ریحان ادویه هندی محسوب می شود و در بسیاری از غذاهای سراسر جهان به عنوان چاشنی استفاده می شود. با این حقایق گیاهی تند اطلاعات زیادی در مورد ریحان بیاموزید.
- ریحان به همراه سربازان اسکندر بزرگ ، که از لشکرکشی های آسیایی برمی گشتند و چاشنی معطر را با خود حمل می کردند ، به اروپا آمد.
- ریحان ماده اصلی سازنده معروف سس پستوی تند ایتالیایی است.
- ریحان بیشتر به عنوان چاشنی غذاهای گوشتی شناخته می شود ، اما تعداد کمی از مردم می دانند که از آن در تهیه بسیاری از مشروبات الکلی استفاده می شود.
- ریحان در آسیای میانه بسیار محبوب است ، جایی که به آن ریگان یا ریخان می گویند ، که به معنی "معطر" است.
- ریحان به عنوان یک گیاه خواستار و مراقبت از آن دشوار است. از نظر دما ، شرایط نور دمدمی مزاج است ، به خاک مرطوب و تنفس نیاز دارد. برخی افراد موفق می شوند ریحان را در طاقچه پنجره پرورش دهند.
- ریحان دارای خاصیت ضد باکتری ، ضد قارچ و ضد عفونی کننده است. تنتور با ریحان دما را پایین آورده و از آن به عنوان آنتی بیوتیک استفاده می کنید.
- ریحان به دلیل غلظت اسانس نباید توسط زنان باردار و کودکان خردسال مصرف شود. همچنین باید برای دیابت ، بیماری های قلبی و اختلالات انعقاد خون اجتناب شود.
- ریحان برای بیماری های دستگاه گوارش ، سرفه سیاه ، نوروز ، صرع و سردرد ، قولنج روده ، حملات آسم ، سرماخوردگی و به عنوان یک عامل بهبود زخم مفید است.
- ریحان می تواند بیش از 90 درصد باکتری های موجود در دهان ما را که باعث پوسیدگی دندان و بیماری لثه می شوند ، از بین ببرد. بوی بد دهان را برطرف می کند و مینای دندان را تقویت می کند.
- ریحان بر روند تجزیه چربی تأثیر می گذارد ، پوست را تسکین و تون می کند و باعث سالم تر نشان دادن پوست می شود.
- ریحان قادر است قدرت مرد را افزایش و تقویت کند.
- بیش از 40 رایحه ریحان وجود دارد ، سوزناک ترین آنها ریحان جنوسی و ریحان ناپلی است.
- دانشمندان هندی بر خواص ریحان برای بهبود حافظه و تحریک فعالیت مغز اصرار دارند. در هند ، ریحان دومین گیاه مقدس در نظر گرفته می شود - پس از نیلوفر آبی.
- در مصر باستان از ریحان به دلیل خاصیت دفع کننده برای مومیایی استفاده می کردند.