمیمه رنده. پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین استفاده جلوگیری می کند و چاقوهای فلزی نیازی به تیز کردن مکرر ندارند. سینی از استیل ضد زنگ ساخته شده است. کیس ترکیبی - فولاد ضد زنگ و پلاستیک.

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

8. Moulinex ME 1068

چرخ گوشت قادر است تا 1,7 کیلوگرم محصول را در یک دقیقه تولید کند. یک سیستم معکوس وجود دارد که به لطف آن می توانید چاقوها را در صورت پیچیدن سیم ها به عقب برگردانید. سینی و بدنه آن از پلاستیک مقاوم ساخته شده است که با گذشت زمان تیره نمی شود. 

پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین کار جلوگیری می کند. چاقوهای فلزی نیازی به تیز کردن مکرر ندارند و هم با سبزیجات و هم با گوشت خوب عمل می کنند. با استفاده از یک نازل مخصوص، می توانید سوسیس را بپزید. برای تهیه گوشت چرخ کرده از یکی از دو نازل همراه کیت استفاده می شود.

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

9. اسکارلت SC-MG45M25

چرخ گوشت با قدرت نامی نسبتاً بالا 500 وات قادر است تا 2,5 کیلوگرم محصول را در یک دقیقه تولید کند. یک سیستم معکوس وجود دارد که به لطف آن می توانید چاقوها را به عقب برگردانید و از شر رگ های زخمی روی آنها خلاص شوید. این دستگاه برای پخت گوشت چرخ کرده، چرخ کردن گوشت و سبزیجات مناسب است. این مجموعه شامل یک ضمیمه رنده، یک ضمیمه خردکن و یک ضمیمه کبه است. دو دیسک برای پخت گوشت چرخ کرده با قطر سوراخ 5 و 7 میلی متر وجود دارد. چاقوها از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و نیاز به تیز کردن دوره ای دارند. 

پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین استفاده جلوگیری می کند. یک محفظه برای نگهداری نازل ها وجود دارد. همچنین شامل یک هل دهنده است. بدنه محصول کاملا بادوام است، زیرا علاوه بر پلاستیک، فلز نیز ساخته شده است. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

10. کیتفورت KT-2104

چرخ گوشت با توان متوسط ​​300 وات قادر است تا 2,3 کیلوگرم محصول را در یک دقیقه تولید کند. سیستم معکوس برای معکوس کردن چاقوها در مواقعی که گوشت گیر کرده یا رگه ها به دور تیغه پیچیده شده است استفاده می شود. 

سینی از فلز و بدنه آن از پلاستیک و فلز ساخته شده است، بنابراین ساختار آن قوی و بادوام است. پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین کار جلوگیری می کند. چرخ گوشت برای تهیه گوشت چرخ کرده و همچنین چرخ کردن گوشت و خرد کردن سبزیجات مناسب است.

این مجموعه شامل ضمیمه های زیر است: برای خرد کردن، برای پختن سوسیس، برای کبه، رنده. همچنین سه دیسک برای گوشت چرخ کرده با قطر سوراخ 3، 5 و 7 میلی متر وجود دارد. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

11. Polaris PMG 2078

چرخ گوشت با توان نامی خوب 500 وات قادر است تا 2 کیلوگرم محصول را در یک دقیقه تولید کند. یک محافظ اضافه بار از موتور وجود دارد که در لحظه ای که دستگاه شروع به گرم شدن بیش از حد می کند فعال می شود. سیستم معکوس به شما این امکان را می دهد که در صورت گیرکردن گوشت در داخل یا پیچاندن رگه ها به اطراف تیغه، چاقوها را در جهت مخالف بچرخانید. 

سینی و بدنه آن از پلاستیک مقاوم ساخته شده است. پایه های لاستیکی از لیز خوردن دستگاه در حین استفاده جلوگیری می کند. این کیت شامل نازل برای پخت سوسیس و کباب، دو دیسک برای پخت گوشت چرخ کرده، با قطر سوراخ 5 و 7 میلی متر است. 

ویژگی های اصلی

مزایا و معایب

نحوه انتخاب چرخ گوشت برقی برای منزل

بهترین چرخ گوشت های برقی برای خانه با توجه به معیارهای زیر انتخاب می شوند:

قدرت

اغلب، سازنده در مشخصات، به اصطلاح اوج قدرت را نشان می دهد که در آن دستگاه می تواند برای مدت کوتاهی (فقط چند ثانیه) کار کند. بنابراین، هنگام انتخاب چرخ گوشت، به قدرت نامی آن توجه کنید، که دستگاه می تواند برای مدت طولانی کار کند. بهتر است گوشت چرخ کرده را بپزید و غذا را در چرخ گوشت با توان نامی 500-1000 وات چرخ کنید.

مواد

بدنه پلاستیکی دستگاه وزن کم را فراهم می کند. اما چنین چرخ گوشتی معایب بیشتری دارد ، زیرا پلاستیک کاملاً شکننده است ، سریعتر گرم می شود. آسیاب های فلزی قوی تر و بادوام تر هستند. از معایب آنها می توان به هزینه بیشتر و وزن زیاد آنها اشاره کرد. 

چاقوها

البته باید فلزی باشند. چاقوهای صابر شکل از همه بیشتر تیز هستند. برخی از مدل ها مجهز به چاقوهایی هستند که در زمان کار روی رنده خود تیز می شوند. 

نازل

هنگامی که نازل های مختلف در کیت گنجانده شده است راحت است: برای گوشت چرخ کرده، کباب پز با قطرها و اشکال مختلف سوراخ)، کب (برای سوسیس)، برای پر کردن سوسیس. ضمائم رنده برای خرد کردن سبزیجات در نظر گرفته شده است. برخی از تولید کنندگان نازل هایی برای پخت و پز دیگر ظروف در کیت قرار می دهند.

توابع

ویژگی های مفید عبارتند از معکوس (در صورت پیچیدن الیاف یا رگه های سخت در اطراف چاقو، گوشت برمی گردد). همچنین محافظ اضافه بار موتور است (موتور دارای قفلی است که در صورت شروع به گرم شدن بیش از حد دستگاه روشن می شود). 

بنابراین، می‌توان نتیجه گرفت که بهترین چرخ گوشت‌های برقی باید از فلز و پلاستیک بادوام ساخته شوند، قدرت کافی برای چرخ کردن نه تنها سبزیجات، بلکه گوشت و طبخ گوشت چرخ کرده همگن را داشته باشند. عملکرد معکوس مفید خواهد بود و نازل های اضافی امکانات شما را گسترش می دهند! 

پرسش و پاسخ های رایج

ویراستاران KP خواستند به متداول ترین سؤالات خوانندگان پاسخ دهند کریستینا دیمیترنکو، مدیر تدارکات TF-Group LLC.