خواص مفید انار

انار یکی از سالم ترین میوه هاست. در آستانه فصل این میوه شگفت انگیز، پیشنهاد می کنیم فواید اصلی آن را برای بدن در نظر بگیریم. یک لیوان انار (174 گرم) حاوی: 7 گرم 3 گرم 30 درصد از ارزش روزانه توصیه شده 36 درصد از ارزش روزانه توصیه شده 16 درصد از ارزش روزانه توصیه شده انار حاوی دو جزء با خواص دارویی قوی است این یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که در آب انار یافت می شود. و پوست کندن عصاره انار به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی بالا و محتوای پونیکالاژین معمولاً از پوست تهیه می شود. این روغن که به روغن هسته انار نیز معروف است، اسید چرب اصلی انار است. این یک نوع اسید لینولئیک مزدوج با اثر بیولوژیکی قوی است. انار دارای خواص ضد التهابی بارز است. التهاب مزمن یکی از شرایطی است که منجر به بیماری های کشنده از جمله بیماری قلبی، سرطان، دیابت نوع 12، بیماری آلزایمر و حتی چاقی می شود. مطالعات نشان داده اند که انار می تواند فعالیت فرآیند التهابی در دستگاه گوارش و همچنین سرطان سینه و روده بزرگ را کاهش دهد. مطالعات انجام شده در بین بیماران دیابتی نشان داد که مصرف روزانه 250 میلی لیتر آب انار به مدت 12 هفته، پروتئین واکنش دهنده نشانگر التهاب و اینترلوکین-6 را به ترتیب 32% و 30% کاهش می دهد.