چقدر آب باید در طول روز بنوشید تا سالم و شکوفا بمانید؟ متخصصان تغذیه در این مورد به اتفاق نظر ندارند.
نظریه رایج در سالهای اخیر مبنی بر اینکه فرد باید حداقل هشت لیوان آب در روز مصرف کند ، توسط بسیاری از متخصصان تغذیه زیر سوال می رود. در واقع ، ریختن دو لیتر آب در طول روز در صورت عدم تشنگی هنوز یک کار است! و آیا آب به حدی نیاز دارد که بدن آن را مازاد تصور کند؟
عذرخواهان آبیاری از صبح تا عصر معتقدند که دو لیتر در روز به جلوگیری از دهیدراتاسیون داخل سلولی کمک می کند. مانند ، بدون مقدار کافی آب ، تمام فرآیندهای حیاتی (تنفس ، دفع و غیره) در سلول بسیار کند پیش می روند. به عنوان مثال ، النا مالیشوا ، نویسنده و مجری برنامه "زندگی سالم" ، اطمینان می دهد که باید در طول روز هر ساعت یک لیوان آب بنوشید.
اما اگر ما واقعاً به این دو لیتر بدنام نیاز داریم ، چرا بدن از پذیرش آنها خودداری می کند؟ الکساندر میاسنیکوف ، یکی دیگر از پزشکان محبوب تلویزیون ، مجری برنامه "در مهمترین" ، معتقد است که به محض احساس تشنگی باید بنوشید. مطالعه اخیر دانشمندان استرالیایی این نظر را تایید می کند. دانشمندان قاره سبز آزمایش جالبی را ترتیب دادند: به گروهی از شهروندان آزمایش داده شد که به زور آب را بنوشند ، در حالی که مغز آنها را با توموگراف مشاهده می کردند. و آنها به موارد زیر پی بردند: اگر فردی که تشنه نیست خود را مجبور به نوشیدن آب کند ، برای هر جرعه سه برابر بیشتر انرژی مصرف می کند. بنابراین ، بدن سعی می کند از ورود مایعات اضافی جلوگیری کند.
تا کنون ، این فقط یک فرض است ، زیرا فقط واکنش سیستم عصبی مورد مطالعه قرار گرفت و نه کل ارگانیسم. تحقیقات در مورد این موضوع ادامه دارد و دیر یا زود ، وضوح کامل وجود خواهد داشت. در این بین ، بهترین گزینه تکیه بر خرد بدن است. بسیاری از پزشکان معروف این امر را درخواست می کنند. آنها مطمئن هستند: اگر تمایل به نوشیدن ندارید ، پس نیازی به آن ندارید.