در تابستان، بسیاری از ما به تعطیلات می‌رویم و به نقاط مختلف جهان در همه جهات پرواز می‌کنیم. این مقاله قصد دارد مروری کوتاه بر پنج رستوران برتر بدون گوشت ارائه دهد که خوانندگان ما نیز ممکن است از آنها بازدید کنند.
یکی از اولین رستوران‌های گیاهخواری در جهان، بیش از 100 سال است که هنوز توسط نسل چهارم خانواده Hiltl اداره می‌شود. غذاهای لذیذ و همه کاره رستوران نه تنها یک گیاهخوار، بلکه دمدمی مزاج ترین گوشت خوار را نیز بی تفاوت نخواهد گذاشت. منو به گونه ای تهیه شده است که همه اشتها را برآورده کند.
وضعیت یک گیاهخوار در برلین امروزه هیچ کس را شگفت زده نمی کند. رستوران Cookies Cream در خیابانی نامحسوس بالای کلوپ شبانه واقع شده است.
پنجشنبه روز گیاهخواری در شهر گنت است که در مدارس و غذاخوری ها منوهای بدون گوشت سرو می شود که اکثر رستوران های شهر از آن پیروی می کنند. در رستوران آوالون در اولین شهر گیاهخواری جهان، یافتن وعده های غذایی گیاهی در 7 روز هفته غیرممکن است. موقعیت مناسبی در مجاورت یکی از بهترین فروشگاه های مواد غذایی ارگانیک در اروپا، De Groene Passage. شکی نیست که این رستوران دارای بهترین مواد اولیه برای پخت و پز است. رستوران بوفه غذاهای سرد و گرم از سراسر جهان ارائه می دهد.
کافه ای به نام "بهشت" نه تنها در کلمات بهشت است. این رستوران شش شب در هفته شام ارائه می دهد. مکان های خواب برای بازدیدکنندگانی که در حمل و نقل در شهر می مانند، و همچنین کسانی که به سادگی نمی خواهند این موسسه فوق العاده را ترک کنند.