فهرست
- دانه های قهوه برای اولین بار به طور تصادفی توسط بزها کشف شد.
- کافئین نه تنها در قهوه یا چای موجود است.
- کافئین موجود در چای بیشتر از قهوه است.
- کافئین بلافاصله عمل می کند
- کافئین می تواند دود شود.
- کافئین می تواند یک ماده حساسیت زا باشد.
- کافئین اعتیاد آور است
- اولین نوشیدنی کافئین دار شکلات داغ اروپایی ، نه قهوه ، همانطور که معمولاً اعتقاد بر این است.
- کافئین به صورت خالص فروخته می شود.
- بو دادن قهوه بر میزان کافئین تأثیر می گذارد.
ما صرف نظر از این که قهوه دوست داریم یا نه ، با کافئین روبرو هستیم. کافئین در چای و شکلات و نوشیدنی ها و دسرها وجود دارد. هر محصول کافئین دار به عنوان قهوه ، مقوی یا چای نشاط آور است ، مانند شکلات روحیه را افزایش نمی دهد. و در اینجا برخی از حقایق جالب در مورد کافئین آمده است.
دانه های قهوه برای اولین بار به طور تصادفی توسط بزها کشف شد.
افسانه ای وجود دارد مبنی بر اینکه یک دامدار کالدی از اتیوپی متوجه تأثیر نشاط آور قهوه بر بزهایی شد که انواع توت های قرمز عجیب و غریب را می خوردند و احساساتی بودند. چوپان نیز انواع توت ها را چشید و احساس سرزندگی کرد. او انواع توت ها را به صومعه برد ، اما ابات ایده طعم دادن به انواع توت ها را دوست نداشت و آنها را در آتش انداخت. توت ها دود می کردند و بوی نامطبوعی می دادند. آنها سعی کردند لگدمال کنند و خاکستر را در آب انداختند. چند روز بعد ، برای نوشیدن. من آن را امتحان کردم ، و نماز شب ، برای ارزیابی تأثیر قهوه نمی خواهم بخوابم. از آن زمان ، راهبان شروع به دم کردن قهوه کردند و این ایده را به جهان منتقل کردند.
کافئین نه تنها در قهوه یا چای موجود است.
کافئین را می توان در دانه های کاکائو ، چای و گوارا میوه جفت یافت.
کافئین موجود در چای بیشتر از قهوه است.
ما قهوه را بسیار قوی تر می نوشیم ، بنابراین غلظت کافئین در آن بسیار بیشتر است. این چای همچنین حاوی موادی است که باعث کاهش جذب کافئین می شوند.
کافئین بلافاصله عمل می کند
پس از نوشیدن یک فنجان قهوه ، اثر تقویت کننده تنها پس از نیم ساعت ظاهر می شود و در 20 دقیقه اول ، اثر عکس العمل ایجاد می شود. احتمال دارد خواب آور باشد. اثر کافئین حداکثر ظرف مدت 6 ساعت اتفاق می افتد.
کافئین می تواند دود شود.
کافئین می تواند از طریق دستگاه تنفسی مصرف شود ، اما مملو از نارسایی قلبی است.
کافئین می تواند یک ماده حساسیت زا باشد.
آلرژی در بی خوابی و لرزش بیان می شود. برخی افراد حتی در دوزهای کم نیز به عدم تحمل کافئین دچار می شوند. مصرف بیش از حد کافئین در کافئین ، هر بار 70 فنجان قهوه است.
کافئین اعتیاد آور است
بر اساس مطالعه Global Drug Survey ، کافئین در بین پر مصرف ترین داروها رتبه چهارم را به خود اختصاص داده است. سه جایزه اول الکل ، نیکوتین و ماری جوانا بود.
اولین نوشیدنی کافئین دار شکلات داغ اروپایی ، نه قهوه ، همانطور که معمولاً اعتقاد بر این است.
با گذشت حدود 50 سال ، شکلات از قهوه که در اشراف اسپانیا نوشید ، پیشی گرفت.
کافئین به صورت خالص فروخته می شود.
شرکت های تولید کننده قهوه بدون کافئین نمی خواستند سود خود را از دست بدهند و کافئین را به شکل خالص آن بریزند. آنها تجارت خود را در زمینه فروش صنایع کافئین که نوشیدنی های انرژی زا تولید می کنند ایجاد کردند.
بو دادن قهوه بر میزان کافئین تأثیر می گذارد.
هر چه قهوه بیشتری تفت دهید ، کافئین کمتری دارد و طعم آن کمتر و شدیدتر است. بنابراین دوستداران قهوه خوشمزه می توانند آن را همانطور که از بیرون به نظر می رسد ، بی وقفه بنوشند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد قهوه ، فیلم زیر را تماشا کنید:
