1. خز و چرم قطعا دوست گیاهخواران نیستند، زیرا حیوانات می میرند تا احساس گرما یا راحتی بیشتری به کسی بدهند..؟! در دنیایی که جایگزین های زیبا و مهمتر از همه گرم برای لباس های بیرونی بدون خز و کفش های ساخته شده از چرم مصنوعی، کتان و پنبه، که ارزان تر نیز هستند، وجود دارد، انتخاب اخلاقی هر شهروند سیاره زمین که نه تنها به فکر خود است، باید تغییر به نفع زندگی
2. حالا فقط تنبل در مورد فواید و مضرات شیر بحث نمی کند، اما بیایید در مورد حقایق صحبت کنیم. در بزرگترین و جهانی "مطالعه چینی" توسط دانشمند آمریکایی کالین کمپبل، ثابت شد که افزایش محتوای کازئین (پروتئین شیر) در رژیم غذایی تا 20٪ به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد، در حالی که کاهش آن به 5٪ دقیقاً منجر به افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. اثر معکوس .
3. لبنیات، مانند فرآورده های گوشتی، سطح کلسترول بد را افزایش می دهد، رگ ها را مسدود می کند و احتمال ابتلا به انواع بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.
4. در مورد این واقعیت که پنیر حاوی موادی است که مشابه مواد مخدر باعث اعتیاد می شود، چطور؟ و به همین دلیل است که حتی کسانی که به راحتی سایر محصولات لبنی را رد می کنند دوباره و دوباره به پنیر باز می گردند. اما شما نمی خواهید در پنیر گرفتار شوید، نه؟
5. آموزش آیورودا می گوید که شیر "مخاط" است و به همه قانون اساسی (انواع مردم) نشان داده نمی شود. بنابراین، توصیه می شود لبنیات "kapha" حذف شود. و در قرن بیستم، دانشمندان قبلاً ثابت کرده اند که شیر ظاهر مخاط را در بدن تحریک می کند و به ایجاد سرماخوردگی کمک می کند. و به هر حال، به همین دلیل است که در طول بیماری سارس نوشیدن شیر توصیه نمی شود، فقط میزان مخاط را افزایش می دهد.
6. ضمناً لبنیات بر خلاف تصور عموم استخوان ها را تقویت نمی کنند، فقط کلسیم را از استخوان ها می شویند و باعث ایجاد پوکی استخوان می شوند. و طبق مطالعات انجام شده کاهش مصرف لبنیات بر سلامت سیستم اسکلتی عضلانی تاثیر مفیدی دارد.
7. وگان ها نیز از تخم مرغ خودداری می کنند، زیرا تخم مرغ همان مرغی است که هنوز به دنیا نیامده است. خوردن آنها، از دیدگاه گیاهخواری، حداقل اخلاقی نیست. ممکن است استدلال کنید که این اصلی ترین و کامل ترین پروتئین برای ورزشکاران است، اما به راحتی می توان آن را با پروتئین گیاهی جایگزین کرد. به غذای خام وگان، قهرمان المپیک الکسی ووودا یا اسکات ژورک دونده اولتراماراتن وگان نگاه کنید.
8. با گذار به رژیم غذایی وگان، آلرژی هایی که سال ها ادامه داشت از بین می رود. و این فقط کمبود محصولات لبنی در رژیم غذایی نیست، اگرچه آنها هم همینطور! رژیم غذایی شما به طور کلی حتی سالم تر خواهد شد، زیرا اکنون پیتزا، کیک و کیک نخواهید خورد که اساس آن گلوتن است، یکی دیگر از آلرژن های مهم. البته بعد از لاکتوز که در لیست رایج ترین آلرژن های دنیا رتبه اول را دارد.
9. فرآورده های لبنی دامداری ها حاوی هورمون ها و آنتی بیوتیک های زیادی هستند که برای گاوها و بزها تغذیه می شوند. نه تنها غیرانسانی است، بلکه مستقیماً بر سلامت ما تأثیر می گذارد، باعث ضعف، کاهش ایمنی و اضافه کردن عامل دیگری در تسریع پیشرفت انواع بیماری ها می شود. بدن ضعیف می شود، به سموم آلوده می شود، آلرژیک و بی حال می شود، فعالیت دستگاه گوارش و سایر سیستم ها و اندام ها بدتر می شود.
10. و بله، شاید یک یادآوری مهم دیگر: با مصرف لبنیات، شما همچنان به طور غیرمستقیم از صنعت گوشت حمایت می کنید، زیرا دامداری ها اغلب در دو جبهه کار می کنند: هم تولید گوشت و هم تولید شیر. با حیوانات نیز بد رفتار می شود و آنها مجبورند نه تنها شیری که برای گوساله ها در نظر گرفته شده است، بلکه به طور کلی "سخت کار" کنند.
بیش از حد کافی استدلال به نفع وگانیسم وجود دارد. این یک رژیم غذایی مفیدتر و متنوع تر و رهایی از بسیاری از بیماری ها در زمان حال و پیشگیری از آنها در آینده است و البته جنبه اخلاقی، زیرا برای تولید پوست و پوست، حیوانات نیز مجبور به مرگ می شوند. انتخاب با شماست، دوستان!