شلاق چتری (Pluteus umbrosus)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • جنس: Pluteus (Pluteus)
  • نوع: Pluteus umbrosus

شلاق چتری (Pluteus umbrosus) عکس و توضیحات

دارای: قطر کلاه بسیار ضخیم و گوشتی به ده سانتی متر می رسد. کلاه در امتداد لبه ها نازک تر است. کلاه ابتدا حالتی نیم دایره، مسطح محدب یا سجده دار دارد. در قسمت مرکزی یک غده کم وجود دارد. سطح کلاهک مایل به سفید یا قهوه ای تیره است. سطح کلاهک با طرح نمدی، شعاعی یا مشبک با دنده های دانه ای پوشیده شده است. لبه های کلاه دارای رنگ گردویی مایل به خاکستری است. موهای لبه ها یک حاشیه دندانه دار را تشکیل می دهند.

سوابق: پهن، مکرر، غیر چسبنده، سفید رنگ. با افزایش سن، صفحات مایل به صورتی، در لبه ها قهوه ای می شوند.

اختلافات: بیضی، بیضی، صورتی، صاف. پودر اسپور: صورتی.

پا: پایه استوانه ای، در مرکز کلاه قرار داده شده است. به پایه پا ضخیم می شود. داخل پا جامد، نسبتا متراکم است. سطح ساق پا دارای رنگ قهوه ای یا مایل به سفید است. پا با الیاف تیره طولی با فلس های کوچک قهوه ای دانه ای پوشیده شده است.

پالپ: زیر پوست گوشت قهوه ای روشن است. طعم تلخ و بوی تند تربچه دارد. هنگام برش، گوشت رنگ اصلی خود را حفظ می کند.

خوراکی بودن: قارچ Plyutey، خوراکی، اما کاملا بی مزه. مانند همه قارچ‌های جنس Plyutei، خربزه یک چالش واقعی برای مهارت‌های آشپزی عاشقان قارچ است.

شباهت: شلاق چتری با سطح مشخصه کلاهک و الگوی مش روی آن کاملاً آسان است. علاوه بر این، محل رشد قارچ به شما امکان می دهد همتایان کاذب آن را قطع کنید. درست است، این قارچ می تواند در چوب غوطه ور در خاک نیز رشد کند، که تشخیص آن را کمی دشوارتر می کند. اما، یک کلاه قهوه ای با موها و راه راه های شعاعی، و همچنین یک پای متراکم و کوتاه، مانند یک Plyutei، همه شک ها را پشت سر می گذارد. به عنوان مثال آهو Plyutei روی کلاه طرح مشبک ندارد و لبه های بشقاب ها رنگ متفاوتی دارند. Plyutey لبه تاریک (Pluteus atromarginatus)، به عنوان یک قاعده، در جنگل های مخروطی رشد می کند.

گسترش: Umber Plutey از جولای تا سپتامبر یافت می شود. در پایان ماه اوت، به طور گسترده‌تری رخ می‌دهد. در جنگل های مختلط و برگریز رشد می کند. شاخه های پوسیده، کنده ها و چوب های غوطه ور در خاک را ترجیح می دهد. در گروه های کوچک یا منفرد رشد می کند.

پاسخ دهید