پروتئین های باقیمانده به راحتی برای ورزشکاران قابل استفاده است. اما افرادی که تحمل ورزش بیش از حد ندارند ، از طریق وعده های غذایی پروتئینی صدمه ای نخواهند دید. کجا می توانید از این ماده مفید استفاده کنید؟
املت
برای 3 پروتئین ، یک قاشق غذاخوری شیر ، یک دسته گیاهان ، یک قاشق چای خوری روغن نباتی ، نمک و فلفل سیاه به مزه میل کنید. سفیده ها را با شیر ، نمک و فلفل بزنید. سبزی ها را بشویید ، خشک کنید و ریز خرد کنید. به پروتئین ها اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. مخلوط را روی روغن داغ در ماهیتابه بریزید و 2 دقیقه سرخ کنید ، برگردانید و بپزید تا نرم شود.
کلار
خمیر پروتئینی بسیار لطیف به نظر می رسد و با مرغ و ماهی خوب ترکیب می شود. سفیده تخم مرغ را با نمک بزنید ، کمی آرد (4 قاشق غذاخوری برای 2 پروتئین) و کمی آب به آن اضافه کنید تا قوام پنکیک مانند پیدا کند.
کرم
سنجاب هایی که با شکر زده می شوند تزئین خوبی برای دسرها هستند. برای هر پروتئین ، لازم است حداقل 2 قاشق غذاخوری پودر قند مصرف شود ، توده ای که به تدریج قند اضافه شده به قله های پروتئین زده شده را اضافه کنید ، با یک لیسک خشک در یک کاسه خشک.
شیرینی و دسر
پروتئین دسرهای عالی درست می کند ، مرنگ یکی از آنهاست. می توانید از مرنگ کیک درست کنید. برای تهیه خمیر می توانید فقط از پروتئین استفاده کنید.