به نظر می رسد یک وعده غذایی پرچرب ، نه تنها شکل بلکه روحیه را نیز خراب می کند. علاوه بر این ، مصرف بیش از حد غذای چرب باعث چاقی افراد می شود و از نظر سلامتی از نظر ظاهری دچار مشکل می شوند. دانشمندان توانستند اثبات کنند که موضوع در روندی کمی متفاوت است. به نظر می رسد که چربی ها می توانند در مغز جمع شوند و در این حالت منجر به اختلالات روانی جدی مانند افسردگی می شوند.
محققان از دانشگاه گلاسگو دریافتند که علائم افسردگی ممکن است هنگامی ایجاد شود که افراد چربی های رژیم غذایی را که در یک منطقه خاص از مغز جمع می شود مصرف کنند.
اساس این نتیجه گیری مطالعه روی موش ها بود. به آنها غذایی با محتوای چربی بالا داده شد. متعاقباً ، این افراد علائم افسردگی را تا زمانی که آنتی بیوتیک ها به حالت میکرو فلورا به حالت نرمال برنگشته اند ، نشان می دهند. سپس محققان نتیجه گرفتند که یک رژیم غذایی پر چربی می تواند گروه های خاصی از باکتریهای روده را که منجر به افسردگی تغییرات عصبی شیمیایی می شوند ، پرورش دهد.
مشخص شد که چربی های رژیم غذایی به راحتی وارد جریان خون می شوند و در مغز به نام هیپوتالاموس تجمع می یابند. پس از آن ، آنها باعث ایجاد اختلال در مسیرهای سیگنال می شوند ، که دلیل افسردگی می شود.
Discovery توضیح می دهد که چرا بیماران مبتلا به چاقی نسبت به بیماران لاغر نسبت به بیماران ضد افسردگی واکنش بدتری نشان می دهند. و اکنون می توانید بر اساس این اطلاعات درمانی برای افسردگی ایجاد کنید.
اما برای کسانی که دوست دارند مسئله "مربا" ایجاد کنند ، چیزی چربی ، پر کالری است ، اما این اطلاعات به شما کمک می کند تا درک کنید که چنین غذاهایی ممکن است در طولانی مدت روحیه منفی را حتی بیشتر کند.