مواد لازم تزیین سبزیجات 8
سیب ترشی | 60.0 (گرم) |
آلو ترشی | 60.0 (گرم) |
انگور ترشی | 30.0 (گرم) |
شیوه آماده سازی
شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.
ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 47.1 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3575 گرم |
پروتئین ها | 0.6 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12667 گرم |
چربی | 0.4 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 14000 گرم |
کربوهیدرات ها | 10.9 گرم | 219 گرم | 5% | ٪۱۰۰ | 2009 گرم |
اسیدهای آلی | 0.9 گرم | ~ | |||
الیاف غذایی | 1.7 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1176 گرم |
آب | 86 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2643 گرم |
خاکستر | 0.5 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 70 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1286 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.07 | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | 7% | 3000 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6000 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 5 | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.08 | میلی گرم 2 | 4% | ٪۱۰۰ | 2500 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 1.8 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 22222 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 9.3 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 968 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | 7% | 3000 گرم |
ویتامین H ، بیوتین | 0.4 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 12500 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 0.4996 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4003 گرم |
نیاسین | میلی گرم 0.4 | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 244.2 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1024 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 20.6 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4854 گرم |
سیلیکون ، سی | میلی گرم 4 | میلی گرم 30 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 750 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 10.7 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3738 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 23 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5652 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 5.9 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16949 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 17 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4706 گرم |
کلر ، کلر | میلی گرم 1.4 | میلی گرم 2300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 164286 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آلومینیوم ، آل | 121.2 میکروگرم | ~ | |||
بور ، ب | 172.7 میکروگرم | ~ | |||
وانادیوم ، وی | 3.6 میکروگرم | ~ | |||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.2 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1500 گرم |
ید ، من | 4 میکروگرم | 150 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3750 گرم |
کبالت ، شرکت | 1.2 میکروگرم | 10 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 833 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.0816 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2451 گرم |
مس ، مس | 95.8 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1044 گرم |
مولیبدن ، مو | 6.3 میکروگرم | 70 میکروگرم | 9% | ٪۱۰۰ | 1111 گرم |
نیکل ، نیکل | 16.2 میکروگرم | ~ | |||
روبیدیوم ، Rb | 45.7 میکروگرم | ~ | |||
فلورین ، F | 6.5 میکروگرم | 4000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 61538 گرم |
Chrome ، Cr | 3.8 میکروگرم | 50 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1316 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.1194 | میلی گرم 12 | 1% | ٪۱۰۰ | 10050 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
نشاسته و دکسترین | 0.4 گرم | ~ | |||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 10.6 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 47,1 کیلوکالری است.
تزیین سبزیجات 8 سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: سیلیسیم - 13,3٪ ، کبالت - 12٪
- سیلیکون به عنوان یک جز component ساختاری در گلیکوزامینو گلیکان ها موجود است و سنتز کلاژن را تحریک می کند.
- کبالت بخشی از ویتامین B12 است. آنزیم های متابولیسم اسیدهای چرب و متابولیسم اسید فولیک را فعال می کند.
کالری و ترکیب شیمیایی مواد تشکیل دهنده دستور تزیین سبزیجات 8 در 100 گرم
- 48 کیلو کالری
- 42 کیلو کالری
- 66 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 47,1،8 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، چه ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت غذای کناری XNUMX ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی