دلایل زیادی برای بازدید از آشپزخانه شخصی شما وجود دارد و مهمتر از همه ، بدن شما بسیار سپاسگزار شما خواهد بود. اگر به دنبال یک بحث جذاب تر هستید ، در اینجا شش دلیل برای صرف شام در خانه وجود دارد - و نه فقط امروز:
1. در خارج از خانه غذا می خورید ، کالری های غیر ضروری بیشتری مصرف می کنید.
چه در یک رستوران کامل غذا بخورید و چه در یک رستوران فست فود ، غذا خوردن در مکان های سرو غذا بر میزان کالری روزانه شما تأثیر می گذارد. بر اساس مطالعه دانشمندان انجمن سرطان آمریکا و دانشگاه ایلینویز در شیکاگو که در مجله Public Health Nutrition منتشر شده است ، افرادی که در بیرون غذا می خورند حدود 200 کالری بیشتر در روز دریافت می کنند و چربی اشباع ، قند و نمک بیشتری مصرف می کنند. …
2. بعید است غذاهای "سالم" را در فهرست انتخاب کنید
طبق اطلاعات به دست آمده در سال 2013 توسط شرکت تحقیقاتی NPD Group ، از هر چهار نفر فقط یک نفر غذاهای "سالم" را در رستوران انتخاب می کند ، زیرا اکثر مردم رفتن به رستوران را به عنوان یک لذت و ضعف تصور می کنند.
3. آشپزی در خانه به شما کمک می کند تا عمر طولانی تری داشته باشید
مطالعه ای در سال 2012 نشان داد که پختن پنج وعده در هفته 47٪ شانس زندگی طولانی تر ما را نسبت به افرادی که در خانه آشپزی نمی کنند یا کمتر پخت می کنند افزایش می دهد. علاوه بر این ، وظایف آشپزخانه را می توان با مراقبه ترکیب کرد ، که اکثر مردم وقت آن را ندارند. برای اطلاعات در مورد چگونگی انجام این کار و اینکه چگونه مراقبه و پخت و پز می تواند مفید باشد ، این پست را بخوانید.
4- ناهارخوری با ایجاد چاقی مرتبط است
اگرچه اثبات رابطه علی و معلولی غیرممکن است ، اما روابط زیادی بین افزایش وزن و غذا خوردن در بیرون پیدا شده است. به عنوان مثال ، مطالعه ای توسط Lancet در سال 2004 نشان داد که جوانانی که اغلب در رستوران های فست فود غذا می خورند ، احتمال افزایش وزن و افزایش مقاومت به انسولین در میانسالی دارند.
5. غذاهای خانگی بسیار سالم تر هستند
این بیانیه نیاز به توضیح بیشتری دارد. من به عنوان مثال ، کوفته های پخته شده با منشاء ناشناخته ، آغشته به سس مایونز را "غذای خانگی" نمی دانم. این در مورد استفاده از مواد کامل (گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، غلات و غیره) برای غذاهای خانگی است. در این مورد ، احتمال اینکه شما غذای سالم تری نسبت به غذاهای معمولی غذا بخورید به میزان قابل توجهی بیشتر است.
6. شما به فرزندان خود یاد می دهید که غذاهای سالم انتخاب کنند
فرزندان شما می توانند در تهیه غذاهای خانگی شرکت کنند. تحقیقات نشان می دهد که از این طریق می توانید تعهد آنها را به شیوه زندگی سالم تقویت کنید. بر اساس داده های منتشر شده در 2012 در Public Health Nutrition ، کودکانی که به والدین خود در آشپزخانه کمک می کردند ، بیشتر میوه و سبزیجات را انتخاب می کردند.
برای خلاصه کردن تمام این اطلاعات ، می خواهم توصیه کنم: اگر زمان کمی برای تهیه یک منوی متنوع ، سالم و خوشمزه و خرید مواد غذایی دارید ، خدمات ویژه ای به شما کمک می کند - تحویل مواد اولیه برای تهیه غذاهای سالم طبق دستور العمل های از پیش برنامه ریزی شده همه جزئیات روی لینک.